Nenašli jste, co jste potřebovali? Napište nám na info@pastry.cz ! :)

AMERICAN CHEESECAKE 1kg

Kód: 01070727
Značka: irca S.p.A.
458 Kč 398,30 Kč bez DPH
Skladem

AMERICAN CHEESECAKE

Směs v prášku pro přípravu amerického dezertu Cheesecake.

  • Dezert je skvělý v kombinaci například s ovocem, karamelem nebo čokoládou.
  • Obsah sušeného tvarohu 35%.
  • Vyjímečná chuť, textura i aroma.
  • Jednoduchá a rychlá příprava.
  • Kvalitní suroviny.

 

Základní recept:

Pečený:

American cheesecake -----------------------------------------------1 kg

Vlažná voda (okolo 35°C)-------------------------------------------1250 g

Míchejte všechny ingredience pomocí mixéru s pádlem po dobu 2 minut na nízké/ střední

rychlosti.  Pečte 50 minut v troubě při teplotě 150-160 °C. Pokud

chcete dosáhnout lepší chuti, přidejte do receptu 50 g žloutků.

 

Nepečený:

American cheesecake ------------------250g

Voda----------------------------------------325g

Lilly neutro----------------------------------50g

Vyšlehaná šlehačka----------------------200g
 

Směs smícháme s vodou a lilly neutro, poté vmícháme vyšlehanou šlehačku. Rozdělíme do forem a necháme zatuhnout.

 

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Hmotnost:  1 Kg

Minimální trvanlivost: uvedeno na obale

Složení: Cukr, čerstvý sýr v prášku, smetana v prášku, modifikovaný škrob, odtučněné sušené mléko, sušené vaječné bílky, přírodní aroma.

Výrobek může obsahovat stopy lepku, sóji, ořechů a siřičitanů.

 

Nutriční hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota-----------------1969 kJ/468 kcal

Celkový tuk -----------------------------17,6 g

Z toho nasycené mastné kyseliny--------------------11,1 g

Sacharidy -------------------------------64,5 g

Z toho cukry --------------------55,6 g

Vláknina -----------------------------------0 g

Celkové bílkoviny ---------------------13 g

Sůl----------------------------------------0,44 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Náplně a krémy
Hmotnost: 1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Nastavení cookies

Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost

Nezbytné (vždy aktivní nelze vypnout)
Tyto cookies jsou potřeba, aby web fungoval správně
Analytické
Pomáhají nám pochopit, jak web používáte. S jejich pomocí ho můžeme zlepšovat
Profilující (marketingové)
Díky těmto cookies vám můžeme zobrazovat relevantní obsah a reklamy, které pro vás mohou být zajímavé a užitečné