Nenašli jste, co jste potřebovali? Napište nám na info@pastry.cz ! :)

AMERICAN CHEESECAKE 1kg

Kód: 01070727
Značka: irca S.p.A.
566 Kč 492,20 Kč bez DPH
Skladem

AMERICAN CHEESECAKE

Směs v prášku pro přípravu amerického dezertu Cheesecake.

  • Dezert je skvělý v kombinaci například s ovocem, karamelem nebo čokoládou.
  • Obsah sušeného tvarohu 35 %.
  • Vyjímečná chuť, textura i aroma.
  • Jednoduchá a rychlá příprava.
  • Kvalitní suroviny.

 

Základní recept:

Pečený:

American cheesecake -----------------------------------------------1 kg

Vlažná voda (okolo 35°C)-------------------------------------------1250 g

Míchejte všechny ingredience pomocí mixéru s pádlem po dobu 2 minut na nízké/ střední

rychlosti.  Pečte 50 minut v troubě při teplotě 150-160 °C. Pokud

chcete dosáhnout lepší chuti, přidejte do receptu 50 g žloutků.

 

Nepečený:

American cheesecake ------------------250 g

Voda----------------------------------------325 g

Lilly neutro----------------------------------50 g

Vyšlehaná šlehačka----------------------200 g
 

Směs smícháme s vodou a lilly neutro, poté vmícháme vyšlehanou šlehačku. Rozdělíme do forem a necháme zatuhnout.

 

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Hmotnost:  1 kg

Minimální trvanlivost: uvedeno na obale

Složení: Cukr, čerstvý sušený TVAROH, sušená SMETANA, modifikovaný škrob, odstředěné sušené MLÉKO, dehydratovaný VAJEČNÝ BÍLEK, přírodní aroma.

Výrobek může obsahovat stopy lepku, sóji, ořechů a siřičitanů.

 

Nutriční hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota-----------------1969 kJ/468 kcal

Celkový tuk -----------------------------17,6 g

Z toho nasycené mastné kyseliny--------------------11,1 g

Sacharidy -------------------------------64,5 g

Z toho cukry --------------------55,6 g

Vláknina -----------------------------------0 g

Celkové bílkoviny ---------------------13 g

Sůl----------------------------------------0,44 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Náplně a krémy
Hmotnost: 1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: