CRISPY SOSA MANGO 250g

Detailní popis produktu

Hmotnost: 250 g

Lyofilizace:

• Je proces, při kterém se ovoce suší mrazem.
• Ovoce je nejdříve šokově zamraženo a postupně se začíná odpařovat voda.
• Díky lyofilizaci si ovoce zachovává 90% svých vlastností oproti klasickému sušení.
• Zůstanou zachovány:
  • senzorické vlastnosi (barva, chuť, vzhled, struktura)
  • vitaminy, minerály

Minimální trvanlivost: uvedeno na obale

Složení: glukózový sirup, pyré mango (40%), zahušťovadlo: E401 alginát sodný.

Nutriční hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota-----------------1514 kJ/357 kcal

Celkový tuk -----------------------------0,9 g

Z　toho nasycené mastné kyseliny--------------------0 g

Sacharidy -------------------------------83 g

Z　toho cukry -------------------- 36 g

Celkové bílkoviny --------------------- 1,3 g

Sůl -------------------------------------0,34 g