Nenašli jste, co jste potřebovali? Napište nám na info@pastry.cz ! :)

LILLY HRUŠKA (ztužovač) 1kg

Kód: 01070535
Značka: irca S.p.A.
450 Kč 391,30 Kč bez DPH
Skladem

Lilly  –  HRUŠKA

Hotová hrušková prášková báze, která může být použita za studena k přípravě krémů.

Ztužovač šlehačky.

Obsahuje hrušky.

  • Skvělá chuť a vysoká kvalita.
  • Snadné a rychlé použití.
  • Lze jej zamrazit.

Použití:

LILLY PERA -----------------------200 g

Voda nebo mléko (15-20°C) -----------------300 g

Šlehačka (4-5°C)----------------------------1000 g

Vyšlehejte šlehačku, vodu nebo mléko a LILLY PERA v planetárním mixéru s metličkou. Vylijte do vhodné formy a vložte do ledničky na nejméně 2 hodiny nebo nejméně na 40 minut do mrazáku.

Výrobek může být také použit nepřímou metodou a to tak, že smícháte Lilly s vodou nebo mlékem v mixéru s metlou a přidáte ušlehanou neslazenou šlehačku. Směs vylijte do forem a dejte zchladit nejméně na 2 hodiny do lednice nebo na nejméně 40 minut do mrazáku.

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Hmotnost: 1 kg

Minimální trvanlivost: uvedeno na obale

Složení: Cukr, živočišná želatina (hovězí), dehydrované hrušky, dehydrovaný glukózový sirup, regulátor kyselosti: (E330 – kyselina citronová, E270 – kyselina mléčná), aromata, barvivo: E160a.

Produkt může obsahovat stopy vajec, sóji a mléka.

 

Nutriční hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota-----------------1610 kJ/379 kcal

Celkový tuk -----------------------------0,03 g

Z toho nasycené mastné kyseliny----------------0 g

Sacharidy -------------------------------87,1 g

Z toho cukry --------------------87,1 g

Vláknina -----------------------------------0,1 g

Celkové bílkoviny ---------------------7,5 g

Sůl----------------------------------------0 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Náplně a krémy
Hmotnost: 1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: