LYOFILIZOVANÉ BORŮVKY SOSA 50g

Detailní popis produktu

Hmotnost: 50 g

Minimální trvanlivost: Uvedena na obale.

Lyofilizace:

• Je proces, při kterém se ovoce suší mrazem.
• Ovoce je nejdříve šokově zamraženo a postupně se začíná odpařovat voda.
• Díky lyofilizaci si ovoce zachovává 90% svých vlastností oproti klasickému sušení.
• Zůstanou zachovány:
  • senzorické vlastnosi (barva, chuť, vzhled, struktura)
  • vitaminy, minerály

Složení: divoké borůvky (100%)

*Může obsahovat stopové množství mléka a jeho derivátů.

Nutriční hodnoty na 100g výrobku:

Energetická hodnota ______________________________ 104kj/25kcal

Tuk ____________________________________________ 0,2g

Z toho nasycené mastné kyseliny _________________________ 0g

Sacharidy _______________________________________ 5,1g

Z toho cukry __________________________________________ 0g

Bílkoviny _______________________________________ 0,9g

Sůl ____________________________________________ 0g

Vláknina ________________________________________ 3,1g