LYOFILIZOVANÉ VIŠNĚ celé 80g
Kód: 37952Detailní popis produktu
Hmotnost: 80 g
Minimální trvanlivost: uvedena na obale.
Lyofilizace:
- Je proces, při kterém se ovoce suší mrazem.
- Ovoce je nejdříve šokově zamraženo a postupně se začíná odpařovat voda.
- Díky lyofilizaci si ovoce zachovává 90% svých vlastností oproti klasickému sušení.
- Zůstanou zachovány:
- senzorické vlastnosi (barva, chuť, vzhled, struktura)
- vitaminy, minerály
Složení: 100% višně.
Může obsahovat stopy mléka a jeho derivátů.
Nutriční hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota-----------------1385kJ/327 kcal
Celkový tuk -----------------------------0,41 g
Z toho nasycené mastné kyseliny-------------------- 0,19 g
Sacharidy ------------------------------- 70,1 g
Z toho cukry --------------------------------------------- 0,19 g
Celkové bílkoviny ---------------------- 7,5g
Sůl ---------------------------------------- 0 g
Doplňkové parametry
Kategorie: | Ořechy, ovoce a další plody |
---|---|
Hmotnost: | 0.08 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář