Nenašli jste, co jste potřebovali? Napište nám na info@pastry.cz ! :)

PASTRY POLEVA PREMIUM bílá 500g

Kód: 01010222 500
109 Kč 94,80 Kč bez DPH 218 Kč / 1 kg
Skladem

PASTRY POLEVA PREMIUM bílá

Vysoce kvalitní bílá poleva v peckách vhodná pro všechny cukrářské účely.

  • Dlouhotrvající lesklý efekt polevy.
  • Hladká struktura.
  • Bílá barva.
  • Nízký bod tání.
  • Čistý lom polevy.
  • Lze použít přímo bez nutnosti temperování.
  • Nechte opatrně rozpustit při teplotě maximálně 45°C.

    Důležité: Polevu nemíchejte s pravou čokoládou, dokonce i malé množství vody může změnit chuť

Použití:

  • Cukrářská poleva

Detailní informace

Detailní popis produktu

Hmotnost: 0,5 kg

Minimální trvanlivost: uvedeno na obale

 

Složení: Cukr, rostlinný tuk (palmojádrový, kokosový), odtučněné sušené mléko, emulgátor: E322- sójový lecitin, aromata.
Může obsahovat stopy ořechů.

 

Nutriční hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota-----------------2470 kJ/595 kcal

Celkový tuk -----------------------------40,5 g

Z toho nasycené mastné kyseliny--------------------38,7 g 

Sacharidy -------------------------------50,4 g

Z toho cukry --------------------50,4 g

Vláknina -----------------------------------0 g

Celkové bílkoviny ---------------------6,5 g

Sůl----------------------------------------0,37 g

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Polevy a potahovací hmoty
Hmotnost: 0.5 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: