Nenašli jste, co jste potřebovali? Napište nám na info@pastry.cz ! :)

PASTRY POLEVA PREMIUM hořká 500g

Kód: 01010221 500
115 Kč 100 Kč bez DPH 230 Kč / 1 kg
Skladem

PASTRY POLEVA PREMIUM hořká

Vysoce kvalitní tmavá kakaová poleva v peckách vhodná pro všechny cukrářské účely.

  • Dlouhotrvající lesklý efekt polevy.
  • Hladká struktura.
  • Tmavá barva.
  • Nízký bod tání.
  • Čistý lom polevy.
  • Lze použít přímo bez nutnosti temperování.
  • Tmavá kvalitní poleva. Rozehřejte při max. 45°C. Nelze míchat s čokoládou ani vodou.

Použití:

  • Cukrářská poleva

Detailní informace

Detailní popis produktu

Hmotnost: 0,5 kg

Minimální trvanlivost: uvedeno na obale

Složení: Rostlinný tuk (palmojádrový, kokosový), cukr, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, laktóza, emulgátor: E322- sójový lecithin, aromata.

Výrobek může obsahovat stopy ořechů.

 

Nutriční hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota-----------------2305 kJ/555 kcal

Celkový tuk -----------------------------39 g

Z toho nasycené mastné kyseliny--------------------36,4 g 

Sacharidy -------------------------------41,2 g

Z toho cukry --------------------38 g

Vláknina -----------------------------------5,8 g

Celkové bílkoviny ---------------------6,8 g

Sůl----------------------------------------0,07 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Polevy a potahovací hmoty
Hmotnost: 0.5 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: