Pastry, Strana 12

PASTRY MARAKUJOVÁ POLEVA Vysoce kvalitní prémiové variegato s obsahem maracuji. Výrobek vhodný k protírání, dochucení a dodekorování Vaší...

PASTRY ŽELATINA V PRÁŠKU - VEPŘOVÁ Neutrální a bezbarvá 100% živočišná vepřová želatina. Lze ji zamrazit. Želatinu rozpouštějte při teplotě 45°C. Síla:...

ROXY & RICH KAKAOVÉ MÁSLO TŘPYTIVÉ - ZLATÉ GOLD NUGGET (56 g) Velmi kvalitní obarvené kakaové máslo v tubě. Kakaové máslo je vhodné pro obarvení...

DORTOVÁ PODLOŽKA OBOUSTRANNÁ TENKÁ - ZLATÁ/ČERNÁ Oboustranná kvalitní podložka. Vytvoří stabilní základu pro Váš dort. Barva: černá/zlatá...

DORTOVÁ PODLOŽKA OBOUSTRANNÁ- STŘÍBRNÁ/ČERNÁ Oboustranná kvalitní podložka. Vytvoří stabilní základu pro Váš dort. Barva:...

SOSA ALBUMIN (SUŠENÝ VAJEČNÝ BÍLEK) Textura Albumin vyrobená čistě z vaječných bílků. Albumin zpěvňuje o 25 % více než čerstvé vaječné bílky. Produkty...

SILIKONOVÁ PEČÍCÍ PODLOŽKA - S OKRAJEM Podložka je skvělá pro pečení a přípravu cukrářských a pekařských výrobků. Podložku lze použít i při...

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - OZDOBNÁ pr.13 mm Zdobící trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 13 mm Průměr dolní: 24mm Výška: 43 mm...

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - DORTÍK Forma na dezerty a pečení. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - DORTÍK Forma na dezerty a pečení. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

KARTA PLASTOVÁ BÍLÁ MĚKKÁ Délka: 145 mm Šířka: 95 mm Materiál: plast Barva: bílá    

OVOCNÉ PYRÉ MOJITO (KOKTEJLl) 1kg Ovocné pyré obsahuje limetkovou šťávu, mátu a esenciální olej. Jednotlivé druhy ovoce jsou pěstovány na kvalitních a...

SMĚS NA ZMRZLINU ALMECO SOFT SLANÝ KARAMEL FINE Zmrzlinová směs v prášku pro přípravu mléčné karamelové točené zmrzliny bez rostlinných tuků. Společnost Almeco...

SMĚS NA ZMRZLINU ALMECO FRUTTA SUPER ZELENÁ (JABLKO,MANGO, CITRON, BANÁN, ŠPENÁT) 2kg Zmrzlinová směs v prášku  pro přípravu točené zmrzliny sytě zelené barvy s...

ROXY & RICH METALICKÝ PRÁŠEK DO NÁPOJŮ - ŽLUTÝ (yellow) 1,5g Speciální třpytivá potravinářská barva, určená pro koktejly, piva, vína a jiné...

RÁFEK NEREZ KULATÝ - POSUVNÝ 15-30cm Posuvná nerezová forma na korpus. Průměr nastavitelný od 15 do 30 cm. Rozměr: 15-30 cm Výška: 7,5 cm

SMĚS NA ZMRZLINU ALMECO FRUTTA KAKTUS Zmrzlinová směs v prášku k přípravě ovocné točené zmrzliny s příchutí kaktusu. Společnost Almeco má již dlouholeté zkušenosti...

PASTRY VAFLOVÁ TRUBIČKA V KAKAOVÉ POLEVĚ S KAKAOVÝMI KŘUPINKAMI Cukrářský výrobek vhodný k plnění. Průměr : 1,9 cm Délka: 10 cm

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA MERUŇKA Kvalitní italská ochucovací pasta s vysokým obsahem meruněk. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na ochucování krémů,...

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA LIMETA Ochucovací pasta s obsahem limetek. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Dávkování: 60-90 g na 1 kg krému.  

VELVET SPREJ HNĚDÝ TMAVÝ (DARK CHOCOLATE) Pomocí tohoto spreje můžete na zamražených dezertech vytvořit sametový efekt. Obsahuje barevné kakaové máslo. Bez azobarviv. Použití:...

FABBRI AMARENA BABY Vysoce kvalitní kandované višně. Použití náplň do pralinek dekorace do nápojů

VELVET SPREJ HNĚDÝ SVĚTLÝ (MILK CHOCOLATE) Pomocí tohoto spreje můžete na zamražených dezertech vytvořit sametový efekt. Obsahuje barevné kakaové máslo. Bez azobarviv....

ALMECO CUKR GRANULOVANÝ NEROZPUSTNÝ Charakteristicky tvarovaný cukr. Vyrobený z granulovaného extra bílého cukru navhlčením, stlačením, drcením a zráním....

VELVET SPREJ ČERVENÝ Pomocí tohoto spreje můžete na zamražených dezertech vytvořit sametový efekt. Obsahuje barevné kakaové máslo. Bez azobarviv. Neobsahuje lepek. Chraňte před sluncem a...

PASTRY PEKANOVÉ OŘECHY 100g Vysoce kvaltní jádra pekanových ořechů. Ideální na dekoraci, cukrářskou výrobu či kozumaci.

CUKRÁŘSKÝ SÁČEK - SILNÝ Standardní cukrářský sáček vyrobený z polyurethanu a pokrytý bavlněnými vlákny. Má zesílenou špičku....

PASTRY ISOMALT Cukr vhodný na tvorbu dekorací. Použití: Na pánvi isomalt rozehřejte při 150°C, hmota se začne vařit. Opatrně nalijte do požadovaných tvarů, či forem. Po rozpuštění je...

LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATO-ČERNÁ 19x19 cm Lepenková podložka zlaté barvy vhodná pod eclair. Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu. Je potažena lesklou...

ŠTĚTEC - ÚZKÝ Štětec vhodný pro styk s potravinami. Šířka: 4 mm      

ŠTĚTEC - ŠIRŠÍ Štětec vhodný pro styk s potravinami. Šířka: 8 mm      

COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ - RŮŽOVÁ (ROSE)  Tekutá potravinářská barva na olejové bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Skvěle se hodí například...

CUKROVÉ ZDOBENÍ - MINI KULIČKY BÍLÉ Cukrové kuličky vhodné k dekoraci cukrářských výrobků. Průměr: 1,5 mm    

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - ŘEZANÁ pr.20 mm Zdobící řezaná trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 20 mm Průměr dolní: 30 mm...

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - HLADKÁ pr.20 mm Zdobící řezaná trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 20 mm Průměr dolní: 35 mm...

FORMA NA TARTALETKY - KULATÁ S VLNITÝM OKRAJEM Kvalitní černá hliníková forma s nepřilnavým povrchem vhodná na výrobu tartaletek. Vhodné do myčky. Barva: černá...

KRABIČKA NA PRALINKY/BONBONY - PLASTOVÝ KVÁDR Plastová krabička vhodná na 3 ks pralinek. Délka: 9 cm Šířka: 3 cm Výška: 2 cm  

PASTRY NÁPLŇ DUBAJSKÁ (KADAYIF) 250G Spojuje bohatý pistáciový krém s překvapivě křupavými zlatavými nitkami praženího kadayifu – jedinečná kombinace, která...

BUSSY CIALDISSIME KARA-MOU - VAFLOVÉ TRUBIČKY PLNĚNÉ SLANÝM KARAMELEM Luxusní vaflové trubičky plněné  krémem ze slaného karamelu. Originální provedení...

CLUIZEL ČOKOLÁDOVÁ TABULKA FLEUR DE SEL hořká se solí 72% 100g Exkluzivní tabulková hořká čokoláda se solným květem Fleur de sel. Vyrobena ve francouzské...

PASTRY ČOKOLÁDA HOŘKÁ CAOZELO 55% - SELECTED BY CLUIZEL Exkluzivní hořká čokoláda Caozelo s vyjímečnou chutí a čistým složením. Vyrobena ve francouzské...