Zákaznická podpora:737699850info@pastry.cz
    Ceny v:
    Domů / Katalog zboží / Knihy a magazíny pro cukráře / KNIHA ALL ABOUT BAGUETTE

    KNIHA ALL ABOUT BAGUETTE

    Kód: BAG
    Novinka
    Neohodnoceno
    bagety
    1 384 Kč / ks 1 384 Kč bez DPH
    Skladem
    Možnosti doručení

    KNIHA ALL ABOUT BAGUETTE


    Autoři: Jean-Marie Lanio a Jérémy Ballester

    Jazyk: angličtina

    Počet stran: 160

     

    Přestože k přípravě bagety potřebujete pouze čtyři základní ingredience, úpéct dokonalou bagetu není snadné. Kniha francouzkých pekařů Jean-Marie Lanio a Jérémyho Ballestera, kteří žijí a vyučují v Koreji na SPC Culinary Academy vám poskytne veškeré nezbytné informace, tipy a návody pro jejich přípravu.

    Kromě toho obsahuje kniha 15 unikátních receptů. 

    Tradiční francouzská bageta z tekutého levainu
Bageta s dlouhým studeným kvašením
Bageta Campagne
Bageta Viennoise
Obilná bageta
Bageta z krupice
Olivová bageta
Bageta s vlašskými ořechy
Ovocná bageta
Bageta s červenými fazolemi
Bageta s čokoládou a brusinkami
Noel bageta
Vinná bageta
Bageta s aperitivem 
Bageta Twist feuilletée
    doprava

    Související produkty

    811 e1 u68
    CALLEBAUT ČOKOLÁDA 811 HOŘKÁ (54,5%) 1 kg
    Skladem
    678 Kč

    CALLEBAUT ČOKOLÁDA 811 HOŘKÁ 54,5% (1 kg) Skvěle zaoblená a vyvážená kakaová chuť s vanilkovým podtónem. Nejjemnější hořká belgická...

    Kód: 811-E1-U68
    callebaut velvet bila cokolada
    CALLEBAUT ČOKOLÁDA VELVET BÍLÁ (32%) 2,5kg
    Skladem
    1 757 Kč

    CALLEBAUT ČOKOLÁDA VELVET BÍLÁ 32% (2,5 kg) Intenzivní chuť čerstvého mléka a smetany. Nejjemnější bílá belgická čokoláda. Méně sladká...

    Kód: W3-E4-U71
    tb 55 8 356
    CALLEBAUT ČOKOLÁDOVÉ TYČKY K ZAPÉKÁNÍ 1,6kg
    Skladem
    705 Kč

    CALLEBAUT ČOKOLÁDOVÉ TYČKY K ZAPÉKÁNÍ Čokoládové tyčky vhodné k pečení s intenzivní čokoládovou chutí a vůní. Tyčky odolávají...

    Kód: TB-55-8-356
    PACKAGING ORIGINE Mexique 1kg FRONT HR
    CACAO BARRY ČOKOLÁDA SINGLE ORIGIN MEXIQUE HOŘKÁ (66%) 1kg
    Skladem
    1 026 Kč

    CACAO BARRY ČOKOLÁDA SINGLE ORIGIN MEXIQUE HOŘKÁ 66% Čokoláda typická svou nakyslou úvodní chutí, která je poté doplněna o výrazné kořeněné tóny s...

    Kód: CHD-N66MEX-E1-U68
    Zobrazit všechny související produkty

    Detailní popis produktu

    Popis produktu není dostupný

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Knihy a magazíny pro cukráře
    Hmotnost: 0.8 kg
    so good recepty 9 16
    Tip na dárek
    KNIHA RECEPTŮ SO GOOD z č.9-16
    Skladem
    864 Kč

    KNIHA RECEPTŮ SO GOOD z č.9-16 Kniha receptů z čísel magazínu So good 9-16.

    Kód: SO GOOD RECEPTY 9-16
    DECORATIONS%20BY%20GARUHARU
    Tip na dárek
    KNIHA: DECORATION by GARUHARU
    Skladem
    4 292 Kč

    KNIHA DECORATION by GARUHARU V pořadí třetí kniha Eunyoung Tun, majitelky světově proslulé patisserie GARUHARU, se zaměřuje na dekorace. Ačkoliv je toto téma mezi cukráři často opomíjené,...

    Kód: DECORATION BY GARUHARU
    bakery school
    Novinka
    KNIHA LE CORDON BLEU - BAKERY SCHOOL
    Skladem
    1 508 Kč

    KNIHA LE CORDON BLEU - BAKERY SCHOOL Autor: instituce Le Cordon Bleu Jazyk: angličtina Počet stran: 304 Le Cordon Bleu je vysoce uznávaná, celosvětově proslulá kulinářská škola,...

    Kód: LEGORDON
    kniha masterclass 1dil
    Partnerský prodej Tip na dárek
    KNIHA: MASTERCLASS by Helena Fléglová
    Skladem
    1 390 Kč

    KNIHA MASTERCLASS BY HELENA FLÉGLOVÁ První kniha svého druhu v České republice, která obsahuje spoustu receptů, kde se naučíte všemožným technikám za použití těch...

    Kód: HFMASTERCLASS
    Zobrazit všechny podobné produkty

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Bezpečnostní kontrola

    Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz