Těšíme se na Vás na naší nové adrese v Úvalech, kde můžete navštívit i novou prodejnu! ♥️
doprava
Bestsellery
Bez názvu
269 Kč

CALLEBAUT ČOKOLÁDA  RB2 RUBY2 (32,8%) 400 g Objevte čtvrtou čokoládu od Callebaut – Ruby RB2, která nabízí jedinečnou kombinaci přirozené rubínové barvy a...

Kód: CHR-Q37RB2-E0-D94
811 dark 2 5 kg
1 200 Kč

CALLEBAUT ČOKOLÁDA 811 HOŘKÁ 54,5% (2,5 kg) Skvěle zaoblená a vyvážená kakaová chuť s vanilkovým podtónem. Nejjemnější hořká belgická...

Kód: 811-E4-U71/811-E5-U71
CALLEBAUT ČOKOLÁDA 823 MLÉČNÁ (33,6%) 2,5kg
1 200 Kč

CALLEBAUT ČOKOLÁDA  823 MLÉČNÁ 33,6% (2,5 kg) Ikonická mléčná belgická čokoláda s jemnou chutí. Teplá čokoládová barva. Vyvážená...

Kód: 823-E4-U71
w2 white cokolada 2 5 kg
1 103 Kč

CALLEBAUT ČOKOLÁDA W2 BÍLÁ 28% (2,5 kg) Skvěle vyvážená smetanově mléčná chuť. Nejjemnější bílá belgická čokoláda....

Kód: W2-E4-U71
tb 55 8 356
548 Kč

CALLEBAUT ČOKOLÁDOVÉ TYČKY K ZAPÉKÁNÍ Čokoládové tyčky vhodné k pečení s intenzivní čokoládovou chutí a vůní. Tyčky odolávají...

Kód: TB-55-8-356
CACAO BARRY KAKAO ROUGE ULTIME 1kg
578 Kč

CACAO BARRY KAKAO ROUGE ULTIME 100% kakaový prášek s výraznou červenou barvou Intenzivní a komplexní kakaová chuť s kouřovými tóny a tóny sušeného ovoce...

Kód: DCP-20RULTI-89B
premium x horka
279 Kč

PASTRY ČOKOLÁDA PREMIUM X -  HOŘKÁ 54,5% Hořká čokoláda v malých peckách. Pražení bobů zvýrazňuje typický „toasted cocoa“ charakter (charakter...

Kód: PREMIUMHORKAX
340 34 2272 ac 1000
611 Kč

ALMECO KAKAO PREMIUM Vysoce kvalitní prémiové kakao s intenzivní čokoládovou chutí. Obsahuje 20 - 22 % kakaového másla Jemnost: 98,8 % Vyjímečné kakao svou tmavou...

Kód: A2506
aa585e015ee5eae4f3e16128fbf42781
1 489 Kč

CALLEBAUT ČOKOLÁDA  RB2 RUBY2 (32,8%) 2,5kg Určeno pro profesionální použití. Objevte čtvrtou čokoládu od Callebaut – Ruby RB2, která nabízí jedinečnou kombinaci...

Kód: CHR-Q37RB2-2B-U75
ICE%20CHOC%20RUBY
289 Kč

PASTRY ČOKOLÁDA NA POLÉVÁNÍ - RUBY 250g 100% čokoládová poleva na nanuky a dezerty s výrazným lomem. Vyrobeno z vysoce kvalitní belgické čokolády. Vysoká...

Kód: 301292
ICE%20CHOC%20WHITE
209 Kč

PASTRY ČOKOLÁDA NA POLÉVÁNÍ - BÍLÁ 250g 100% čokoládová poleva na nanuky a dezerty s výrazným lomem. Vyrobeno z vysoce kvalitní belgické...

Kód: 300592
plein arome cscz1 en 1524743418
664 Kč

CACAO BARRY KAKAO PLEIN AROME 100% kakaový prášek se středně hnědou barvou a výraznou chutí a aroma Příjemná čokoládová příchuť s tóny karamelu a mandlí...

Kód: DCP-22PLARO-89B
Hot%20Chocolate%20Dark%20sachet
46 Kč

CALLEBAUT HORKÁ ČOKOLÁDA 811 hořká (54,5%) Čokoládu připravíte jednodušše smícháním calletek s horkým mlékem. Díky praktickému 35g balení...

Kód: 811NV-T97
sgsg
49 Kč

PASTRY ČOKOLÁDOVÉ TYČKY K ZAPÉKÁNÍ Čokoládové tyčky vhodné k pečení s intenzivní čokoládovou chutí a vůní. Tyčky odolávají teplotám...

Kód: 301148
ICE%20CHOC%20MILK
219 Kč

PASTRY ČOKOLÁDA NA POLÉVÁNÍ - MLÉČNÁ 250g 100% čokoládová mléčná poleva na nanuky a dezerty s výrazným lomem. Vyrobeno z vysoce kvalitní...

Kód: 301285
gold%20carma
Prémiová kvalita
885 Kč

CARMA ČOKOLÁDA GOLD QUINTIN 31% (1,5 kg) Švýcarská karamelová čokoláda GOLD. Čokoláda vyrobená z kvalitního švýcarského mléka a smetany spolu s...

Kód: CHW-R118GOLDE6-Z71
chunsky bílé
99 Kč

PASTRY CHUNKS - WHITE CHOCOLATE (ČOKOLÁDA K ZAPÉKANÍ) - BÍLÉ Termostabilní kousky bílé čokolády. Kousky čokolády jsou stabilní při pečení. Skvělé...

Kód: 301254
Premium x bila
249 Kč

PASTRY ČOKOLÁDA PREMIUM X -  BÍLÁ 28% Bílá čokoláda v malých peckách. Výrazná mléčná chuť, doplněná jemnými tóny karamelu a...

Kód: PREMIUMBILAX
Novinky
Snímek obrazovky 2026 02 15 v 14.40.55
Novinka
25 Kč

KRABIČKA NA DEZERTY - BÍLÁ Bílá krabička s okénkem. Jednoduché skládání. Rozměry: 17x17 cm Výška: 8 cm  

Kód: BGB-4
Snímek obrazovky 2026 02 06 084257
Novinka Více za méně
9 Kč

KELÍMEK KUBITO 210ml Plastový průhledný kelímek o objemu 210 ml. Rozměr: 83 x 83 mm Výška: 49 mm Objem: 210 ml Barva: Průhledná Materiál: PS Použití:...

Kód: PMOKU001
souplesse (1) pistacie
Novinka
95 Kč

PASTRY ELASTICKÁ POLEVA PISTÁCIE Díky své pružnosti, snadné aplikaci a možnosti opakovaného ohřevu je poleva ideální volbou pro cukráře a pekaře, hledající...

Kód: 303708
SLEVA - ALMECO LÍSKOOŘÍŠKOVÝ GRILIÁŠ 0,5kg MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST 06.03.2026
Akce Novinka
234 Kč –14 %
199 Kč

SLEVA - ALMECO LÍSKOOŘÍŠKOVÝ GRILIÁŠ 0,5kg MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST 06.03.2026 Karamelizované kousky lískových oříšků. Použití: Griliáš se skvěle hodí k dekoraci Vašich dezertů, kterým dodá svou sladko - oříškovou chuť a...

Kód: A1203-1
1h6x6
Novinka
182 Kč

NEREZOVÝ RÁFEK - KRUH Vysoce kvalitní nerezový ráfek, pevný a odolný. Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby. Zajišťuje rovnoměrné pečení. Jsou k dispozici v...

Kód: 1H6X6
Snímek obrazovky 2026 02 15 v 13.23.14
Novinka
75 Kč

DORTOVÁ PODLOŽKA SILNÁ - FIALOVÁ - LILAC Kvalitní dortová podložka který vytvoří stabilní základnu pro Váš dort. Barva: fialová - lilac Průměr: 25,4 cm Výška: 1,2 cm  

Kód: SCB202
Snímek obrazovky 2026 02 15 v 13.16.09
Novinka
91 Kč

DORTOVÁ PODLOŽKA SILNÁ - RŮŽOVÁ - BABY PINK Kvalitní dortová podložka který vytvoří stabilní základnu pro Váš dort. Barva: růžová-baby Průměr: 30,5 cm Výška: 1,2 cm  

Kód: SCB7-ROSA
cw1914
Novinka
528 Kč

FORMA NA PRALINKY - SRDCE FACET Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy:  275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměry pralinky: 36...

Kód: CW1914
odpalovany banenk
Novinka
68 Kč

PASTRY ODPALOVANÝ KORPUS - ECLAIR 13cm 5ks Profesionálně upečený, vzdušný a zároveň pevný korpus z odpalovaného těsta (slangově známý jako „pálený banánek“), ideální pro přípravu tradičních i moderních zákusků typu éclair. Korpus má pravidelný...

Kód: 303753
tesoro b ch035
Novinka
454 Kč

FORMA NA TYČINKY - TYČINKA TESORO Tritanová forma vhodná k výrobě čokoládových tyčinek. Forma TESORO byla vyrobena ve spolupráci se světoznámou cukrářkou Kirsten Tibballs....

Kód: TESORO B CH035
Bez názvu
Novinka
160 Kč

KOKOSOVÝ CUKR 500g Kokosový cukr je skvělou alternativou k běžnému bílému cukru. Oproti klasickému cukru obsahuje cenné látky a je výživný Má jemnou...

Kód: KOKOSCUKR500
cw2372 (1)
Novinka
528 Kč

FORMA NA PRALINKY - SRDCE Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy:  275 x 175 mm Výška formy: 24 mm Rozměry pralinky: 32x36...

Kód: CW2372
Akční zboží
12323C
Akce
18 Kč –22 %
14 Kč

SÁČEK PLASTOVÝ - ČIRÝ Dekor: průhledný plast Délka: 8 cm Šířka: 8 cm Výška: 1,9 cm  

Kód: 12323C/15587
BISC01%20 %205
Akce
823 Kč –11 %
729 Kč

FORMA NA SUŠENKY - BISC01 Silikonová forma vhodná na výrobu sušenek. Součástí formy je i čirý plastový podnos o roměrech 300x400 mm. Rozměr sušenky: 87 x...

Kód: BISC01
SLEVA - LYOFILIZOVANÉ PLÁTKY BROSKVÍ 1kg - MIN. TRVANLIVOST 31.01.2026
Akce
1 368 Kč –26 %
999 Kč

SLEVA - LYOFILIZOVANÉ PLÁTKY BROSKVÍ 1kg - MIN. TRVANLIVOST 31.01.2026 Ideální na dekoraci dezertů, kelímků, müsli apod.. Lyofilizace: Je proces, při kterém produkt suší...

Kód: 10632-1
BARVA V PRÁŠKU (PUDR) - BRONZOVÁ 15g
Akce
763 Kč –21 %
600 Kč

BARVA V PRÁŠKU (PUDR) - BRONZOVÁ Pudr bronzové barvy. Použití: Můžete použít jako pudr na finální dekorování Vašich výrobků. Nebo...

Kód: 004483
cw1604
Akce
521 Kč –13 %
450 Kč

FORMA NA PRALINKY - ROGER VAN DAMME Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy:  275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměry...

Kód: CW1604
17D280BF 8A2F 47B4 845C B7F4FC1F4A73
Akce
68 Kč –42 %
39 Kč

KRAJKA PAPÍROVÁ NA CUPCAKE - ŽLUTÁ SRDCE Papírová krajka na dekoraci cupcakes/muffinů. Delší strana: 19 cm Počet kusů v balení: 6ks

Kód: 02139
flower tube 23
Akce
97 Kč –12 %
85 Kč

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA NA KVĚTINY- FLOWER23 Zdobící trubička z nerezové oceli, díky které vytvoříte krásné květinové vzory. Průměr: Ø 25 mm Materiál:...

Kód: FLOWER TUBE 23
pinzax1
Akce
934 Kč –19 %
749 Kč

CUKRÁŘSKÉ KLEŠTĚ Kovové cukrářské kleště vhodné k nabírání zákusků. Rozměr: 190x17 mm Materiál: kov  

Kód: PINZAX1
cw12031
Akce
521 Kč –13 %
450 Kč

FORMA NA PRALINKY - ZAJÍC Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy:  275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměry pralinky: 97 x 37...

Kód: CW12031
cf0812
Akce
521 Kč –15 %
442 Kč

FORMA NA TABULKY - 3x TABULKA CACAO Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových tabulek. Rozměry formy:  275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměry tabulky: 150 x 65...

Kód: CF0812
KARTA NEREZOVÁ 13x11 cm
Akce
372 Kč –14 %
319 Kč

KARTA NEREZOVÁ S otvorem na lepší uchopení. Materiál: nerez Délka: 130 mm Výška: 110 mm Použití: dělení těsta  

Kód: 8300031952
SLEVA - PASTRY MANDLE PLÁTKY 100g - MIN. TRVANLIVOST 31.01.2026
Akce
64 Kč –54 %
29 Kč

SLEVA - PASTRY MANDLE PLÁTKY 100g - MIN. TRVANLIVOST 31.01.2026 Vysoce kvalitní mandlové plátky. Plátky jsou z blanšírovaných mandlí. Použití:...

Kód: 302572-1
Sugar Life by Vlad Ryasnyy
We9RaZOx b
Partnerský prodej Prémiová kvalita
149 Kč

SUGAR LIFE DŽEM - JAHODA, YUZU, PEPŘ 175g Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Osvěžující kombinacie jahod a citrusů a...

Kód: DZEMJAHODAYUZUPEPR
titulka
Partnerský prodej Tip na dárek
1 490 Kč

KNIHA MACARONS BY SUGAR LIFE Představujeme knihu Macarons by Sugar Life, jejíž autorem je Vlad Ryasnyy! Macarons by Sugar Life je interaktivní cukrářská monotematická kniha zasvěcená...

Kód: MACARONS
SUGAR LIFE PRALINÉ VELVETA - mandlové praliné s kokosem 300g
Partnerský prodej
239 Kč

SUGAR LIFE PRALINÉ VELVETA - mandlové praliné s kokosem 300g Prémiové řemeslné mandlové praliné s kokosem. Dokonalá jemnost a kombinace chutí. Signature produkt Vlada...

Kód: PRALINEVELVETA
bRYBbv2U b
Partnerský prodej Tip na dárek Prémiová kvalita
159 Kč

SUGAR LIFE GRANOLA - KOKOS, MANGO, MUČENKA Domácí granola ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická granola představuje spojení s...

Kód: P0051
SUGAR LIFE PRALINÉ SIGNATURE- lískooříškové praliné s vanilkou a solí 300g
Partnerský prodej
239 Kč

SUGAR LIFE PRALINÉ SIGNATURE- lískooříškové praliné s vanilkou a solí 300g Prémiové řemeslné lískooříškové praliné s madagaskarskou...

Kód: PRALINESIGNATURE
titulka i zadek na sobō 2
Partnerský prodej Tip na dárek
590 Kč

KNIHA: MACARONS by Sugar Life vol. 2  - DRUHÝ DÍL Macarons by Sugar Life vol. 2 navazuje na první díl vydaný v roce 2023. Stejně jako předchozí kniha je i tato zasvěcena makronkám....

Kód: MACARONS2
Bez názvu
Partnerský prodej Tip na dárek Prémiová kvalita
219 Kč

SUGAR LIFE DŽEM - MANGO, MUČENKA  A VANILKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická kombinace manga a mučenky, k...

Kód: DZEMMANGOMUCENKAVAN320
lev0j9CE b
Partnerský prodej Tip na dárek Prémiová kvalita
139 Kč

SUGAR LIFE EXOTICKÝ KARAMEL (MUČENKA, MANGO, KOKOS) Domácí ovocný karamel ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotický karamel představuje spojení...

Kód: EXOTICKYKARAMEL
hJPHjpSa b
Partnerský prodej Tip na dárek Prémiová kvalita
129 Kč

SUGAR LIFE DŽEM - VIŠEŇ, MANDLE A GRIOTKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Chuť višní je podpořena likérem griotka a...

Kód: P002

Od nadšence po profesionála - specializovaný eshop pro cukráře

Pastry.cz je specializovaný e-shop s kvalitními cukrářskými surovinami a pomůckami na pečení pro profesionální cukráře i domácí pekaře. Nabízíme pečlivě vybrané produkty pro výrobu moderních dezertů, dortů a čokoládových specialit.

Naší hlavní specializací jsou belgické čokolády pro cukráře, kakaové produkty a čokolády určené pro temperování, pralinky i ganache. V sortimentu Pastry.cz najdete suroviny a značky používané v profesionální cukrařině, vhodné pro moderní i klasické recepty.

Součástí nabídky jsou také cukrářské pomůcky na pečení, formy na dorty a dezerty, silikonové formy a náčiní pro práci s čokoládou. Pastry.cz nabízí vše pro vaše sladká kouzla na jednom místě - pečení, cukrařinu a čokoládu, od prvotřídních surovin až po profesionální cukrářské potřeby.

Poslední hodnocení

PME JEDLÉ TŘPYTIVÉ VLOČKY - světle fialové HEAD IN THE CLOUDS 3g

PME JEDLÉ TŘPYTIVÉ VLOČKY - světle fialové HEAD IN THE CLOUDS 3g

Petra | 24.1.2026
Úžasné na zdobení. Vypadají úchvatně. Doufám že je opět budete mít.
KNIHA: MASTERCLASS VÁNOCE by Helena Fléglová

KNIHA: MASTERCLASS VÁNOCE by Helena Fléglová

Rosťa | 22.12.2025
Mám problém, jak to napsat krátce :) Kniha je z pozice muže přihlížejícího své manželce pod ruce přehledná a s pěknými obrázky. Právě volá žena z kuchyně, vypadá to jak od Helči :)) To se právě vyrábí medová kolečka s medovnikovou ganache. Pistáciové pařížské rohlíčky…. z těch jsem úplně hotovej. Luxusní chuť. Asi čtvrtinu knihy máme vyrobenou a těším se i na ty další krásné vánoční dezerty. Vše co už manželka upekla či vyrobila, bylo naprosto luxusní! Je mi jasné, že je důležité pro skvělý výsledek ideálně použít stejné suroviny nejvyšší kvality, které jsou uvedeny v receptech a proto je výsledná chuť famózní. Velmi zajímavé spojení chutí v originálním vánočním cukroví musíte vyzkoušet a tuto knihu rozhodně mít. Dodrželi jsme předepsané ingredience a chuť všech třech vaječných likérů je úplně úžasná. Pistáciový je bomba :). Vanilkový s kvalitní vanilkou překvapivě vyniká fantastickáou chuti pravé vanilky :)) S vysušenou vanilkou kupovanou v supermarketu to nezažijete :)) Třetí čokoládový s tonka fazolí je také vynikající. Kvalitní čokoláda a zajímavá chuť tonka fazole. Manželka miluje Vaše kurzy a recepty, tak mam jednoduché kupování dárků :) Ať se Vám daří a krásně Vánoční svátky přeji. Rosťa
FORMA/ŠABLONA NA LASKONKY na 20ks 4,5x3 cm

FORMA/ŠABLONA NA LASKONKY na 20ks 4,5x3 cm

Zákazník | 19.12.2025
Naprosto nedoporučuji tento výrobek, pouze v případě, že budete sušit několik hodin,lze použít. Pokud máte obvyklý recept s teplotou nad 100 stupňů, šablona se zdeformuje. Návod u výrobku na toto neupozornuje.
PASTRY KRÉM na obmaz dortu - BÍLÁ ČOKOLÁDA 250g

PASTRY KRÉM na obmaz dortu - BÍLÁ ČOKOLÁDA 250g

Jana Kresanová | 29.11.2025
Poprvé jsem použila po zakoupení kurzu Vánoční pečení se Zlatkou Otavovou a od té doby se u nás Rouretky s tímhle krémem staly tradicí. Skvělá směs, rychlá příprava a výborná chuť. 🙂vřele doporučuji včetně receptů na Vánoční pečení.
Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz