Od nadšence po profesionála - specializovaný eshop pro cukráře

CARMA ČOKOLÁDA MILK DES ALPES MLÉČNÁ 35% (1,5 kg) Švýcarská mléčná čokoláda Čokoláda má díky švýcarskému mléku perfektně...
SLEVA - PASTRY CHUNKS - WHITE CHOCOLATE (ČOKOLÁDA K ZAPÉKANÍ) - BÍLÉ 100g DMT.23.04.26 Termostabilní kousky bílé čokolády. Kousky čokolády jsou stabilní při pečení. Skvělé pro použití v muffinech, cookie sušenkách nebo v croissantech....
CARMA ČOKOLÁDA GOLD QUINTIN 31% (1,5 kg) Švýcarská karamelová čokoláda GOLD. Čokoláda vyrobená z kvalitního švýcarského mléka a smetany spolu s...
CALLEBAUT ČOKOLÁDA RUSTIC SAO TOMÉ HOŘKÁ 70% Hořká belgická čokoláda s intenzivním a komplexním profilem, ve kterém se snoubí pražené kakaové tóny, jemná máslovost a kořenitý závěr. Čokoláda je vyráběna z kakaových bobů ze São Tomé....
PME DEKORACE CUKROVÁ - MAGIC UNICORNS (JEDNOROŽCI) 25g Hotové cukrové dekorace ve tvaru jednorožců. Ideální ke dozdobení cupcakes, dortů apod. Velikost dekorací: cca 1 - 1,5 cm Hmotnost: 25 g
CALLEBAUT ČOKOLÁDA ZESTINA PERU ORIGIN HOŘKÁ 64% 1kg Hořká belgická čokoláda s vyváženým profilem, tóny červeného ovoce a sladových švestek, která odhaluje hloubku a tajemství kakaových bobů z Peru. Čokoláda je vyráběna z kakaových bobů z...
PME KOŠÍČKY NA MINI MUFFINY - KVĚTINY Košíčky na pečení mini muffinů či jiných drobných dezertů. Rozměry: 35 mm spodní průměr 50 mm vrchní průměr 21 mm výška Počet kusů v balení: 60 ks ...
NEREZOVÝ RÁFEK - KRUH pr.20, v.10cm Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby. Zajišťuje rovnoměrné pečení. Průměr: 20 cm Výška: 10 cm Obrázek je pouze ilustrativní.
CALLEBAUT ČOKOLÁDA ZESTINA DOMINIKÁNSKÁ REPUBLIKA ORIGIN HOŘKÁ 70% 1kg Hořká belgická čokoláda s živým tropicko-ovocným profilem, která v sobě nese energii Karibiku a jedinečný charakter kakaových bobů z Dominikánské republiky. Čokoláda...
VITACUP - MIX LYOFILIZOVANÁ JAHODA, MALINA A MANGO 30g Ideální k dekoraci dezertů, kelímků, müsli apod..
NORDIC WARE FORMA NA BÁBOVKU - MAGNOLIA 2,4l (karamelová) Překrásný květ magnolie inspiroval tvar této bábovkové formy. Symetricky tvarovaná forma dá vzniknout bábovce, která bude připomínat umělecké dílo. Zvýrazněte ladně tvarované...
ALMECO SOFT EXCLUSIVE BÍLÁ ČOKOLÁDA S MATCHOU Velmi kvalitní zmrzlinová směs v prášku pro výrobu prémiové točené zmrzliny s práškem matcha. Společnost Almeco má již dlouholeté zkušenosti na trhu v oblasti výroby zmrzliny...
PME VYKRAJOVÁTKO SADA - PERNÍČEK 3ks Sada 3ks kovových vykrajovátek ve tvaru perníčka. Rozměr vykrajovátek: 12cm, 8,5cm a 6cm Barva vykrajovátka: červená Materiál: kov
SONNENTOR - KARDAMOM MLETÝ BIO 50g Mletý kardamom je aromatické koření s lehce citrusovou chutí, vhodné do dezertů, kávy, čaje i orientálních pokrmů.
PME DEKORACE CUKROVÁ - CHERRIES (TŘEŠNĚ) 25g Hotové cukrové dekorace ve tvaru třešní. Ideální ke dozdobení cupcakes, dortů apod. Velikost dekorací: cca 1 cm Hmotnost: 25 g
SLEVA - VAN HOUTEN HORKÁ ČOKOLÁDA GOLD 750G - MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST 17.03.2026 Strouhaná čokoláda určená na přípravu horkých nápojů. Čokoládu připravíte jednoduše smícháním prášku s horkým mlékem. Z jednoho balení připravíte 21 nápojů....
CUKRÁŘSKÉ KLEŠTĚ Kovové cukrářské kleště vhodné k nabírání zákusků. Rozměr: 190x17 mm Materiál: kov
VYTLAČOVAČ MONOPORCE ŠESTIHRAN Kombinujte s formou monoporce šestihran a vykrajovačem šestihran. Materiál: plast
DORTOVÁ SVÍČKA EXKLUZIV - BÍLÁ SE SRDCEM "6" Bílá dortová svíčka vsazená do červeného plastového zápichu ve tvaru srdce. Výška: 7,5 cm
SLEVA - PASTRY CHUNKS - WHITE CHOCOLATE (ČOKOLÁDA K ZAPÉKANÍ) - BÍLÉ 100g DMT.23.04.26 Termostabilní kousky bílé čokolády. Kousky čokolády jsou stabilní při pečení. Skvělé pro použití v muffinech, cookie sušenkách nebo v croissantech....
SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - GAME 115 Forma na dort s vykrajovátkem. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Průměr dezertu: 65 mm...
SLEVA - PASTRY ZRCADLOVÁ POLEVA MIRROR ČOKOLÁDA 250g - MIN. TRVANLIVOST 07/03/2026 Kvalitní čokoládová zrcadlová poleva. Po nahřátí je ideální na polévání dortů a dezertů. Vlastnosti polevy: Vysoce lesklá poleva tmavě hnědé barvy. Intenzivní...
SLEVA - CLUIZEL - VÁNOČNÍ PRALINKY 195g - MIN. TRVANLIVOST 10.04.2026 Dárková krabička plná exkluzivních čokoládových pralinek z mléčné a hořké čokolády. Překvapí Vás delikátní pralinky s certifikací Noble Ingredients, kterou je společnost...
SLEVA - SA ROSIE ROSE - SUŠENÉ KVĚTY LÍSTKY KRÉMOVĚ BÍLÉ 20g - MIN. TRVANLIVOST 03/2026 Sušené květy vhodné na dekoraci cukrářských výrobků. Barva: krémová bílá
FORMA NA PRALINKY - WAVE 1 Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 175 mm Rozměr pralinky: 26 x 59 mm Výška...
SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - MINI ARENA 100 Silikonová forma vhodná k přípravě dezertů. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Průměr formy: 70 mm...
SLEVA - CACAO BARRY ČOKOLÁDA SINGLE ORIGIN EQUADOR HOŘKÁ (76%) 1 kg - MIN. TRVANLIVOST 05/02/2026 Čokoláda je typická svou intenzivní hořkou chutí. Ekvádorské boby propůjčují čokoládě intenzivní ovocné tóny banánů a lékořice. Čokoláda...
SUGAR LIFE DŽEM - JABLKO, SKOŘICE, CALVADOS Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Chuť jablek odrůdy Granny Smith je podpořrna calvadosem,...
SUGAR LIFE PRALINÉ VERDÉ - pistáciové praliné 300g Prémiové řemeslné pistáciové praliné s 60% obsahem pistácií. Unikátní jemné...
KNIHA: MACARONS by Sugar Life vol. 2 - DRUHÝ DÍL Macarons by Sugar Life vol. 2 navazuje na první díl vydaný v roce 2023. Stejně jako předchozí kniha je i tato zasvěcena makronkám....
SUGAR LIFE DŽEM - JAHODA, YUZU, PEPŘ 175g Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Osvěžující kombinacie jahod a citrusů a...
KNIHA MACARONS BY SUGAR LIFE Představujeme knihu Macarons by Sugar Life, jejíž autorem je Vlad Ryasnyy! Macarons by Sugar Life je interaktivní cukrářská monotematická kniha zasvěcená...
SUGAR LIFE GRANOLA - KOKOS, MANGO, MUČENKA Domácí granola ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická granola představuje spojení s...
SUGAR LIFE DŽEM - MANGO, MUČENKA A VANILKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická kombinace manga a mučenky, k...
SUGAR LIFE DŽEM - VIŠEŇ, MANDLE A GRIOTKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Chuť višní je podpořena likérem griotka a...
Pastry.cz je specializovaný e-shop s kvalitními cukrářskými surovinami a pomůckami na pečení pro profesionální cukráře i domácí pekaře. Nabízíme pečlivě vybrané produkty pro výrobu moderních dezertů, dortů a čokoládových specialit.
Naší hlavní specializací jsou belgické čokolády pro cukráře, kakaové produkty a čokolády určené pro temperování, pralinky i ganache. V sortimentu Pastry.cz najdete suroviny a značky používané v profesionální cukrařině, vhodné pro moderní i klasické recepty.
Součástí nabídky jsou také cukrářské pomůcky na pečení, formy na dorty a dezerty, silikonové formy a náčiní pro práci s čokoládou. Pastry.cz nabízí vše pro vaše sladká kouzla na jednom místě - pečení, cukrařinu a čokoládu, od prvotřídních surovin až po profesionální cukrářské potřeby.




