CALLEBAUT ČOKOLÁDA RB2 RUBY2 (32,8%) 400 g Objevte čtvrtou čokoládu od Callebaut – Ruby RB2, která nabízí jedinečnou kombinaci přirozené rubínové barvy a...
CALLEBAUT ČOKOLÁDA 811 HOŘKÁ 54,5% (2,5 kg) Skvěle zaoblená a vyvážená kakaová chuť s vanilkovým podtónem. Nejjemnější hořká belgická...
CALLEBAUT ČOKOLÁDA 823 MLÉČNÁ 33,6% (2,5 kg) Ikonická mléčná belgická čokoláda s jemnou chutí. Teplá čokoládová barva. Vyvážená...
CALLEBAUT ČOKOLÁDA W2 BÍLÁ 28% (2,5 kg) Skvěle vyvážená smetanově mléčná chuť. Nejjemnější bílá belgická čokoláda....
PASTRY ČOKOLÁDA PREMIUM X - BÍLÁ 28% Bílá čokoláda v malých peckách. Výrazná mléčná chuť, doplněná jemnými tóny karamelu a...
CALLEBAUT ČOKOLÁDOVÉ TYČKY K ZAPÉKÁNÍ Čokoládové tyčky vhodné k pečení s intenzivní čokoládovou chutí a vůní. Tyčky odolávají...
PASTRY ČOKOLÁDA NA POLÉVÁNÍ - BÍLÁ 250g 100% čokoládová poleva na nanuky a dezerty s výrazným lomem. Vyrobeno z vysoce kvalitní belgické...
CALLEBAUT ČOKOLÁDA POWER 841 MLÉČNÁ 40,7% (2,5 kg) Delikátně mléčná belgická čokoláda se silnou kakaovou chutí a nižším obsahem cukru....
PASTRY ČOKOLÁDA PREMIUM X - HOŘKÁ 54,5% Hořká čokoláda v malých peckách. Pražení bobů zvýrazňuje typický „toasted cocoa“ charakter (charakter...
ALMECO KAKAO PREMIUM Vysoce kvalitní prémiové kakao s intenzivní čokoládovou chutí. Obsahuje 20 - 22 % kakaového másla Jemnost: 98,8 % Vyjímečné kakao svou tmavou...
CARMA ČOKOLÁDA GOLD QUINTIN 31% (1,5 kg) Švýcarská karamelová čokoláda GOLD. Čokoláda vyrobená z kvalitního švýcarského mléka a smetany spolu s...
CALLEBAUT ČOKOLÁDA DO FONTÁN MLÉČNÁ 37,8% (2,5 kg) Mléčná čokoláda do fontány s vyváženou karamelovou chutí. Tyto čokolády jsou vyráběny speciálně...
CACAO BARRY KAKAO PLEIN AROME 100% kakaový prášek se středně hnědou barvou a výraznou chutí a aroma Příjemná čokoládová příchuť s tóny karamelu a mandlí...
PASTRY ČOKOLÁDA NA POLÉVÁNÍ - RUBY 250g 100% čokoládová poleva na nanuky a dezerty s výrazným lomem. Vyrobeno z vysoce kvalitní belgické čokolády. Vysoká...
CALLEBAUT ČOKOLÁDA RB2 RUBY2 (32,8%) 2,5kg Určeno pro profesionální použití. Objevte čtvrtou čokoládu od Callebaut – Ruby RB2, která nabízí jedinečnou kombinaci...
CALLEBAUT HORKÁ ČOKOLÁDA 811 hořká (54,5%) Čokoládu připravíte jednodušše smícháním calletek s horkým mlékem. Díky praktickému 35g balení...
PASTRY ČOKOLÁDA MLÉČNÁ - ALUNGA (41%) 500g Čokoláda s kvalitní kakaovou a přitom sladce mléčnou chutí. Použitý způsob Q fermentace - pro čistou a výraznou chuť kakaa....
PASTRY ČOKOLÁDA NA POLÉVÁNÍ - HOŘKÁ 250g 100% čokoládová poleva na nanuky a dezerty s výrazným lomem. Vyrobeno z vysoce kvalitní belgické čokolády....
PME DEKORACE CUKROVÁ - PRINCESS SPRINKLE MIX 60g Hotová cukrová dekorace. Ideální ke dozdobení cupcakes, dortů apod. Velikost dekorací: cca 0,2 - 2 cm Hmotnost: 60 g
PASTRY ODPALOVANÝ KORPUS - ECLAIR 13cm 5ks Profesionálně upečený, vzdušný a zároveň pevný korpus z odpalovaného těsta (slangově známý jako „pálený banánek“), ideální pro přípravu tradičních i moderních zákusků typu éclair. Korpus má pravidelný...
MA LESK NA MARCIPÁN / FONDÁN - ČIRÝ 400ml Neutrální potravinářský sprej na bázi kakaového másla. Sprej Vám na marcipánu/fondánu vytvoří tenkou vrstvu, která chrání marcipán/fondán před vysycháním a zároveň zvýrazní barvu a dodá...
PME KOŠÍČKY NA MINI MUFFINY - KVĚTINY Košíčky na pečení mini muffinů či jiných drobných dezertů. Rozměry: 35 mm spodní průměr 50 mm vrchní průměr 21 mm výška Počet kusů v balení: 60 ks ...
VYKRAJOVÁTKO NEREZ - ZAJÍC STOJÍCÍ Nerezové vykrajovátko ve tvaru zajíce. Rozměr: 87 × 175 mm Výška: 20 mm Materiál: nerezový plech
DORTOVÁ PODLOŽKA SILNÁ - VINTAGE GREEN Kvalitní dortová podložka který vytvoří stabilní základnu pro Váš dort. Barva: zelená - vintage Průměr: 25,4 cm Výška: 1,2 cm
CUKROVÉ ZDOBENÍ HAPPY SPRINKLES - SO EGG-CITED 90g Cukrové zdobení, které navodí tu správnou velikonoční atmosféru! Obsahuje mix tvarů a barev. Zdobení skvěle...
PME DEKORACE CUKROVÁ - MAGIC UNICORNS (JEDNOROŽCI) 25g Hotové cukrové dekorace ve tvaru jednorožců. Ideální ke dozdobení cupcakes, dortů apod. Velikost dekorací: cca 1 - 1,5 cm Hmotnost: 25 g
PME DEKORACE CUKROVÁ - MINI RAINBOWS (DUHA) 25g Hotové cukrové dekorace ve tvaru duhy. Ideální ke dozdobení cupcakes, dortů apod. Velikost dekorací: cca 1,5 cm Hmotnost: 25 g
VYKRAJOVÁTKO NEREZ - VAJÍČKO Nerezové vykrajovátko ve tvaru vajíčka. Rozměr: 38x54 mm Výška: 16 mm Materiál: nerezový plech
VYKRAJOVÁTKO NEREZ - NÁKLADNÍ AUTO II Nerezové vykrajovátko ve tvaru nákladního auta. Rozměr: 76x38mm Výška: 16 mm Materiál: nerezový plech
DORTOVÁ PODLOŽKA SILNÁ - VINTAGE GREEN Kvalitní dortová podložka který vytvoří stabilní základnu pro Váš dort. Barva: zelená - vintage Průměr: 30,5 cm Výška: 1,2 cm
SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERT - KIT CANDLE IN THE WIND Silikonová forma vhodná k přípravě dezertu. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do...
SLEVA - COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ NA VODNÍ BÁZI - MINT (MÁTOVÁ) 20 ml - MIN. TRV. 02/2026 Tekutá potravinářská barva na vodní bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Vhodné i pro vegany. Skvěle se hodí například na barvení: makronek...
KRABICE NA DORT - HRANATÁ (BÍLÁ KŮŽE) Dekor: bílá kůže Délka: 43 cm Šířka: 43 cm Výška: 7 cm
DORTOVÁ SVÍČKA EXKLUZIV - BÍLÁ SE SRDCEM "6" Bílá dortová svíčka vsazená do červeného plastového zápichu ve tvaru srdce. Výška: 7,5 cm
SLEVA - PASTRY ČOKOLÁDOVÉ DEKORACE - PANDA 12ks - MIN. TRVANLIVOST 25.01.2026 Hotové čokololádové dekorace ve tvaru roztomilých medvídků panda. Vyrobeny z...
SLEVA - LILLY BÍLÁ ČOKOLÁDA (ZTUŽOVAČ) - POŠKOZENÝ OBAL Hotová čokoládová prášková báze, která může být použita za studena k přípravě...
FORMA NA PRALINKY - FASHION GIANDUIA Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 135 mm Výška formy: 24 mm...
SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - GAME 115 Forma na dort s vykrajovátkem. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Průměr dezertu: 65 mm...
KIT TABLETTE - SADA SILIKONOVÉ FORMY A PODLOŽKY SE VZOREM TABULEK 1300 ml Sada bílé silikonové formy a podložky s reliéfem pomocí které vytvoříte 3D efekt na Vašem dezertu. Skvěle...
FORMA NA PRALINKY - KSENIA PENKINA Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměr pralinky: 35 x...
SILIKONOVÁ FORMA NA DORT - GEM 600 Forma vhodná k přípravě dortu. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Rozměr dortu: 160 x...
SLEVA - SPREJ ZLATÝ metalický 250ml - MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST 03/2026 Barevný metalický sprej určený k dekoraci zamražených dezertů. Ideální na použití dobře zmražených mousse dezertů, entremetů apod. Použití: Před použitím dobře...
SUGAR LIFE DŽEM - JAHODA, YUZU, PEPŘ 175g Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Osvěžující kombinacie jahod a citrusů a...
KNIHA MACARONS BY SUGAR LIFE Představujeme knihu Macarons by Sugar Life, jejíž autorem je Vlad Ryasnyy! Macarons by Sugar Life je interaktivní cukrářská monotematická kniha zasvěcená...
SUGAR LIFE PRALINÉ VELVETA - mandlové praliné s kokosem 300g Prémiové řemeslné mandlové praliné s kokosem. Dokonalá jemnost a kombinace chutí. Signature produkt Vlada...
SUGAR LIFE GRANOLA - KOKOS, MANGO, MUČENKA Domácí granola ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická granola představuje spojení s...
KNIHA: MACARONS by Sugar Life vol. 2 - DRUHÝ DÍL Macarons by Sugar Life vol. 2 navazuje na první díl vydaný v roce 2023. Stejně jako předchozí kniha je i tato zasvěcena makronkám....
SUGAR LIFE DŽEM - MANGO, MUČENKA A VANILKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická kombinace manga a mučenky, k...
SUGAR LIFE EXOTICKÝ KARAMEL (MUČENKA, MANGO, KOKOS) Domácí ovocný karamel ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotický karamel představuje spojení...
SUGAR LIFE DŽEM - VIŠEŇ, MANDLE A GRIOTKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Chuť višní je podpořena likérem griotka a...
SUGAR LIFE PRALINÉ VERDÉ - pistáciové praliné 300g Prémiové řemeslné pistáciové praliné s 60% obsahem pistácií. Unikátní jemné...
Od nadšence po profesionála - specializovaný eshop pro cukráře
Pastry.cz je specializovaný e-shop s kvalitními cukrářskými surovinami a pomůckami na pečení pro profesionální cukráře i domácí pekaře. Nabízíme pečlivě vybrané produkty pro výrobu moderních dezertů, dortů a čokoládových specialit.
Naší hlavní specializací jsou belgické čokolády pro cukráře, kakaové produkty a čokolády určené pro temperování, pralinky i ganache. V sortimentu Pastry.cz najdete suroviny a značky používané v profesionální cukrařině, vhodné pro moderní i klasické recepty.
Součástí nabídky jsou také cukrářské pomůcky na pečení, formy na dorty a dezerty, silikonové formy a náčiní pro práci s čokoládou. Pastry.cz nabízí vše pro vaše sladká kouzla na jednom místě - pečení, cukrařinu a čokoládu, od prvotřídních surovin až po profesionální cukrářské potřeby.
Poslední komentáře
NÁSTROJ NA PRALINKY - OČKO pr.1,4cm
PASTRY ČOKOLÁDOVÉ KOULE NA PLNĚNÍ - MLÉČNÉ 36ks
KNIHA MACARONS BY SUGAR LIFE
SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - TEDDY BEAR 68
Poslední hodnocení
PASTRY MALÁ SLADKÁ TARTALETKA (VLNITÝ OKRAJ) 4,5cm v.1,5cm 20 kusů
PME JEDLÉ TŘPYTIVÉ VLOČKY - světle fialové HEAD IN THE CLOUDS 3g
KNIHA: MASTERCLASS VÁNOCE by Helena Fléglová
