💜 Trend UBE je tady! Využijte Ube prášek do latté, dezertů, krémů, sušenek, smoothie i zmrzlin. Řemeslný Ube sirup nově v předprodeji.

Od nadšence po profesionála - specializovaný eshop pro cukráře

doprava
Bestsellery
CHR Q37RB2 E0 D94 1
269 Kč

CALLEBAUT ČOKOLÁDA  RB2 RUBY2 (32,8%) 400 g Objevte jedinečnou ruby čokoládu Callebaut RB2 Ruby2 s přirozenou rubínovou barvou a svěží ovocnou chutí s jemně kyselými tóny. Tato výjimečná čokoláda je vyrobena přímo z ruby kakaových bobů bez...

Kód: CHR-Q37RB2-E0-D94
811 E4 U71 811 E5 U71 1
1 200 Kč

CALLEBAUT ČOKOLÁDA 811 HOŘKÁ 54,5% 2,5 kg Prémiová hořká belgická čokoláda Callebaut 811 s obsahem kakaových součástí 54,5 % nabízí dokonale vyváženou kakaovou chuť s jemným vanilkovým podtónem. Díky tradičnímu belgickému zpracování vyniká...

Kód: 811-E4-U71/811-E5-U71
823 E4 U71 1
1 200 Kč

CALLEBAUT ČOKOLÁDA  823 MLÉČNÁ 33,6% 2,5 kg Ikonická  mléčná belgická čokoláda Callebaut 823 s obsahem kakaových součástí 33,6 % vyniká jemnou chutí a dokonale vyváženými tóny mléka, karamelu a kakaa. Díky své teplé čokoládové...

Kód: 823-E4-U71
340 34 2272 ac 1000
536 Kč

ALMECO KAKAO PREMIUM 1kg Prémiové kakao ALMECO s intenzivní čokoládovou chutí, tmavou barvou a mimořádně jemnou strukturou je ideální volbou pro profesionální gastronomii i domácí pečení. Díky obsahu kakaového másla 20–22 % nabízí plnou chuť,...

Kód: A2506
Návrh bez názvu (13)
159 Kč

PASTRY NEVLHNOUCÍ KAKAO NA TIRAMISU 200g Přípravek na bázi kakaového prášku vhodný k dekorování cukrářských výrobků. Obsah kakaa - 50 % (20-22 % kakaového másla) Neobsahuje ztužené tuky. Použití: Dekorace cukrářských výrobků Zejména...

Kód: 303906
tb 55 8 356
567 Kč

CALLEBAUT ČOKOLÁDOVÉ TYČKY K ZAPÉKÁNÍ Čokoládové tyčky vhodné k pečení s intenzivní čokoládovou chutí a vůní. Tyčky odolávají...

Kód: TB-55-8-356
gold%20carma
Prémiová kvalita
996 Kč

CARMA ČOKOLÁDA GOLD QUINTIN 31% 1,5 kg Prémiová švýcarská karamelová čokoláda Carma Gold Quintin s obsahem kakaových součástí 31 % vyniká jemnou karamelovou chutí, krémovou texturou a elegantními vanilkovými tóny. Díky kombinaci kvalitního...

Kód: CHW-R118GOLDE6-Z71
PASTRY CHUNKS - DARK CHOCOLATE (ČOKOLÁDA K ZAPÉKANÍ) - HOŘKÉ 100g
109 Kč

PASTRY CHUNKS - DARK CHOCOLATE (ČOKOLÁDA K ZAPÉKANÍ) - HOŘKÉ Termostabilní kousky hořké čokolády. Kousky čokolády jsou stabilní při pečení. Skvělé pro...

Kód: 301230
ICE%20CHOC%20WHITE
209 Kč

PASTRY ČOKOLÁDA NA POLÉVÁNÍ - BÍLÁ 250g Prémiová bílá čokoládová poleva Pastry je vyrobena z kvalitní belgické čokolády a vyniká výrazným lomem, hladkou texturou a perfektním rozpuštěním v ústech. Díky vysokému obsahu kakaového másla nabízí...

Kód: 300592
sgsg
56 Kč

PASTRY ČOKOLÁDOVÉ TYČKY K ZAPÉKÁNÍ Čokoládové tyčky vhodné k pečení s intenzivní čokoládovou chutí a vůní. Tyčky odolávají teplotám...

Kód: 301148
ICE%20CHOC%20GOLD
249 Kč

PASTRY ČOKOLÁDA NA POLÉVÁNÍ - GOLD (250g) Prémiová čokoládová poleva Pastry Gold je vyrobena z kvalitní belgické karamelizované bílé čokolády a vyniká výrazným lomem, sametovou texturou a jemně karamelovou chutí. Díky vysoké fluiditě je ideální...

Kód: 301278
chm n823foune4 u71
1 399 Kč

CALLEBAUT ČOKOLÁDA DO FONTÁN MLÉČNÁ 37,8% 2,5 kg Prémiová belgická Mléčná čokoláda do fontány s obsahem kakaových součástí 37,8 % nabízí jemnou mléčnou chuť s vyváženými karamelovými tóny. Díky vysokému obsahu kakaového másla vyniká...

Kód: CHM-N823FOUNE4-U71
DCP 22BOEXP E0 89B 1
731 Kč

CALLEBAUT KAKAO EXTRA BRUTE 1kg Prémiové 100% kakao Callebaut Extra Brute vyniká tmavě červenou barvou, intenzivní čokoládovou chutí a výrazným kakaovým aroma. Díky velmi jemné textuře se snadno rozmíchává a perfektně se hodí pro...

Kód: DCP-22BOEXP-E0-89B
PASTRY CHUNKS - WHITE CHOCOLATE (ČOKOLÁDA K ZAPÉKANÍ) - BÍLÉ 100g
99 Kč

PASTRY CHUNKS - WHITE CHOCOLATE (ČOKOLÁDA K ZAPÉKANÍ) - BÍLÉ Termostabilní kousky bílé čokolády. Kousky čokolády jsou stabilní při pečení. Skvělé...

Kód: 301254
841 E4 U71 1
1 274 Kč

CALLEBAUT ČOKOLÁDA POWER 841 MLÉČNÁ 40,7% 2,5 kg Delikátní mléčná belgická čokoláda belgická mléčná čokoláda Callebaut s obsahem kakaových součástí 40,7 % vyniká výraznější kakaovou chutí, jemnou mléčnou texturou a nižším obsahem...

Kód: 841-E4-U71
premiumbilaX 1
237 Kč

PASTRY ČOKOLÁDA PREMIUM X -  BÍLÁ 28% Bílá čokoláda v malých peckách. Výrazná mléčná chuť, doplněná jemnými tóny karamelu a...

Kód: PREMIUMBILAX
ICE%20CHOC%20DARK
220 Kč

PASTRY ČOKOLÁDA NA POLÉVÁNÍ - HOŘKÁ 250g Prémiová hořká čokoládová poleva Pastry je vyrobena z kvalitní belgické čokolády a vyniká intenzivní kakaovou chutí, výrazným lomem a hladkou texturou. Díky vysokému obsahu kakaového másla se perfektně...

Kód: 301261
chw n34zeph e1 u68
@jakovbavlnce
739 Kč

CACAO BARRY ČOKOLÁDA ZEPHYR BÍLÁ 34% 1 kg Prémiová francouzská bílá čokoláda Cacao Barry Zephyr s obsahem kakaových součástí 34 % vyniká dokonale vyváženou sladkou chutí, jemnou krémovou texturou a elegantním mléčným profilem. Díky své...

Kód: CHW-N34ZEPH-E1-U68
Novinky
S0102 1
Novinka
58 Kč

SweetArt DECOR GEL - gel na jedlý papír 50g Speciální potravinářský gel na jedlý papír. Vyvinut ke zvýraznění barev a k dosažení realistického vzhledu obrázku z jedlého papíru. Slouží také k ochraně obrázku před rozmočením a k přichycení...

Kód: S0102
W5LVkDCa
Novinka
45 Kč

STONKY NA MODELOVÁNÍ KVETIN - BÍLÉ Sada bílých stonků na modelování květin. * Stonky nejsou jedlé. Délka: 36 cm Balení: 50 ks *Číselné...

Kód: FW128
VITACUP - MIX LYOFILIZOVANÁ JAHODA, MALINA A MANGO 30g
Novinka
65 Kč

VITACUP - MIX LYOFILIZOVANÁ JAHODA, MALINA A MANGO 30g Ideální k dekoraci dezertů, kelímků, müsli apod..        

Kód: 70709
G 21 1
Novinka Partnerský prodej Tip na dárek
179 Kč

ŠUFAN ODVAŘENÁ HRUŠKA 330g Tak hustá a lepivá povidla z čerstvých hrušek, že v nich zůstane stát lžička. Neobsahují žádný cukr ani jiná sladidla a upečete s nimi nejen ty nejlepší koláče.

Kód: G 21
N 120 1
Novinka Partnerský prodej Tip na dárek
259 Kč

ŠUFAN HOJICHA 30g Milujete rituál přípravy Matchy, ale hlídáte si kofein? Vyzkoušejte Hojichu [hódžiča]. Tento jemně mletý japonský čaj získává svou hnědočervenou barvu díky vysoké teplotě při pražení. Namísto svěžesti...

Kód: N 120
CHX CC MCRIEO 999 1
Novinka
724 Kč

CALLEBAUT - MINI KULIČKY MIX Malé lesklé čokoládové křupinky. ideální na dekoraci či k přímé konzumaci Barva: mix bílé, mléčné a hořké čokolády.  

Kód: CHX-CC-MCRIEO-999
ŠTĚTEC SILIKONOVÝ - MODRÝ 6cm
Novinka
242 Kč

ŠTĚTEC SILIKONOVÝ - MODRÝ Štětec s plastovou bílou rukojetí a modrou hlavicí se silikonovými štětinkami. Štětinky jsou vyrobeny z potravinářsky...

Kód: 8300010768
CUKROVÉ ZDOBENÍ HAPPY SPRINKLES - EASTER ALMONDS 160g
Novinka
288 Kč

CUKROVÉ ZDOBENÍ HAPPY SPRINKLES - EASTER ALMONDS 160g Mandle s tenkou vrstvou cukrové polevy. Zdobení skvěle doplní Vaše dezerty, cupcakes a další cukrářské produkty. Barva: růžová, zelená, žlutá, oranžová (barva zdobení se může od...

Kód: 9574
A0044518 1
Novinka Partnerský prodej
779 Kč

MICROPLANE STRUHADLO GOURMET - JEMNÉ s černou rukojetí Microplane jemné struhadlo ze série Gourmet, určené na strouhání kůry citrusových plodů, papriky, zázvoru či tvrdých sýrů. Vhodné k zavěšení, omyvatelné v myčce nádobí.

Kód: A0044518
SLEVA - DEKORACE CUKROVÁ - BÍLÉ VÁNOCE 6ks - MIN. TRVANLIVOST 17.06.2026
Akce Novinka
163 Kč –46 %
88 Kč

SLEVA - DEKORACE CUKROVÁ - BÍLÉ VÁNOCE - MIN. TRVANLIVOST 17.06.2026 Hotové cukrové dekorace. Ideální k dekoraci vašich dezertů. Ručně vyráběné. Ideální ke dozdobení cupcakes, dortů apod. Početk kusů v balení: 6ks

Kód: 0500443-1
A0044557 V20 1
Novinka Partnerský prodej
649 Kč

MICROPLANE STRUHADLO ZESTER - JEMNÉ S TMAVĚ RŮŽOVOU RUKOJETÍ Microplane jemné struhadlo ze série Premium Classic. Nepřekonatelná a dlouhotrvající ostrost. Ideální na strouhání tvrdých sýrů, kůry citrusových plodů, česneku, zázvoru nebo...

Kód: A0044557/V20
brioche a b
Novinka
29 Kč

PASTRY CUKR GRANULOVANÝ NEROZPUSTNÝ Charakteristicky tvarovaný cukr. Vyrobený z granulovaného extra bílého cukru navhlčením, stlačením, drcením a zráním. Určeno pro dekoraci pekařských a cukrářských výrobků.  

Kód: CUKRGRAN
Akční zboží
BISC05 1
Akce
823 Kč –13 %
709 Kč

FORMA NA SUŠENKY - BISC05 Silikonová forma vhodná na přípravu sušenek. Součástí formy je i čirý plastový podnos o roměrech 300x400 mm....

Kód: BISC05
SLEVA - DEKORACE CUKROVÁ - VLOČKY 9ks - MIN. TRVANLIVOST 03.06.2026
Akce Novinka
135 Kč –40 %
81 Kč

SLEVA - DEKORACE CUKROVÁ - VLOČKY - MIN. TRVANLIVOST 03.06.2026 Hotové cukrové dekorace. Ideální k dekoraci vašich dezertů. Ručně vyráběné. Ideální ke dozdobení cupcakes, dortů apod. Početk kusů v balení: 9ks

Kód: 0500450-1
kit diamond crown
Akce
947 Kč –15 %
799 Kč

SILIKONOVÁ FORMA NA DORT - KIT DIAMOND CROWN 2000 Silikonová forma na dort ve tvaru koruny. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct do +230°C a rovněž zamražovat do -60°C....

Kód: KIT DIAMOND CROWN
SLEVA - HF by Helena Fléglová - kávová zrna a karamel DRAŽÉ BRAZÍLIE 140g - MIN. TRV.1.6.2026
Akce Partnerský prodej
329 Kč –30 %
229 Kč

SLEVA - HF by Helena Fléglová - kávová zrna a karamel DRAŽÉ BRAZÍLIE 140g - MIN. TRV.1.6.2026 Kávová zrna Brazílie Cerrado s přirozenými tóny čokolády, ořechů a karamelu, plnou sladkou chutí a nízkou kyselostí jsou obalena v jemné švýcarské...

Kód: DRAZEBRAZILIE-1
cf0503
Akce
521 Kč –19 %
419 Kč

FORMA NA PRALINKY - DOME Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy:  275 x 135 mm Výška formy:  24 mm Průměr pralinky: 29...

Kód: CF0503
Snímek obrazovky 2026 04 21 090814
Akce
246 Kč –63 %
89 Kč

SLEVA - CAKES BY MARUŠKA - čokoládová tabulka karamelizovaná bílá PEKAN, KARAMEL & KÁVA 100g - MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST 30.04.2026 Luxusní čokoládová tabulka z belgické karamelizované bílé čokolády s křupavými pekany a tóny kávy.   Cakes...

Kód: PEKANKARAMELKAVA-1
Snímek obrazovky 2026 04 21 151732
Akce
573 Kč –16 %
479 Kč

SLEVA - VELVET SPREJ MINI ŽLUTÝ 250ml - MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST 31.05.2026 Pomocí tohoto spreje můžete na zamražených dezertech vytvořit sametový efekt. Obsahuje barevné kakaové máslo. Použití: Před použitím sprej nahřejte, tak aby se...

Kód: VELVET YELLOW 250-1
game 1200
Akce
841 Kč –15 %
710 Kč

SILIKONOVÁ FORMA NA DORT - GAME 1200 Forma vhodná k přípravě dortu. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

Kód: GAME 1200
signature viennoiseries
Akce Tip na dárek
4 509 Kč –9 %
4 099 Kč

KNIHA SIGNATURE VIENNOISERIES BY JOHAN MARTIN Populární kniha předního světového cukráře. Recepty jsou vhodné pro porfesionály i pro nadšené domácí pekaře....

Kód: SIGNATURE VIENNOISERIES
exclusive cokolada a
Akce
669 Kč –2 %
649 Kč

SLEVA - SMĚS NA ZMRZLINU ALMECO SOFT EXCLUSIVE MLÉČNÁ ČOKOLÁDA 2kg - POŠKOZENÝ OBAL Velmi kvalitní zmrzlinová směs v prášku pro výrobu prémiové točené zmrzliny s bohatou chutí mléčné čokolády. Společnost Almeco má již dlouholeté...

Kód: ALMCOKOLADA-2
cw2453
Akce
567 Kč –26 %
419 Kč

FORMA NA TABULKY -  4x TABULKA CUBES Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových tabulek. Rozměry formy:  275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměry...

Kód: CW2453
zen 300
Akce
370 Kč –19 %
299 Kč

SILIKONOVÁ FORMA NA DORT - ZEN 300 Silikonová forma na dort. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Rozměr dortu: 124...

Kód: ZEN 300
Sugar Life by Vlad Ryasnyy
pralinevelveta 1
Partnerský prodej
239 Kč

SUGAR LIFE PRALINÉ VELVETA - mandlové praliné s kokosem 300g Prémiové řemeslné mandlové praliné s kokosem. Dokonalá jemnost a kombinace chutí. Signature produkt Vlada...

Kód: PRALINEVELVETA
titulka i zadek na sobō 2
Partnerský prodej Tip na dárek
590 Kč

KNIHA: MACARONS by Sugar Life vol. 2  - DRUHÝ DÍL Macarons by Sugar Life vol. 2 navazuje na první díl vydaný v roce 2023. Stejně jako předchozí kniha je i tato zasvěcena makronkám....

Kód: MACARONS2
p0051 1
Partnerský prodej Tip na dárek Prémiová kvalita
159 Kč

SUGAR LIFE GRANOLA - KOKOS, MANGO, MUČENKA Domácí granola ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická granola představuje spojení s...

Kód: P0051
titulka
Partnerský prodej Tip na dárek
1 490 Kč

KNIHA MACARONS BY SUGAR LIFE Představujeme knihu Macarons by Sugar Life, jejíž autorem je Vlad Ryasnyy! Macarons by Sugar Life je interaktivní cukrářská monotematická kniha zasvěcená...

Kód: MACARONS
lev0j9CE b
Partnerský prodej Tip na dárek Prémiová kvalita
139 Kč

SUGAR LIFE EXOTICKÝ KARAMEL (MUČENKA, MANGO, KOKOS) Domácí ovocný karamel ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotický karamel představuje spojení...

Kód: EXOTICKYKARAMEL
DZEMMANGOMUCENKAVAN320 1
Partnerský prodej Tip na dárek Prémiová kvalita
219 Kč

SUGAR LIFE DŽEM - MANGO, MUČENKA  A VANILKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická kombinace manga a mučenky, k...

Kód: DZEMMANGOMUCENKAVAN320
dzemjahodayuzupepr 1
Partnerský prodej Prémiová kvalita
149 Kč

SUGAR LIFE DŽEM - JAHODA, YUZU, PEPŘ 175g Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Osvěžující kombinacie jahod a citrusů a...

Kód: DZEMJAHODAYUZUPEPR
pralineverde 1
Partnerský prodej
349 Kč

SUGAR LIFE PRALINÉ VERDÉ - pistáciové praliné 300g Prémiové řemeslné pistáciové praliné s 60% obsahem pistácií. Unikátní jemné...

Kód: PRALINEVERDE
hJPHjpSa b
Partnerský prodej Tip na dárek Prémiová kvalita
129 Kč

SUGAR LIFE DŽEM - VIŠEŇ, MANDLE A GRIOTKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Chuť višní je podpořena likérem griotka a...

Kód: P002
Od nadšence po profesionála - specializovaný eshop pro cukráře

Pastry.cz je specializovaný e-shop s kvalitními cukrářskými surovinami a pomůckami na pečení pro profesionální cukráře i domácí pekaře. Nabízíme pečlivě vybrané produkty pro výrobu moderních dezertů, dortů a čokoládových specialit.

Naší hlavní specializací jsou belgické čokolády pro cukráře, kakaové produkty a čokolády určené pro temperování, pralinky i ganache. V sortimentu Pastry.cz najdete suroviny a značky používané v profesionální cukrařině, vhodné pro moderní i klasické recepty.

Součástí nabídky jsou také cukrářské pomůcky na pečení, formy na dorty a dezerty, silikonové formy a náčiní pro práci s čokoládou. Pastry.cz nabízí vše pro vaše sladká kouzla na jednom místě - pečení, cukrařinu a čokoládu, od prvotřídních surovin až po profesionální cukrářské potřeby.

Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz