Od nadšence po profesionála - specializovaný eshop pro cukráře

CALLEBAUT ČOKOLÁDA  RB2 RUBY2 (32,8%) 400 g Objevte jedinečnou ruby čokoládu Callebaut RB2 Ruby2 s přirozenou rubínovou barvou a svěží ovocnou chutí s jemně kyselými tóny. Tato výjimečná čokoláda je vyrobena přímo z ruby kakaových bobů bez...

CALLEBAUT ČOKOLÁDA 811 HOŘKÁ 54,5% 2,5 kg Prémiová hořká belgická čokoláda Callebaut 811 s obsahem kakaových součástí 54,5 % nabízí dokonale vyváženou kakaovou chuť s jemným vanilkovým podtónem. Díky tradičnímu belgickému zpracování vyniká...

CALLEBAUT ČOKOLÁDA W2 BÍLÁ 28% 2,5 kg Prémiová bílá belgická čokoláda Callebaut W2 s obsahem kakaových součástí 28 % nabízí dokonale vyváženou smetanově mléčnou chuť, jemnou texturu a hladký chuťový profil. Díky své univerzálnosti patří mezi...

ALMECO KAKAO PREMIUM 1kg Prémiové kakao ALMECO s intenzivní čokoládovou chutí, tmavou barvou a mimořádně jemnou strukturou je ideální volbou pro profesionální gastronomii i domácí pečení. Díky obsahu kakaového másla 20–22 % nabízí plnou chuť,...

CALLEBAUT ČOKOLÁDA  823 MLÉČNÁ 33,6% 2,5 kg Ikonická  mléčná belgická čokoláda Callebaut 823 s obsahem kakaových součástí 33,6 % vyniká jemnou chutí a dokonale vyváženými tóny mléka, karamelu a kakaa. Díky své teplé čokoládové...

CALLEBAUT ČOKOLÁDOVÉ TYČKY K ZAPÉKÁNÍ Čokoládové tyčky vhodné k pečení s intenzivní čokoládovou chutí a vůní. Tyčky odolávají...

PASTRY NEVLHNOUCÍ KAKAO NA TIRAMISU 200g Přípravek na bázi kakaového prášku vhodný k dekorování cukrářských výrobků. Obsah kakaa - 50 % (20-22 % kakaového másla) Neobsahuje ztužené tuky. Použití: Dekorace cukrářských výrobků Zejména...

CARMA ČOKOLÁDA GOLD QUINTIN 31% 1,5 kg Prémiová švýcarská karamelová čokoláda Carma Gold Quintin s obsahem kakaových součástí 31 % vyniká jemnou karamelovou chutí, krémovou texturou a elegantními vanilkovými tóny. Díky kombinaci kvalitního...

PASTRY CHUNKS - DARK CHOCOLATE (ČOKOLÁDA K ZAPÉKANÍ) - HOŘKÉ Termostabilní kousky hořké čokolády. Kousky čokolády jsou stabilní při pečení. Skvělé pro...

PASTRY ČOKOLÁDOVÉ TYČKY K ZAPÉKÁNÍ Čokoládové tyčky vhodné k pečení s intenzivní čokoládovou chutí a vůní. Tyčky odolávají teplotám...

PASTRY ČOKOLÁDA NA POLÉVÁNÍ - BÍLÁ 250g Prémiová bílá čokoládová poleva Pastry je vyrobena z kvalitní belgické čokolády a vyniká výrazným lomem, hladkou texturou a perfektním rozpuštěním v ústech. Díky vysokému obsahu kakaového másla nabízí...

CALLEBAUT ČOKOLÁDA DO FONTÁN MLÉČNÁ 37,8% 2,5 kg Prémiová belgická Mléčná čokoláda do fontány s obsahem kakaových součástí 37,8 % nabízí jemnou mléčnou chuť s vyváženými karamelovými tóny. Díky vysokému obsahu kakaového másla vyniká...

CALLEBAUT KAKAO EXTRA BRUTE 1kg Prémiové 100% kakao Callebaut Extra Brute vyniká tmavě červenou barvou, intenzivní čokoládovou chutí a výrazným kakaovým aroma. Díky velmi jemné textuře se snadno rozmíchává a perfektně se hodí pro...

PASTRY ČOKOLÁDA NA POLÉVÁNÍ - GOLD (250g) Prémiová čokoládová poleva Pastry Gold je vyrobena z kvalitní belgické karamelizované bílé čokolády a vyniká výrazným lomem, sametovou texturou a jemně karamelovou chutí. Díky vysoké fluiditě je ideální...

PASTRY CHUNKS - WHITE CHOCOLATE (ČOKOLÁDA K ZAPÉKANÍ) - BÍLÉ Termostabilní kousky bílé čokolády. Kousky čokolády jsou stabilní při pečení. Skvělé...

CACAO BARRY ČOKOLÁDA ZEPHYR BÍLÁ 34% 1 kg Prémiová francouzská bílá čokoláda Cacao Barry Zephyr s obsahem kakaových součástí 34 % vyniká dokonale vyváženou sladkou chutí, jemnou krémovou texturou a elegantním mléčným profilem. Díky své...

CALLEBAUT ČOKOLÁDA POWER 841 MLÉČNÁ 40,7% 2,5 kg Delikátní mléčná belgická čokoláda belgická mléčná čokoláda Callebaut s obsahem kakaových součástí 40,7 % vyniká výraznější kakaovou chutí, jemnou mléčnou texturou a nižším obsahem...

PASTRY ČOKOLÁDA PREMIUM X -  BÍLÁ 28% Bílá čokoláda v malých peckách. Výrazná mléčná chuť, doplněná jemnými tóny karamelu a...

BIO JAPONSKÝ ČAJ MATCHA BIO matcha ceremoniální kvality připravena z nejmladších čajových lístků, které se ručně sklízí, šetrně suší a melou...

MICROPLANE STRUHADLO ZESTER - JEMNÉ SE SVĚTLE RŮŽOVOU RUKOJETÍ Microplane jemné struhadlo ze série Premium Classic. Nepřekonatelná a dlouhotrvající ostrost. Ideální na strouhání tvrdých sýrů, kůry citrusových plodů, česneku, zázvoru nebo...

POLARBOX - CHLADÍCÍ BOX BÉŽOVÝ 12l Lehký přenosný chladicí box v retro designu, kterému prostě nelze odolat - to je Polarbox. Chladicí box v béžové barvě, edice GOLD, se zlatým nápisem. S nastavitelným...

VITACUP - MIX LYOFILIZOVANÁ JAHODA, MALINA A MANGO 30g Ideální k dekoraci dezertů, kelímků, müsli apod..        

SOLNÝ KVĚT - FLOR DE SAL RŮŽE 150g Elegantní vůně růže a jemně pikantní chuť pepře. 100% přírodní Solný květ z Mallorky s okvětními lístky růže a pepřem Unikátní kombinace jemné mořské soli, květinového aroma a pikantní chuti Použití:...

STONKY NA MODELOVÁNÍ KVETIN - BÍLÉ Sada bílých stonků na modelování květin. * Stonky nejsou jedlé. Délka: 36 cm Balení: 50 ks *Číselné...

MICROPLANE STRUHADLO GOURMET - PLÁTKOVACÍ s černou rukojetí Microplane plátkovací struhadlo ze série Gourmet, určené na přípravu opravdu tenkých plátků sýra, čokolády, lanýže, česneku, zázvoru, ale i masa. Vhodné k zavěšení, omyvatelné v myčce...

PASTRY SMĚS NA PIŠKOT - SVĚTLÁ Kompletní směs na pečení nadýchaného piškotového těsta.  Použití: Pláty Rolády Korpusy Základní recept: Směs --------------------------------500 g Vejce (vychlazená)...

CUKROVÉ ZDOBENÍ HAPPY SPRINKLES - EASTER ALMONDS 160g Mandle s tenkou vrstvou cukrové polevy. Zdobení skvěle doplní Vaše dezerty, cupcakes a další cukrářské produkty. Barva: růžová, zelená, žlutá, oranžová (barva zdobení se může od...

SOLNÝ KVĚT - FLOR DE SAL UZENÝ 90g  Flor de Sal Es Trenc – Solný květ z Mallorky s kouřovým aroma  100% přírodní solný květ s jemně kouřovou chutí a jantarovou barvou Studené zauzení pomocí kouře z bukového dřeva –...

ORION STUHA SATÉN BÍLÁ 25mm x 25m Bílá saténová stuha. Délka: 25 m Šířka: 25 mm Barva: bílá      

SLEVA - PME DEKORACE CUKROVÁ - NORTH POLE EXPRESS (VÁNOCE) 12ks - MIN. TRV. 31.5.26 Hotové cukrové dekorace s Vánočním motivem. Ideální ke dozdobení cupcakes, dortů apod. Velikost dekorací: cca 3 cm Početk kusů v balení: 12 ks

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - JUDI 40 Silikonová forma vhodná na pečení a mražení dezertů ve tvaru vejce. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct do +230°C a rovněž...

FORMA NA DEZERT - VENICE 750 Forma je složena ze dvou částí. Forma je vyrobená z unikátního materiálu TPLUS+  vhodného do trouby - pro pečení až do 180°C. Upečený...

DECO VYKRAJOVÁTKA - HVĚZDA A STROMEČEK + ŠABLONY 2 ks Plastová vykrajovátka s dekoračními šablonami. Sada 2 vykrajovátek a 4 šablon. Rozměry: 5,5 x 8,3 cm a 7,3...

Martellato - ZDOBÍCÍ PISTOLE Airbrush zdobící pistole s velkým kalíškem. Hubice: 0,2 mm Objem: 2 cc Použití: dekorace Airbrush

SLEV - NORDIC WARE FORMA NA BÁBOVKU - BRILLIANCE 2,4l (zlatá) - POUŽITÉ* *Forma byla použita pouze jednou v našem studiu za účelem focení receptu Netradiční tvar bábovky, připomínající rozkvetlou květinu — astru nebo jiřinku bude vaše hosty...

SLEVA - PRODUKTY VLADIMÍR - zrnková káva GUATEMALA NUEVA ERA 250g - MIN. TRVANLIVOST 13.05.2026 Antigua – jedna z nejstarších kávových oblastí Guatemaly, kde káva roste už po generace. A taky místo, odkud pochází jedny z nejlepších zrn na světě....

FORMA NA TRAVEL CAKE - VÁLEC Vysoce kvalitní nerezová forma na nestárnoucí travel cake, které se opět těší vzrůstající oblibě. Otvor na náplň. Průměr...

DOPRODEJ - KRABIČKA NA DEZERT - MODROBÍLÁ S BALÓNEM Kvalitní papírová krabička na dezerty Rozměry: 16x14 cm Výška: 10cm

SLEVA - ALMECO FRUTTA SUPER ZELENÁ (JABLKO,MANGO, CITRON, BANÁN, ŠPENÁT) 2kg -MIN. TRV. 27.6.2026 Zmrzlinová směs v prášku  pro přípravu točené zmrzliny sytě zelené barvy s chutí dokonalé kombinace citronu, manga, banánu, jablka a...

FORMA NA SUŠENKY - BISC05 Silikonová forma vhodná na přípravu sušenek. Součástí formy je i čirý plastový podnos o roměrech 300x400 mm....

KNIHA: TARTE by GARUHARU Druhá ze série knih Eunyoung Tun, majitelky světově proslulé patisserie GARUHARU, se věnuje věnuje tartaletkám nejrůznějších tvarů a velikostí. Stejně jako v...

SUGAR LIFE GRANOLA - KOKOS, MANGO, MUČENKA Domácí granola ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická granola představuje spojení s...

KNIHA MACARONS BY SUGAR LIFE Představujeme knihu Macarons by Sugar Life, jejíž autorem je Vlad Ryasnyy! Macarons by Sugar Life je interaktivní cukrářská monotematická kniha zasvěcená...

SUGAR LIFE DŽEM - MANGO, MUČENKA  A VANILKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická kombinace manga a mučenky, k...

SUGAR LIFE DŽEM - JAHODA, YUZU, PEPŘ 175g Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Osvěžující kombinacie jahod a citrusů a...

SUGAR LIFE DŽEM - VIŠEŇ, MANDLE A GRIOTKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Chuť višní je podpořena likérem griotka a...