CALLEBAUT ČOKOLÁDA RB2 RUBY2 (32,8%) 400 g Objevte čtvrtou čokoládu od Callebaut – Ruby RB2, která nabízí jedinečnou kombinaci přirozené rubínové barvy a...
CALLEBAUT ČOKOLÁDA 811 HOŘKÁ 54,5% (2,5 kg) Skvěle zaoblená a vyvážená kakaová chuť s vanilkovým podtónem. Nejjemnější hořká belgická...
CALLEBAUT ČOKOLÁDA 823 MLÉČNÁ 33,6% (2,5 kg) Ikonická mléčná belgická čokoláda s jemnou chutí. Teplá čokoládová barva. Vyvážená...
CALLEBAUT ČOKOLÁDA W2 BÍLÁ 28% (2,5 kg) Skvěle vyvážená smetanově mléčná chuť. Nejjemnější bílá belgická čokoláda....
PASTRY ČOKOLÁDA PREMIUM X - BÍLÁ 28% Bílá čokoláda v malých peckách. Výrazná mléčná chuť, doplněná jemnými tóny karamelu a...
PASTRY ČOKOLÁDA PREMIUM X - HOŘKÁ 54,5% Hořká čokoláda v malých peckách. Pražení bobů zvýrazňuje typický „toasted cocoa“ charakter (charakter...
CALLEBAUT ČOKOLÁDA POWER 841 MLÉČNÁ 40,7% (2,5 kg) Delikátně mléčná belgická čokoláda se silnou kakaovou chutí a nižším obsahem cukru....
ALMECO KAKAO PREMIUM Vysoce kvalitní prémiové kakao s intenzivní čokoládovou chutí. Obsahuje 20 - 22 % kakaového másla Jemnost: 98,8 % Vyjímečné kakao svou tmavou...
CALLEBAUT ČOKOLÁDOVÉ TYČKY K ZAPÉKÁNÍ Čokoládové tyčky vhodné k pečení s intenzivní čokoládovou chutí a vůní. Tyčky odolávají...
CACAO BARRY KAKAO PLEIN AROME 100% kakaový prášek se středně hnědou barvou a výraznou chutí a aroma Příjemná čokoládová příchuť s tóny karamelu a mandlí...
PASTRY ČOKOLÁDA MLÉČNÁ - ALUNGA (41%) 500g Čokoláda s kvalitní kakaovou a přitom sladce mléčnou chutí. Použitý způsob Q fermentace - pro čistou a výraznou chuť kakaa....
PASTRY ČOKOLÁDA NA POLÉVÁNÍ - MLÉČNÁ 250g 100% čokoládová mléčná poleva na nanuky a dezerty s výrazným lomem. Vyrobeno z vysoce kvalitní...
CARMA ČOKOLÁDA GOLD QUINTIN 31% (1,5 kg) Švýcarská karamelová čokoláda GOLD. Čokoláda vyrobená z kvalitního švýcarského mléka a smetany spolu s...
SLEVA - PASTRY HORKÁ ČOKOLÁDA sáček 25g - MIN. TRVANLIVOST 31.12.2025 Hořká čokoláda ve formě malých peciček, ideální na přípravu horké čokolády. TIP: doplňte...
CALLEBAUT ČOKOLÁDA RB2 RUBY2 (32,8%) 2,5kg Určeno pro profesionální použití. Objevte čtvrtou čokoládu od Callebaut – Ruby RB2, která nabízí jedinečnou kombinaci...
CALLEBAUT HORKÁ ČOKOLÁDA 811 hořká (54,5%) Čokoládu připravíte jednodušše smícháním calletek s horkým mlékem. Díky praktickému 35g balení...
PASTRY ČOKOLÁDA NA POLÉVÁNÍ - HOŘKÁ 250g 100% čokoládová poleva na nanuky a dezerty s výrazným lomem. Vyrobeno z vysoce kvalitní belgické čokolády....
VYKRAJOVÁTKO NEREZ - VAJÍČKO MINI Nerezové vykrajovátko ve tvaru vajíčka. Rozměr: 13x21 mm Výška: 16 mm Materiál: nerezový plech
DORTOVÁ PODLOŽKA SILNÁ - VINTAGE GREEN Kvalitní dortová podložka který vytvoří stabilní základnu pro Váš dort. Barva: zelená - vintage Průměr: 25,4 cm Výška: 1,2 cm
ALMECO MARCIPÁN 0 Kvalitní marcipán s vysokým obsahem mandlí (52%). Ideální na pralinky nebo pro tvorbu a modelování dekorací. Oproti marcipánu 1:1 má méně sladkou ale výraznější chuť a pevnější konzistenci....
FORMA NA PRALINKY - POLOKOULE Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 175 mm Průměr pralinky: 35 mm Výška pralinky: 17,5 mm Hmotnost pralinky: 13 g Počet pralinek na...
DORTOVÁ PODLOŽKA SILNÁ - FIALOVÁ - LILAC Kvalitní dortová podložka který vytvoří stabilní základnu pro Váš dort. Barva: fialová - lilac Průměr: 30,5 cm Výška: 1,2 cm
PME DEKORACE CUKROVÁ - BUNNIES & CARROTS (KRÁLÍČCI A MRKVIČKY) 25g Hotové cukrové dekorace ve králíčků a mrkviček. Ideální ke dozdobení cupcakes, dortů apod. Velikost dekorací: cca 1 cm Hmotnost: 25 g
PME KOŠÍČKY NA MINI MUFFINY - VAJÍČKA A ZVÍŘÁTKA Košíčky na pečení mini muffinů či jiných drobných dezertů. Rozměry: 35 mm spodní průměr 50 mm vrchní průměr 21 mm výška Počet kusů v balení: 60 ks ...
ALMECO FRUTTA SUPER ŽLUŤÁSEK (s příchutí žlutého melounu) Zmrzlinová směs v prášku k přípravě zmrzliny s ovocnou šťávou a melounovou příchutí. Velmi kvalitní zmrzlinová směs pro přípravu zmrzliny s ovocnou šťávou a melounovou příchutí....
ALMECO LEDOVÁ TŘÍŠŤ SPRITZ (bez alkoholu) Nápoj v prášku k přípravě ledové tříště s ovocnou šťávou a příchutí. Použití: Obsah sáčku nasypte do 4 až 4,5 litrů studené pitné vody a dobře rozmíchejte. Nalijte do stroje na výrobu...
NEREZOVÝ RÁFEK - KRUH Vysoce kvalitní nerezový ráfek, pevný a odolný. Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby. Zajišťuje rovnoměrné pečení. Jsou k dispozici v...
PME DEKORACE CUKROVÁ - GOLD STARS (ZLATÉ HVĚZDIČKY) 25g Hotové cukrové dekorace ve tvaru zlatých hvězdiček. Ideální ke dozdobení cupcakes, dortů apod. Velikost dekorací: cca 0,5 - 1 cm Hmotnost: 25 g
PME DEKORACE CUKROVÁ - MINI RAINBOWS (DUHA) 25g Hotové cukrové dekorace ve tvaru duhy. Ideální ke dozdobení cupcakes, dortů apod. Velikost dekorací: cca 1,5 cm Hmotnost: 25 g
KARTA NEREZOVÁ S otvorem na lepší uchopení. Materiál: nerez Délka: 130 mm Výška: 110 mm Použití: dělení těsta
SILIKONOVÁ FORMA NA DORT - TESORO Silikonová forma na dort. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Rozměr dortu: 170 x 104 mm...
KRABICE NA DORT - HRANATÁ (BÍLÁ KŮŽE) Dekor: bílá kůže Délka: 43 cm Šířka: 43 cm Výška: 7 cm
FORMA NA TABULKY - 3x TABULKA CACAO Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových tabulek. Rozměry formy: 275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměry tabulky: 150 x 65...
DECO VYKRAJOVÁTKA - HVĚZDA A STROMEČEK + ŠABLONY 2 ks Plastová vykrajovátka s dekoračními šablonami. Sada 2 vykrajovátek a 4 šablon. Rozměry: 5,5 x 8,3 cm a 7,3...
FORMA NA PRALINKY - DEDY SUTAN Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 135 mm Výška formy: 26 mm Rozměry pralinky: 45...
KIT POIS - SADA SILIKONOVÉ FORMY A PODLOŽKY SE VZOREM PUNTÍKŮ 1300ml Sada bílé silikonové formy a podložky s reliéfem pomocí které vytvoříte 3D efekt na Vašem dezertu....
FORMA NA TABULKY - 4x TABULKA I MISS YOU Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových tabulek. Rozměry formy: 275 x 175 mm Výška formy: 24 mm Rozměr...
FORMA NA PRALINKY - KAKAOVÝ BOB FACET Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměry...
SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - DORTÍK WONDER Forma na dezerty a pečení ve tvaru dortíku. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž...
SLEVA - PASTRY CUKR - ZELENÝ 50g - MIN. TRVANLIVOST 30.01.2026 Jemný zelený cukr zelené barvy určený k dekoraci Vašich cukrářských výrobků. Zdobení skvěle...
SUGAR LIFE DŽEM - JAHODA, YUZU, PEPŘ 175g Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Osvěžující kombinacie jahod a citrusů a...
KNIHA MACARONS BY SUGAR LIFE Představujeme knihu Macarons by Sugar Life, jejíž autorem je Vlad Ryasnyy! Macarons by Sugar Life je interaktivní cukrářská monotematická kniha zasvěcená...
SUGAR LIFE PRALINÉ VELVETA - mandlové praliné s kokosem 300g Prémiové řemeslné mandlové praliné s kokosem. Dokonalá jemnost a kombinace chutí. Signature produkt Vlada...
SUGAR LIFE GRANOLA - KOKOS, MANGO, MUČENKA Domácí granola ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická granola představuje spojení s...
KNIHA: MACARONS by Sugar Life vol. 2 - DRUHÝ DÍL Macarons by Sugar Life vol. 2 navazuje na první díl vydaný v roce 2023. Stejně jako předchozí kniha je i tato zasvěcena makronkám....
SUGAR LIFE DŽEM - MANGO, MUČENKA A VANILKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická kombinace manga a mučenky, k...
SUGAR LIFE EXOTICKÝ KARAMEL (MUČENKA, MANGO, KOKOS) Domácí ovocný karamel ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotický karamel představuje spojení...
SUGAR LIFE DŽEM - VIŠEŇ, MANDLE A GRIOTKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Chuť višní je podpořena likérem griotka a...
Od nadšence po profesionála - specializovaný eshop pro cukráře
Pastry.cz je specializovaný e-shop s kvalitními cukrářskými surovinami a pomůckami na pečení pro profesionální cukráře i domácí pekaře. Nabízíme pečlivě vybrané produkty pro výrobu moderních dezertů, dortů a čokoládových specialit.
Naší hlavní specializací jsou belgické čokolády pro cukráře, kakaové produkty a čokolády určené pro temperování, pralinky i ganache. V sortimentu Pastry.cz najdete suroviny a značky používané v profesionální cukrařině, vhodné pro moderní i klasické recepty.
Součástí nabídky jsou také cukrářské pomůcky na pečení, formy na dorty a dezerty, silikonové formy a náčiní pro práci s čokoládou. Pastry.cz nabízí vše pro vaše sladká kouzla na jednom místě - pečení, cukrařinu a čokoládu, od prvotřídních surovin až po profesionální cukrářské potřeby.
Poslední komentáře
NÁSTROJ NA PRALINKY - OČKO pr.1,4cm
PASTRY ČOKOLÁDOVÉ KOULE NA PLNĚNÍ - MLÉČNÉ 36ks
KNIHA MACARONS BY SUGAR LIFE
SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - TEDDY BEAR 68
Poslední hodnocení
PME JEDLÉ TŘPYTIVÉ VLOČKY - světle fialové HEAD IN THE CLOUDS 3g
KNIHA: MASTERCLASS VÁNOCE by Helena Fléglová
FORMA/ŠABLONA NA LASKONKY na 20ks 4,5x3 cm
