Od nadšence po profesionála - specializovaný eshop pro cukráře

CARMA ČOKOLÁDA GOLD QUINTIN 31% 1,5 kg Prémiová švýcarská karamelová čokoláda Carma Gold Quintin s obsahem kakaových součástí 31 % vyniká jemnou karamelovou chutí, krémovou texturou a elegantními vanilkovými tóny. Díky kombinaci kvalitního...
CACAO BARRY ČOKOLÁDA ZEPHYR BÍLÁ 34% 1 kg Prémiová francouzská bílá čokoláda Cacao Barry Zephyr s obsahem kakaových součástí 34 % vyniká dokonale vyváženou sladkou chutí, jemnou krémovou texturou a elegantním mléčným profilem. Díky své...
CALLEBAUT ČOKOLÁDA RUSTIC SAO TOMÉ HOŘKÁ 70% Prémiová belgická hořká čokoláda Callebaut Rustic São Tomé s obsahem kakaových součástí 70 % nabízí intenzivní a komplexní chuťový profil s tóny praženého kakaa, jemnou máslovostí a lehce kořenitým...
ŠTĚTEC SILIKONOVÝ - MODRÝ Štětec s plastovou bílou rukojetí a modrou hlavicí se silikonovými štětinkami. Štětinky jsou vyrobeny z potravinářsky...
ŠUFAN LÍVANCE VANILKOVÉ 250g Voňavé, nadýchané a s jemnou vanilkovou chutí – ze směsi od Šufana si během chvilky připravíte lívance, které si zamilujete na první sousto.
DORTOVÁ PODLOŽKA SILNÁ - ZLATÝ MRAMOR Kvalitní dortová podložka který vytvoří stabilní základnu pro Váš dort. Barva: bílá, zlatá Průměr: 20,3 cm Výška: 1,2 cm
Orion HLADÍTKO NA MARCIPÁN plastové bílé Rozměry: 15x8x2 cm Materiál: plast Barva: bílá Počet ks v balení: 1ks Použití: Zahlazení potahovaných dortů
POLARBOX - CHLADÍCÍ BOX ŽLUTÝ 20l Lehký přenosný chladicí box v retro designu, kterému prostě nelze odolat. Jemně, pastelově žlutý, s nastavitelným popruhem v barvě nápisu, vyrobený z eko kůže – do ruky či přes rameno, vnitřní objem 20 l, čistá...
ORION STUHA SATÉN MODRÁ 12mm x 25m Modrá saténová stuha. Délka: 25 m Šířka: 12 mm Barva: modrá
POLARBOX - CHLADÍCÍ BOX SVĚTLE FIALOVÝ 12l lehký přenosný chladicí box v retro designu, kterému prostě nelze odolat - to je Polarbox. Světle fialový chladicí box, s nastavitelným popruhem v barvě nápisu, vyrobený z eko kůže –...
PASTRY ELASTICKÁ POLEVA PISTÁCIE Díky své pružnosti, snadné aplikaci a možnosti opakovaného ohřevu je poleva ideální volbou pro cukráře a pekaře, hledající...
VITACUP - MIX LYOFILIZOVANÁ JAHODA, MALINA A MANGO 30g Ideální k dekoraci dezertů, kelímků, müsli apod..
PASTRY řemeslný sirup UBE 260g Řemeslný UBE sirup – exotická chuť, nekonečné možnosti 💜 Objevte kouzlo pravého filipínského UBE v dokonale jemném řemeslném sirupu, který promění každý nápoj i dezert v nezapomenutelný zážitek. Tento výrazně fialový...
PASTRY CUKR GRANULOVANÝ NEROZPUSTNÝ Charakteristicky tvarovaný cukr. Vyrobený z granulovaného extra bílého cukru navhlčením, stlačením, drcením a zráním. Určeno pro dekoraci pekařských a cukrářských výrobků.
SADA FOREM NA TARTALETKY Sada plechových forem vhodných k výrobě tartaletek či jiných dezertů. Průměr: 9 cm Výška: 1,5 cm Počet kusů v balení: 12 ks Materiál:...
SLEVA - KOKTEJL RED FRUIT MIX ( Red berries) (885500) 1kg - MIN. TRVANLIVOST 16.06.2026 Ovocné pyré obsahuje 87% červeného ovoce a 13% cukru. Jednotlivé druhy ovoce jsou pěstovány na kvalitních a úrodných půdách. Ovoce je...
NEREZOVÝ RÁFEK - TROJÚHENÍK Vysoce kvalitní nerezový ráfek (AISI 304), pevný a odolný. Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby. Zajišťuje rovnoměrné...
SLEVA - IRCA RAINBOW PASTE ZELENÁ 24x250g - MIN. TRVANLIVOST 10.04.2026 Zelená cukrová modelovací a potahovací hmota. Vzhledem ke svému složení je vhodná, jak k modelování, tak i k potahování dortů. Mezi vlastnosti Rainbow past patří:...
SLEVA - CAKES BY MARUŠKA - čokoládová tabulka karamelizovaná bílá PEKAN, KARAMEL & KÁVA 100g - MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST 30.04.2026 Luxusní čokoládová tabulka z belgické karamelizované bílé čokolády s křupavými pekany a tóny kávy. Cakes...
SLEVA - VAN HOUTEN HORKÁ ČOKOLÁDA RUBY - MIN. TRVANLIVOST 19.06.2026 Strouhaná čokoláda určená na přípravu horkých nápojů. Čokoládu připravíte jednoduše smícháním prášku s horkým mlékem. Z jednoho balení připravíte 21 nápojů. Intenzivní...
FORMA NA TABULKY - 8x TABULKA PÍRKO Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových tabulek. Rozměry formy: 275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměry tabulky: 123...
Martellato - ZDOBÍCÍ PISTOLE Airbrush zdobící pistole s velkým kalíškem. Hubice: 0,2 mm Objem: 2 cc Použití: dekorace Airbrush
SLEVA - PASTRY ZRCADLOVÁ POLEVA MIRROR PISTÁCIE 250g - MIN. TRV. 19.06.2026 Kvalitní zrcadlová poleva s příchutí pistácie. Po nahřátí je ideální na polévání dortů a dezertů. Vlastnosti polevy: Vysoce lesklá poleva zelené barvy. Stabilní i...
SLEVA - CALLEBAUT ČOKOLÁDA ICE CHOC RUBY - ČOKOLÁDA NA POLÉVÁNÍ 2,5kg - MIN. TRVANLIVOST 26/06/2026 100% čokoládová poleva na nanuky a dezerty s výrazným lomem. Vyrobeno z vysoce kvalitní belgické čokolády. Vysoká fluidita pro snadné...
DORTOVÉ SVÍČKY - SPIDERMAN Dortové svíčky se vzorem Spidermana. Počet: 1ks Velikost: šířka: cca 6 cm výška: cca: 8,5 cm
FORMA NA ČOKOLÁDU (PLASTOVÁ) - BOTA (LODIČKA - PRAVÁ POLOVINA) Velikost: 210x64 mm Materiál: polyethylen Použití: Určeno na výrobu čokoládové dekorace. Po lehkém...
SUGAR LIFE PRALINÉ VELVETA - mandlové praliné s kokosem 300g Prémiové řemeslné mandlové praliné s kokosem. Dokonalá jemnost a kombinace chutí. Signature produkt Vlada...
KNIHA: MACARONS by Sugar Life vol. 2 - DRUHÝ DÍL Macarons by Sugar Life vol. 2 navazuje na první díl vydaný v roce 2023. Stejně jako předchozí kniha je i tato zasvěcena makronkám....
SUGAR LIFE GRANOLA - KOKOS, MANGO, MUČENKA Domácí granola ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická granola představuje spojení s...
KNIHA MACARONS BY SUGAR LIFE Představujeme knihu Macarons by Sugar Life, jejíž autorem je Vlad Ryasnyy! Macarons by Sugar Life je interaktivní cukrářská monotematická kniha zasvěcená...
SUGAR LIFE DŽEM - MANGO, MUČENKA A VANILKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická kombinace manga a mučenky, k...
SUGAR LIFE DŽEM - JAHODA, YUZU, PEPŘ 175g Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Osvěžující kombinacie jahod a citrusů a...
SUGAR LIFE DŽEM - VIŠEŇ, MANDLE A GRIOTKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Chuť višní je podpořena likérem griotka a...
Pastry.cz je specializovaný e-shop s kvalitními cukrářskými surovinami a pomůckami na pečení pro profesionální cukráře i domácí pekaře. Nabízíme pečlivě vybrané produkty pro výrobu moderních dezertů, dortů a čokoládových specialit.
Naší hlavní specializací jsou belgické čokolády pro cukráře, kakaové produkty a čokolády určené pro temperování, pralinky i ganache. V sortimentu Pastry.cz najdete suroviny a značky používané v profesionální cukrařině, vhodné pro moderní i klasické recepty.
Součástí nabídky jsou také cukrářské pomůcky na pečení, formy na dorty a dezerty, silikonové formy a náčiní pro práci s čokoládou. Pastry.cz nabízí vše pro vaše sladká kouzla na jednom místě - pečení, cukrařinu a čokoládu, od prvotřídních surovin až po profesionální cukrářské potřeby.
_-_cmyk-1.png)





