
PASTRY JEDLÝ PAPÍR - ŽLUTÝ 10ks Jedlé papíry velikosti A4 Vhodné na malování, modelování či tisk. Barva: žlutá Rozměr: 21 x 29,7 cm Počet ks v balení: 10ks
ŠUFAN ODVAŘENÁ HRUŠKA 330g Tak hustá a lepivá povidla z čerstvých hrušek, že v nich zůstane stát lžička. Neobsahují žádný cukr ani jiná sladidla a upečete s nimi nejen ty nejlepší koláče.
FORMA NA VČELÍ ÚLY / VOSÍ HNÍZDA - STROMEK 1ks hnědá Rozevírací hnědá forma na včelí úlky, resp. vosí hnízda, ve tvaru stromečku pomůže s přípravou tohoto oblíbeného nepečeného cukroví. Materiál: plast Barva: hnědá Výška: 3,5 cm...
SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - FLU Forma na dezerty a pečení. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....
CHLADÍCÍ VLOŽKA DO TERMOBOXU - TYRKYSOVÁ Chladicí vložka Polarbox v tyrkysové barvě představuje praktický a zároveň elegantní doplněk k designovým termoboxům této španělské značky. Pomáhá udržet stabilní nízkou teplotu po delší dobu –...
Orion - MODELOVACÍ KOSTICE 8ks (různé barvy) Modelovací a tvarovací plastové kostice délky 16 cm mají dohromady 16 různých koncovek, které pomohou modelovat drobné detaily z marcipánu.
FORMA NA NANUKY - MANGO Silikonová forma pro výrobu nanuků ve tvaru manga. Součástí balení je i 50 dřívek na nanuky Rozměr nanuku: 82x55 mm Výška nanuku: 44 mm Objem nanuku: 124 ml Počet kusů na formě: 2x6 ks
PASTRY TARTALETKA SLADKÁ MÁSLOVÁ ČTVEREC 3,5x3,5cm 20ks Prémiové sladké máslové tartaletky s rovným okrajem o rozměru 3,5 x 3,5 a výškou 1,6 cm představují ideální základ pro přípravu elegantních dezertů, mini zákusků i slavnostních...
KELÍMEK KUBITO 210ml Plastový průhledný kelímek o objemu 210 ml. Rozměr: 83 x 83 mm Výška: 49 mm Objem: 210 ml Barva: Průhledná Materiál: PS Použití: Catering Dezerty Uvedená cena je za 1ks....
ŠUFAN LÍVANCE VANILKOVÉ 250g Voňavé, nadýchané a s jemnou vanilkovou chutí – ze směsi od Šufana si během chvilky připravíte lívance, které si zamilujete na první sousto.
ORION FORMA SILIKONOVÁ NA VĚNEČKY 6ks - béžová Pečte tradičně, ale v netradičních nepřilnavých formách. Bábovičky nebo věnečky z litého i piškotového těsta, zdobené polevou či posypem, jsou oblíbeným...
ORION FORMA NA ROHLÍČKY Plech na rohlíčky s kvalitním nepřilnavým povrchem. Před použitím je vhodné formu vymazat. Rozměr formy: 42x32x0,7cm Rohlíček: 5x2cm Počet kusů na formě: 41ks Materiál: uhlíková ocel s nepřilnavým povrchem
GLAZÉ VE SPREJI - modré 280g Glazura ve spreji připravená ke zdobení čerstvých nebo mražených dezertů. Poskytuje profesionální výsledky během několika sekund....
SLEVA - NO BRAND ROASTERY - KOLUMBIE HUGO BELTRAN - MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST 18.05.2026 Kolumbie Hugo Beltrán – citrusový úlet z Huila Hugo Beltrán z farmy La Vega servíruje Pink Bourbon plný citrusových tónů – pomerančová kůra, mandarinka a...
FORMA NA PRALINKY - OLIVER TRIBUT Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměry pralinky: 53...
ZÁPICH - PEJSCI 7ks Roztomilé dekorace na narozeninový dort nebo muffiny v podobě zápichů s pejsky. Počet: 7 ks Velikost: 7-9,5 cm Jedná se o nejedlý dekorační prvek!
FORMA NA PRALINKY - KAŠTAN Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměry...
FORMA NA PRALINKY - KVĚTINA FACET Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 135 mm Výška formy: 24 mm...
KNIHA DECORATION by GARUHARU V pořadí třetí kniha Eunyoung Tun, majitelky světově proslulé patisserie GARUHARU, se zaměřuje na dekorace. Ačkoliv je toto téma mezi cukráři často opomíjené,...
SLEVA - IRCA RAINBOW PASTE ŽLUTÁ 24x250g - MIN. TRVNALIVOST 25.04.2026 Žlutá cukrová modelovací a potahovací hmota. Vzhledem ke svému složení je vhodná, jak k modelování, tak i k potahování dortů. Mezi vlastnosti Rainbow past patří:...
SLEVA - PASTRY LÍSKOVÉ OŘECHY - KOUSKY 100g - MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST 26.07.2026 Vysoce kvalitní kousky lískových ořechů - pražené. Pečlivě vybírané a pražené kalibrované lískové ořechy. Barva: světle hnědá Velikost: 3-4...
SADA FOREM NA TARTALETKY Sada plechových forem vhodných k výrobě tartaletek či jiných dezertů. Průměr: 9 cm Výška: 1,5 cm Počet kusů v balení: 12 ks Materiál:...
KNIHA SWEET CONCEPTS BY GREGORY DOYEN Kniha obsahuje 4 kapitoly s více než 45 recepty a krásnými fotkami a ilustracemi. Francouzský šéfcukrář Gregory Doyen se ve své knize...
KNIHA: MACARONS by Sugar Life vol. 2 - DRUHÝ DÍL Macarons by Sugar Life vol. 2 navazuje na první díl vydaný v roce 2023. Stejně jako předchozí kniha je i tato zasvěcena makronkám....
SUGAR LIFE GRANOLA - KOKOS, MANGO, MUČENKA Domácí granola ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická granola představuje spojení s...
KNIHA MACARONS BY SUGAR LIFE Představujeme knihu Macarons by Sugar Life, jejíž autorem je Vlad Ryasnyy! Macarons by Sugar Life je interaktivní cukrářská monotematická kniha zasvěcená...
SUGAR LIFE EXOTICKÝ KARAMEL (MUČENKA, MANGO, KOKOS) Domácí ovocný karamel ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotický karamel představuje spojení...
SUGAR LIFE DŽEM - MANGO, MUČENKA A VANILKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická kombinace manga a mučenky, k...
SUGAR LIFE DŽEM - JAHODA, YUZU, PEPŘ 175g Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Osvěžující kombinacie jahod a citrusů a...
Pastry.cz je specializovaný e-shop s kvalitními cukrářskými surovinami a pomůckami na pečení pro profesionální cukráře i domácí pekaře. Nabízíme pečlivě vybrané produkty pro výrobu moderních dezertů, dortů a čokoládových specialit.
Naší hlavní specializací jsou belgické čokolády pro cukráře, kakaové produkty a čokolády určené pro temperování, pralinky i ganache. V sortimentu Pastry.cz najdete suroviny a značky používané v profesionální cukrařině, vhodné pro moderní i klasické recepty.
Součástí nabídky jsou také cukrářské pomůcky na pečení, formy na dorty a dezerty, silikonové formy a náčiní pro práci s čokoládou. Pastry.cz nabízí vše pro vaše sladká kouzla na jednom místě - pečení, cukrařinu a čokoládu, od prvotřídních surovin až po profesionální cukrářské potřeby.