Kakaové máslo
Kakaové máslo je nepostradatelnou složkou čokolády, ideální pro ředění, temperování, zjemnění krémů či barvení pralinek. Vyrábí se lisováním pražených kakaových bobů a zlepšuje tekutost čokolády pro fontány i fondue. V nabídce máme barevné kakaové máslo Roxy and Rich i k přípravě dubajské čokolády.
Vyberte si 100% přírodní kakaové máslo v peckách nebo prášku, případně barevné kakaové máslo vhodné k obarvení čokolády a produktů na bázi tuku. Skvěle se hodí na dekoraci pralinek a lze jej použít i do stříkací pistole naředěné na 50 % bílou čokoládou. Objevte naši nabídku a dopřejte si dokonalou čokoládovou tvorbu!
Řazení produktů
Výpis produktů
PASTRY KAKAOVÉ MÁSLO V PECKÁCH (100 g) Přírodní 100% čisté kakaové máslo. Kakaové máslo je přírodní rostlinný tuk nažloutlé barvy....
KAKAOVÉ MÁSLO V PECKÁCH Přírodní 100% čisté kakaové máslo. Kakaové máslo je přírodní rostlinný tuk nažloutlé barvy. Vyrábí se...
MYCRYO - KAKAOVÉ MÁSLO V PRÁŠKU Přírodní 100% čisté kakaové máslo. Toto kakaové máslo v prášku s sebou přináší mnoho...
CALLEBAUT KAKAOVÁ HMOTA (2,5 kg) Přírodní 100% kakaová hmota vyrobená z pražených kakových bobů. Obsahuje min. 53% kakaového másla. Kakaová hmota je ideální...
Ovládací prvky výpisu
Na cukrářském eshopu Pastry.cz naleznete vše co potřebujete pro výrobu pralinek od čokolád, pomůcek, náplní až po krabičky na pralinky.
- Belgické a švýcarské čokolády na pralinky
- Kakaové máslo na barvení pralinek
- Náplně a krémy do pralinek
- Cukrářské sáčky
- Formy na pralinky
- Profesionální polykarbonátové formy na pralinky
- Cukrářské nástroje na pralinky
- Papírové košíčky na pralinky
- Krabičky na pralinky a tabulky čokolády
- Podložky na pralinky a dezerty
- Kniha FINE CHOCOLATES o čokoládě a výrobě pralinek
