Cukrářské suroviny

PASTRY SLADKÁ MÁSLOVÁ TARTALETKA (ROVNÝ OKRAJ) Cukrářské pečivo s máslem vhodné k plnění

OVOCNÉ PYRÉ MARAKUJA Ovocné pyré obsahuje 90% dřeně a šťávy z marakuji. Jednotlivé druhy ovoce jsou pěstovány na kvalitních a úrodných půdách. Ovoce je...

OVOCNÉ PYRÉ MANGO Ovocné pyré obsahuje 90% manga. Jednotlivé druhy ovoce jsou pěstovány na kvalitních a úrodných půdách. Ovoce je sbíráno v...

PASTRY KAKAOVÉ MÁSLO V PECKÁCH (500 g) Přírodní 100% čisté kakaové máslo. Kakaové máslo je přírodní rostlinný tuk nažloutlé barvy....

IRCA CHOCOCREAM PISTÁCIE Velmi kvalitní roztíratelný krém s příchutí pistácie. Obsah pistácií 15%. Vysoká kvalita výrobku a jedinečná kombinace...

CALLEBAUT ČOKOLÁDA 70-30-38 HOŘKÁ 70% 400g Prémiová belgická hořká čokoláda Callebaut 70-30-38 s vysokým obsahem kakaových součástí 70,5 %  nabízí intenzivní kakaovou chuť, výrazné aroma a dokonale vyváženou hořkost. Díky formě praktických...

PISTÁCIOVÁ PASTA OCHUCOVACÍ - PISTÁCIE 100% Italská ochucovací pistáciová pasta  z kvalitních pražených pistácií. Pasta je vyrobena z...

PASTRY KAKAOVÉ MÁSLO V PECKÁCH (100 g) Přírodní 100% čisté kakaové máslo. Kakaové máslo je přírodní rostlinný tuk nažloutlé barvy....

ALMECO OCHUCOVACÍ PASTA PISTÁCIE 100% Ochucovací pistáciová pasta z kvalitních pražených pistácií. Pistáciová pasta je vyrobena z kvalitních surovin....

PLÁTKOVÁ ŽELATINA Neutrální, bezbarvá a 100% živočišná vepřová želatina v plátcích. Plátky necháte nejdříve nabobtnat ve studeně vodě poté...

CALLEBAUT ČOKOLÁDA 70-30-38 HOŘKÁ 70% 2,5kg Prémiová belgická hořká čokoláda Callebaut 70-30-38 s vysokým obsahem kakaových součástí 70,5 %  nabízí intenzivní kakaovou chuť, výrazné aroma a dokonale vyváženou hořkost. Díky formě praktických...

PEKTIN NHX Novinka ve světě cukrařiny - vylepšená verze pektinu NH!* Textura k želírování nebo zahušťování vzhledem k množství použité dávky. Může být...

PASTRY SLADKÁ MÁSLOVÁ TARTALETKA (ROVNÝ OKRAJ) Cukrářské pečivo s máslem vhodné k plnění

SMĚS NA ZMRZLINU ALMECO SOFT S PŘÍCHUTÍ MAKRONKY Zmrzlinová směs v prášku pro přípravu zmrzliny s příchutí makronky. Společnost Almeco má již dlouholeté...

CALLEBAUT ČOKOLÁDA 811 HOŘKÁ 54,5% 400 g Prémiová hořká belgická čokoláda Callebaut 811 s obsahem kakaových součástí 54,5 % nabízí dokonale vyváženou kakaovou chuť s jemným vanilkovým podtónem. Díky tradičnímu belgickému zpracování vyniká hladkou...

PASTRY PRALINE LÍSKOVÝ OŘÍŠEK 50% Jemná lískooříšková praline pasta. Obsahuje 50% pražených kvalitních lískových ořechů. Použití:...

SMETANA KE ŠLEHÁNÍ - 35% (ŠLEHAČKA) Živočišná tekutá smetana ke šlehání s obsahem minimálně 35% tuku. Vhodná ke šlehání....

OVOCNÉ PYRÉ JAHODA Ovocné pyré obsahuje 89,7% jahod. Jednotlivé druhy ovoce jsou pěstovány na kvalitních a úrodných půdách. Ovoce je sbíráno v...

SMĚS NA ZMRZLINU ALMECO FRUTTA ČERNÁ VIŠEŇ Zmrzlinová směs v prášku k přípravě ovocné zmrzliny s višňovou šťávou. Velmi kvalitní zmrzlinová směs pro...

PANNA COTTA MIX Směs v prášku pro přípravu italského dezertu Panna cotta. Dezert je skvělý v kombinaci například s ovocem, karamelem nebo čokoládou. Jednoduchá a rychlá...

SMĚS NA ZMRZLINU ALMECO FRUTTA JAHODA Zmrzlinová směs v prášku k přípravě ovocné zmrzliny s jahodovou šťávou. Velmi kvalitní zmrzlinová směs pro přípravu zmrzliny s...

OVOCNÉ PYRÉ ČERNÝ RYBÍZ Ovocné pyré obsahuje 90% černého rybízu. Jednotlivé druhy ovoce jsou pěstovány na kvalitních a úrodných půdách....

ALMECO SOFT EXCLUSIVE SMETANA 2 kg Velmi kvalitní zmrzlinová směs v prášku pro výrobu prémiové točené zmrzliny s intenzivní chutí smetany. Společnost Almeco má již dlouholeté zkušenosti na trhu v oblasti výroby zmrzliny...

SMĚS NA ZMRZLINU ALMECO FRUTTA DRAČÍ OVOCE Zmrzlinová směs v prášku k přípravě zmrzliny s ovocným podílem a šťávou z dračího ovoce. Velmi kvalitní směs pro...

PLÁTKOVÁ ŽELATINA - 12 ks Neutrální, bezbarvá a 100% živočišná vepřová želatina v plátcích. Plátky necháte nejdříve nabobtnat ve studeně vodě,...

CALLEBAUT PRALINE LÍSKOVÝ OŘÍŠEK Vysoce kvalitní lískooříšková pasta s 50% ořechů a 50% cukru. Praline má sametovou strukturu a sofistikovanou chuť čerstvě umletých...

PASTRY GLUKÓZA TEKUTÁ Tekutý glukózový sirup. Směs sacharidů získaných hydrolýzou škrobu. Hustý, homogenní sladký sirup. Zlepšuje trvanlivost...

CACAO BARRY ČOKOLÁDA SINGLE ORIGIN SAINT DOMINGUE HOŘKÁ 70% Čokoláda s výraznou kakaovou chutí spojenou s jeho hořkostí, která se snoubí s květinovými a...

FRUTTAMIA GEL NA OVOCNÉ OMÁČKY Směs v prášku vhodná k přípravě ovocných omáček a salátů. Zabraňuje oxidaci ovoce, konzervuje. Běžné použití: Fruttamia gel...

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA PISTÁCIE S KOUSKY 100% (PESTO) Kvalitní italská ochucovací pasta z pražených pistácií. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na...

PASTRY NÁPLŇ S KŘUPINKAMI  PISTÁCIE 250g Vysoce kvalitní roztíratelný krém na bázi bílé čokolády s křupinkami a příchutí pistácie....

SMĚS NA ZMRZLINU ALMECO FRUTTA BROSKEV Zmrzlinová směs v prášku k přípravě zmrzliny s broskvovou šťávou. Velmi kvalitní zmrzlinová směs pro přípravu zmrzliny se šťávou z broskve. Společnost Almeco má již dlouholeté zkušenosti na trhu v...

PASTRY KAKAOVÁ TARTALETKA (ROVNÝ OKRAJ) 4cm v.1,6  cm 30 kusů Cukrářské pečivo s máslem vhodné k plnění.

PASTRY KAKAOVÁ TARTALETKA (ROVNÝ OKRAJ) Cukrářské pečivo s máslem vhodné k plnění.

DELIMACARON - MIX NA MAKRONKY Kompletní směs v prášku pro přípravu makrónek. Směs obsahuje: 21 % mandlí. Díky směsi Delimacaron vyrobíte krásné a chutné...

CACAO BARRY ČOKOLÁDA SINGLE ORIGIN TANZANIE HOŘKÁ 75% Čokoláda má vyváženou chuť mezi kyselou chutí ovoce a hořkou chutí kakaa. Díky čokoládovým...

GLUKÓZOVÝ SIRUP Tekutý glukózový sirup. Směs sacharidů získaných hydrolýzou škrobu. Hustý, homogenní sladký sirup. Zlepšuje trvanlivost...

SMĚS NA ZMRZLINU ALMECO SOFT ŠPIČKA Zmrzlinová směs v prášku pro přípravu mléčné točené zmrzliny S PŘÍCHUTÍ VAJEČNÉHO LIKÉRU (ŠPIČKY)....

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA S PŘÍCHUTÍ  PISTÁCIE PRIME Italská ochucovací pasta z kvalitních ořechů. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na ochucování...

PASTRY KRÉM DONATELLO - KOKOSOVÝ KRÉM S OPLATKAMI (250 g) Krém s chutí bílé čokolády, kokosu a velkými kousky oplatek. Snadno roztíratelný bílý...

MYCRYO - KAKAOVÉ MÁSLO V PRÁŠKU Přírodní 100% čisté kakaové máslo. Toto kakaové máslo v prášku s sebou přináší mnoho...

SMĚS NA ZMRZLINU ALMECO FRUTTA LEDOVÁ MALINA Zmrzlinová směs v prášku k přípravě zmrzliny s jahodovou šťávou. Velmi kvalitní směs pro přípravu zmrzliny s jahodovou...

OVOCNÉ PYRÉ BORŮVKA Ovocné pyré obsahuje 90% borůvek. Jednotlivé druhy ovoce jsou pěstovány na kvalitních a úrodných půdách. Ovoce je sbíráno v...

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA MANGO Kvalitní italská ochucovací pasta s vysokým obsahem manga. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na ochucování krémů,...