Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost. Soubory cookies jsou využívány i pro personalizovanou reklamu Google Ads a Seznam Sklik. Podmínky ochrany a zpracování osobních údajů naleznete zde.
Martellato S.r.l. je italská rodinná firma se sídlem v Padově, která působí v oblasti výroby a distribuce profesionálního vybavení pro cukráře, pekaře a gastronomii. Společnost vznikla v 80. letech a od té doby si vybudovala silné jméno ve světě řemeslného i průmyslového cukrářství.
Produkty Martellato jsou distribuovány ve více než 100 zemích světa.
Spolupracují s cukrářskými školami, hotely, cateringem a výrobními závody.
Firma je známá svým zaměřením na funkční design, vysokou kvalitu a dlouhou životnost produktů.
FORMA NA PRALINKY - TROJÚHELNÍK
Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek.
Rozměry formy: 275 x 175 mm
Rozměry pralinky: 33 x 33 mm...
FORMA NA PRALINKY - ČOKOLÁDOVÉ ŠÁLKY
Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek.
Rozměry formy: 275 x 175 mm
Rozměry pralinky: 55 x 69...
FORMA NA PRALINKY - VÁNOČNÍ STROMEK
Polykarbonátová forma vhodná k výrobě pralinek a figurek v podobě vánočního stromku.
Rozměry formy: 275 x 175 mm...
FORMA NA PRALINKY - SRDCE
Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek.
Rozměry formy: 275 x 175 mm
Rozměry pralinky: 75 x 70 mm
Výška...
FORMA NA PRALINKY - SRDCE
Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek.
Rozměry formy: 275 x 175 mm
Rozměry pralinky: 30,5 x 28 mm
Výška...
FORMA NA PRALINKY - TROJÚHELNÍK PRISMA
Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek.
Rozměry formy: 275 x 175 mm
Průměr pralinky: 30 mm...
FORMA NA PRALINKY - KAKAOVÝ BOB
Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek.
Rozměry formy: 275 x 175 mm
Rozměry pralinky: 52x26 mm
Výška...
FORMA NA PRALINKY - HRANATÁ S VÝŘEZEM
Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek.
Rozměry formy: 275 x 175 mm
Rozměry pralinky: 21 x 21 mm...
FORMA NA PRALINKY - ČÍSLA A PÍSMENA
Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek.
Forma na základní číslovky a písmena abecedy.
Rozměry...
VYTLAČOVAČ MONOPORCE PŮLMĚSÍC
Plastový vytlačovač na monoporce.
Materiál: plast
Výška půlměsíce: 4 cm
Šířka půlměsíce: 3,5 cm
Délka půlměsíce: 9,5 cm
Počet...
FORMA NA ČOKOLÁDU (PLASTOVÁ) - BOTA (LODIČKA - PRAVÁ POLOVINA)
Velikost: 210x64 mm
Materiál: polyethylen
Použití: Určeno na výrobu čokoládové dekorace. Po lehkém...
NEREZOVÝ RÁFEK - CALISSON
Vysoce kvalitní nerezový ráfek (AISI 304), pevný a odolný.
Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby.
Zajišťuje rovnoměrné pečení.
Jsou...
FORMA NA PRALINKY - VEJCE (4x1/2)
Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových dekorací-vajíček.
Rozměry vajíčka: 72x105 mm
Rozměr formy: 175x275 mm
Počet...
FORMA MONOPORCE PORCE DORTU 12 ks
Lze kombinovat s vykrajovačem TPG 16.
Rozměry formy:
Délka: 40 cm
Šířka: 26 cm
Rozměr porce dortu:
Rozměr: 117x62 mm
Výška: 40 mm...
FORMA NA TRAVEL CAKE - CYLINDER - v setu 5ks s podnosem
Vysoce kvalitní nerezová forma na nestárnoucí travel cake, které se opět těší vzrůstající oblibě.
Trendy forma Mini Cubo,...
FORMA NA TRAVEL CAKE - CUBÓ - v setu 5ks s podnosem
Vysoce kvalitní nerezová forma na nestárnoucí travel cake, které se opět těší vzrůstající oblibě.
Trendy forma Mini Cubo,...
FORMA NA TRAVEL CAKE - CYLINDER
Vysoce kvalitní nerezová forma na nestárnoucí travel cake, které se opět těší vzrůstající oblibě.
Otvor na náplň.
Průměr dezertu: 60...
FORMA NA TRAVEL CAKE - CUBÓ
Vysoce kvalitní nerezová forma na nestárnoucí travel cake, které se opět těší vzrůstající oblibě.
Otvor na náplň.
Rozměr...
FORMA NA TRAVEL CAKE - VÁLEC
Vysoce kvalitní nerezová forma na nestárnoucí travel cake, které se opět těší vzrůstající oblibě.
Otvor na náplň.
Průměr...
FORMA NA TRAVEL CAKE - TROJÚHELNÍK
Vysoce kvalitní nerezová forma na nestárnoucí travel cake, které se opět těší vzrůstající oblibě.
Otvor na náplň....
STRUHADLO - PLÁTKOVÉ
Struhadlo je idální k strouhání čokolády, sýra, citrusů apod. na plátky.
Rozměr: 32cm (struhadlo 20cm)
Materiál : nerez
Materiál rukojeti:...
NEREZOVÝ RÁFEK - KRUH
Vysoce kvalitní nerezový ráfek (AISI 304), pevný a odolný.
Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby.
Zajišťuje rovnoměrné pečení.
Jsou k...
NEREZOVÝ RÁFEK - KRUH
Vysoce kvalitní nerezový ráfek (AISI 304), pevný a odolný.
Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby.
Zajišťuje rovnoměrné pečení.
Jsou k...
NEREZOVÝ RÁFEK - KRUH
Vysoce kvalitní nerezový ráfek (AISI 304), pevný a odolný.
Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby.
Zajišťuje rovnoměrné pečení.
Jsou k...
NEREZOVÝ RÁFEK - SRDCE
Vysoce kvalitní nerezový ráfek, pevný a odolný.
Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby.
Zajišťuje rovnoměrné pečení.
Jsou k dispozici v...