Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost. Soubory cookies jsou využívány i pro personalizovanou reklamu Google Ads a Seznam Sklik. Podmínky ochrany a zpracování osobních údajů naleznete zde.
Martellato S.r.l. je italská rodinná firma se sídlem v Padově, která působí v oblasti výroby a distribuce profesionálního vybavení pro cukráře, pekaře a gastronomii. Společnost vznikla v 80. letech a od té doby si vybudovala silné jméno ve světě řemeslného i průmyslového cukrářství.
Produkty Martellato jsou distribuovány ve více než 100 zemích světa.
Spolupracují s cukrářskými školami, hotely, cateringem a výrobními závody.
Firma je známá svým zaměřením na funkční design, vysokou kvalitu a dlouhou životnost produktů.
FÓLIE NA ČOKOLÁDU
Fólie na čokoládu pro tvorbu čokoládových dekorací.
Rozměry: 30 x 30 cm
Tloušťka: 90 micron
Barva: průhledná
Počet ks v balení: 50 ks...
NEREZOVÝ RÁFEK - KRUH
Vysoce kvalitní nerezový ráfek, pevný a odolný.
Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby.
Zajišťuje rovnoměrné pečení.
Jsou k dispozici v...
NEREZOVÝ RÁFEK - KRUH
Vysoce kvalitní nerezový ráfek (AISI 304), pevný a odolný.
Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby.
Zajišťuje rovnoměrné pečení.
Jsou k...
FORMA NA TRAVEL CAKE
Vysoce kvalitní nerezová forma na nestárnoucí travel cake, které se opět těší vzrůstající oblibě.
Otvor na náplň.
Rozměr dezertu: 250...
FORMA NA TRAVEL CAKE
Vysoce kvalitní nerezová forma na nestárnoucí travel cake, které se opět těší vzrůstající oblibě.
Otvor na náplň.
Rozměr dezertu: 150 x...
FORMA NA PRALINKY - PRALINE DOME XL
Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek.
Rozměry formy: 275 x 175 mm
Průměr pralinky: 43 mm
Výška pralinky:...
FORMA NA MINIDEZERTY MONOPORCE TVAR KAPKA
Plastová forma pro přípravu malých mini dezertů ve tvaru kapky.
Lze kombinovat s vytlačovačem kapka EM8 a vykrajovačem kapka TPG8.
Využítí pro...
FORMA NA ČOKOLÁDU - LÍSTKY
Forma z tepelně tvarovaného plastu vhodná k vylévání čokoládových pralinek, figurek a čokoládových dekorací.
Produkt není...
VIDLIČKA NA PRALINKY DVOJZUBÁ
Nástroj k dekorování pralinek ve tvaru vidličky se 2 zuby.
Materiál: ocel
Rukojeť: plast
Počet ks v balení: 1ks
Použití:
pralinky
VYKRAJOVAČ MONOPORCE KOLEČKO
Kombinujte s formou monoporce kolečko a vytlačovačem kolečko.
Materiál: plast
Počet ks v balení: 1ks
Vrchní průměr: 7cm
Spodní průměr: 6,5cm
NEREZOVÝ RÁFEK - KRUH
Vysoce kvalitní nerezový ráfek (AISI 304), pevný a odolný.
Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby.
Zajišťuje rovnoměrné pečení.
Jsou k...