Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost. Soubory cookies jsou využívány i pro personalizovanou reklamu Google Ads a Seznam Sklik. Podmínky ochrany a zpracování osobních údajů naleznete zde.
Martellato S.r.l. je italská rodinná firma se sídlem v Padově, která působí v oblasti výroby a distribuce profesionálního vybavení pro cukráře, pekaře a gastronomii. Společnost vznikla v 80. letech a od té doby si vybudovala silné jméno ve světě řemeslného i průmyslového cukrářství.
Produkty Martellato jsou distribuovány ve více než 100 zemích světa.
Spolupracují s cukrářskými školami, hotely, cateringem a výrobními závody.
Firma je známá svým zaměřením na funkční design, vysokou kvalitu a dlouhou životnost produktů.
NEREZOVÝ RÁFEK - KRUH
Vysoce kvalitní nerezový ráfek (AISI 304), pevný a odolný.
Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby.
Zajišťuje rovnoměrné pečení.
Jsou k...
NEREZOVÝ RÁFEK - KRUH
Vysoce kvalitní nerezový ráfek (AISI 304), pevný a odolný.
Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby.
Zajišťuje rovnoměrné pečení.
Jsou k...
NEREZOVÝ RÁFEK - KRUH
Vysoce kvalitní nerezový ráfek (AISI 304), pevný a odolný.
Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby.
Zajišťuje rovnoměrné pečení.
Jsou k...
NEREZOVÝ RÁFEK - KRUH
Vysoce kvalitní nerezový ráfek (AISI 304), pevný a odolný.
Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby.
Zajišťuje rovnoměrné pečení.
Jsou k...
FORMA NA TRAVEL CAKE
Vysoce kvalitní nerezová forma na nestárnoucí travel cake, které se opět těší vzrůstající oblibě.
Otvor na náplň.
Rozměr dezertu: 250...
FORMA NA TRAVEL CAKE
Vysoce kvalitní nerezová forma na nestárnoucí travel cake, které se opět těší vzrůstající oblibě.
Otvor na náplň.
Rozměr dezertu: 150 x...
FORMA NA TABULKY - 3x TABULKA ČOKOLÁDY SE VZOREM
Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových tabulek.
Rozměry formy: 275 x 175 mm
Rozměry tabulky: 150x70 mm...
FORMA NA TABULKY - 3X TABULKA EVOLUTION
Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových tabulek.
Rozměry formy: 275 x 175 mm
Rozměry tabulky: 140x68,5 mm
Výška...
FORMA NA PRALINKY - KOLEČKO PRISMA
Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek.
Rozměry formy: 275 x 175 mm
Průměr pralinky: 30 mm
Výška...
FORMA NA PRALINKY - PRALINE DOME XL
Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek.
Rozměry formy: 275 x 175 mm
Průměr pralinky: 43 mm
Výška pralinky:...
FORMA NA TRAVEL CAKE - CUBÓ - v setu 5ks s podnosem
Vysoce kvalitní nerezová forma na nestárnoucí travel cake, které se opět těší vzrůstající oblibě.
Trendy forma Mini Cubo,...
MA LESK NA MARCIPÁN / FONDÁN - ČIRÝ 400ml
Neutrální potravinářský sprej na bázi kakaového másla. Sprej Vám na marcipánu/fondánu vytvoří tenkou vrstvu, která chrání marcipán/fondán před vysycháním a zároveň zvýrazní barvu a dodá...
DIGITÁLNÍ VÁHA - POŠKOZENÝ OBAL
Digitální váha s dotykovým displayem.
Váží od 1g do 5 kg.
Tvrzené sklo.
Tare funkce.
Součástí balení jsou 4 ks 1,5V AAA baterie.
FORMA NA PRALINKY - POLOKOULE
Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek.
Rozměry formy: 275 x 175 mm
Průměr pralinky: 35 mm
Výška pralinky: 17,5 mm
Hmotnost pralinky: 13 g
Počet pralinek na...
FORMA NA TRAVEL CAKE - CUBÓ
Vysoce kvalitní nerezová forma na nestárnoucí travel cake, které se opět těší vzrůstající oblibě.
Rozměr dezertu: 70x70 mm...
FORMA NA PRALINKY - SPHERES
Kvalitní polykarbonátová forma.
Rozměr formy: 275x175 mm
Rozměr koule: 30 x 26 mm, v. 16,5 mm
Počet ks koulí na formě: 30 ks (x 7g)
MA FORMA NA TABULKY - CROISSANT
Kvalitní polykarbonátová forma.
Rozměr formy: 275x175 mm
Rozměr croissantu: 45 x 31,5 mm, v. 15,5mm
Počet ks croissantu na formě: 16 ks
VYTLAČOVAČ MONOPORCE PŮLMĚSÍC
Plastový vytlačovač na monoporce.
Materiál: plast
Výška půlměsíce: 4 cm
Šířka půlměsíce: 3,5 cm
Délka půlměsíce: 9,5 cm
Počet...
NEREZOVÝ RÁFEK - KRUH
Vysoce kvalitní nerezový ráfek (AISI 304), pevný a odolný.
Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby.
Zajišťuje rovnoměrné pečení.
Jsou k...
FORMA NA ČOKOLÁDU (PLASTOVÁ) - BOTA (LODIČKA - PRAVÁ POLOVINA)
Velikost: 210x64 mm
Materiál: polyethylen
Použití: Určeno na výrobu čokoládové dekorace. Po lehkém...
MA FORMA NA TABULKY - YUMMY (vhodná na Dubajskou čokoládu)
Kvalitní polykarbonátová forma na tabulku.
Rozměry formy: 275x205x26 mm
Velikost tabulky: 155x75 mm
Výška...
NEREZOVÁ METLA 25 cm
Metla z nerezové oceli s plastovou rukojetí a háčkem na pověšení.
Délka: 25 cm
Materiál metly: nerezová ocel
Materiál rukojeti: plast
Barva...
MA FORMA NA TABULKY - GIGA -vhodná na Dubajskou čokoládu (2ks tabulek na formě)
Kvalitní polykarbonátová forma na tabulky (vhodná k výrobě Dubajské čokolády).
Rozměry...