Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost. Soubory cookies jsou využívány i pro personalizovanou reklamu Google Ads a Seznam Sklik. Podmínky ochrany a zpracování osobních údajů naleznete zde.
Martellato S.r.l. je italská rodinná firma se sídlem v Padově, která působí v oblasti výroby a distribuce profesionálního vybavení pro cukráře, pekaře a gastronomii. Společnost vznikla v 80. letech a od té doby si vybudovala silné jméno ve světě řemeslného i průmyslového cukrářství.
Produkty Martellato jsou distribuovány ve více než 100 zemích světa.
Spolupracují s cukrářskými školami, hotely, cateringem a výrobními závody.
Firma je známá svým zaměřením na funkční design, vysokou kvalitu a dlouhou životnost produktů.
FORMA MONOPORCE SRDCE 15 ks
Plastová tvorba pro přípravu malých dezertů ve tvaru čtverce.
Lze kombinovat s vytlačovačem srdce EM7 a vykrajovačem srdce TPG7.
Pevný...
NEREZOVÝ RÁFEK - KRUH
Vysoce kvalitní nerezový ráfek (AISI 304), pevný a odolný.
Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby.
Zajišťuje rovnoměrné pečení.
Jsou k...
FORMA NA TRAVEL CAKE
Vysoce kvalitní nerezová forma na nestárnoucí travel cake, které se opět těší vzrůstající oblibě.
Otvor na náplň.
Rozměr dezertu: 250...
VIDLIČKA NA PRALINKY DVOJZUBÁ
Nástroj k dekorování pralinek ve tvaru vidličky se 2 zuby.
Materiál: ocel
Rukojeť: plast
Počet ks v balení: 1ks
Použití:
pralinky
VIDLIČKA NA PRALINKY ČTYŘZUBÁ
Nástroj k dekorování pralinek ve tvaru vidličky se 4 zuby.
Materiál: ocel
Rukojeť: plast
Počet ks v balení: 1ks
Použití:
pralinky
STOJAN NA MAKRONKY - VYVÝŠENÝ
Stojan vhodný na vystavení makronek o průměru cca 4,5cm.
Tvar: 4 zásobníky
Rozměry: 27x33cm, výška 14,5cm
Materiál : čirý...
SADA TRUBIČEK NA KREMROLE
Sada nerezových trubiček vhodných k formování kremrolí.
Průměr trubičky: 16 mm
Délka trubičky: 200 mm
Materiál: nerezová ocel
Počet ks v...
NEREZOVÝ RÁFEK - KRUH
Vysoce kvalitní nerezový ráfek (AISI 304), pevný a odolný.
Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby.
Zajišťuje rovnoměrné pečení.
Jsou k...
FORMA NA PRALINKY - WAVE 2
Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek.
Rozměry formy: 275 x 175 mm
Rozměr pralinky: 27 x 59 mm
Výška...
FORMA NA PRALINKY - SRDCE
Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek.
Rozměry formy: 275 x 175 mm
Rozměry pralinky: 31 x 27 mm
Výška...
FORMA NA PRALINKY - KOLEČKO PRISMA
Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek.
Rozměry formy: 275 x 175 mm
Průměr pralinky: 30 mm
Výška...
FORMA NA PRALINKY - POLOKOULE
Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek.
Rozměry formy: 275 x 175 mm
Průměr pralinky: 50 mm
Hmotnost pralinky: 9 g...
FORMA NA PRALINKY - KRYCHLE
Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek.
Rozměry formy: 275 x 175 mm
Rozměry pralinky: 25x25 mm
Výška...
FORMA NA PRALINKY - DÁREK
Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek.
Rozměry formy: 275 x 175 mm
Rozměry pralinky: 26 x 26 mm
Výška...
FORMA NA PRALINKY - BUCHE CURVY
Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek.
Rozměry formy: 275 x 175 mm
Rozměry pralinky: 39 x 18 mm
Výška...
FORMA NA MONOPORCE KOLEČKO
Plastová tvorba pro přípravu malých dezertů ve tvaru kolečka.
Lze kombinovat s vytlačovačem kolečko ED1 a vykrajovačem kolečko TPM1.
Pevný...
NEREZOVÁ METLA 35 cm
Metla z nerezové oceli s plastovou rukojetí a háčkem na pověšení.
Délka: 35 cm
Materiál metly: nerezová ocel
Materiál rukojeti: plast
Barva...
MA FORMA NA MONOPORCE ČTVEREC
Plastová tvorba pro přípravu malých dezertů ve tvaru čtverce.
Lze kombinovat s vytlačovačem EM 5 a vykrajovačem kolečko TPG 5.
Pevný materiál zajišťuje...
FORMA NA LÍZÁTKA (PLASTOVÁ) - SRDCE
Plastová forma na lízátka ve tvaru srdíček.
Tyčky nejsou součástí.
Počet kusů na formě: 8 ks
Rozměr formy: 240x185 mm
Rozměr...