MARTELLATO, Strana 3
Webová stránka značky: MARTELLATOMartellato S.r.l. je italská rodinná firma se sídlem v Padově, která působí v oblasti výroby a distribuce profesionálního vybavení pro cukráře, pekaře a gastronomii. Společnost vznikla v 80. letech a od té doby si vybudovala silné jméno ve světě řemeslného i průmyslového cukrářství.
-
Produkty Martellato jsou distribuovány ve více než 100 zemích světa.
-
Spolupracují s cukrářskými školami, hotely, cateringem a výrobními závody.
-
Firma je známá svým zaměřením na funkční design, vysokou kvalitu a dlouhou životnost produktů.
Řazení produktů
Výpis produktů
STRUHADLO MICRO - JEMNÉ Struhadlo je idální k strouhání čokolády, sýra, citrusů apod. K jemnému strouhání Rozměr: 32cm (struhadlo 20cm) Materiál : nerez...
PRACOVNÍ PODLOŽKA Průměr: Ø28cm Tloušťka: 3mm Materiál: plast
CUKRÁŘSKÝ SÁČEK - SILNÝ Standardní cukrářský sáček vyrobený z polyurethanu a pokrytý bavlněnými vlákny. Má zesílenou špičku....
ODMĚRKA 0,5l Čirá plastová odměrka. Materiál: plast Barva: čirá Objem: 500 ml
NEREZOVÝ RÁFEK - OBDÉLNÍK Vysoce kvalitní nerezový ráfek, pevný a odolný. Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby. Zajišťuje rovnoměrné pečení....
NEREZOVÝ RÁFEK - KRUH Vysoce kvalitní nerezový ráfek (AISI 304), pevný a odolný. Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby. Zajišťuje rovnoměrné pečení. Jsou k...
KARTA NEREZOVÁ ROVNÁ - ČERNÁ RUKOJEŤ Špachtle z nerezové oceli. Rozměry: 18x20 cm Materiál karty: nerezová ocel Barva úchytu: černá
ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - ŘEZANÁ pr.18 mm Zdobící řezaná trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 18 mm Průměr dolní: 35 mm...
ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - ŘEZANÁ pr.17 mm Zdobící řezaná trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 17 mm Průměr dolní: 35 mm...
ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - ŘEZANÁ pr.14 mm Zdobící řezaná trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 14 mm Průměr dolní: 35 mm...
ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - ŘEZANÁ pr.10mm Zdobící řezaná trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 10 mm Průměr dolní: 30 mm...
ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - ŘEZANÁ pr.7 mm Zdobící řezaná trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 7 mm Průměr dolní: 25 mm...
ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - ŘEZANÁ pr.10mm Zdobící řezaná trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 10 mm Průměr dolní: 30 mm...
ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - ŘEZANÁ pr.7 mm Zdobící řezaná trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 7 mm Průměr dolní: 25 mm Výška: 45 mm...
ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - ŘEZANÁ pr.11 mm Zdobící řezaná trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 11 mm Průměr dolní: 35 mm Výška: 50...
ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - ŘEZANÁ pr.9 mm Zdobící řezaná trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 9 mm Průměr dolní: 30 mm...
ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - SAINT HONORÉ pr.10 mm Zdobící trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 10 mm Materiál: nerezová ocel
ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - HLADKÁ pr.13 mm Zdobící hladká trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 13 mm Průměr dolní: 30 mm...
ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - HLADKÁ pr.6 mm Zdobící hladká trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 6 mm Průměr dolní: 25 mm...
ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - HLADKÁ pr.2 mm Zdobící hladká trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 2 mm Průměr dolní: 25 mm...
PODLOŽKA TEFLONPAT Nepřilnavá teflonová podložka. Podložku je možné rozstříhat na potřebné velikosti. Délka: 60 cm Šířka: 40 cm Materiál: teflon ...
KARTA PLASTOVÁ BÍLÁ MĚKKÁ Délka: 150 mm Šířka: 110 mm Materiál: plast Barva: bílá
KARTA NEREZOVÁ Karta z nerezové oceli vhodná na čokoládu. Šířka: 150 mm Výška: 105 mm Materiál karty: nerezová ocel Použití: pekařská...
FORMA NA PRALINKY - POLOKOULE Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 175 mm Průměr pralinky: 20 mm Hmotnost pralinky: 3 g...
FORMA NA PRALINKY - DIAMANTY Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 175 mm Rozměry pralinky - čtverec : 30x30 mm...
FORMA NA MONOPORCE KOLEČKO Plastová tvorba pro přípravu malých dezertů ve tvaru kolečka. Lze kombinovat s vytlačovačem kolečko ED1 a vykrajovačem kolečko TPM1. Pevný...
MA - PROKLAD na zpevnění dortů plastový Plastový proklad na zpevnění jednotlivých pater dortů. Rozměr: 18cm Materiál: plast Počet ks v balení: 1 ks
FORMA NA PRALINKY - BOBO MEDVÍDEK Kvalitní polykarbonátová forma. Rozměr formy: 275x175 mm Rozměr medvídka: 42 x 29,5, v. 15,5 mm Z formy vytvoříte 20ks pralinek po 10,5 g....
MA FORMA NA TABULKY - CROISSANT Kvalitní polykarbonátová forma. Rozměr formy: 275x175 mm Rozměr croissantu: 45 x 31,5 mm, v. 15,5mm Počet ks croissantu na formě: 16 ks
MA FORMA NA TABULKY - BARISTA (kelímek + víčko) Kvalitní polykarbonátová forma. Rozměr forem: 275x175 mm Rozměr víčka: pr. 35 mm výška: 6 mm 5 g Rozměr...
ZDOBÍCÍ TRUBIČKA NA ŠPIČKY 14/20 Zdobící trubička z nerezové oceli. Vnější- vnitřní průměr: 20 - 14 mm Materiál: nerezová ocel
MISKA PRŮHLEDNÁ POLYKARBONÁTOVÁ - pr. 23cm, objem 2,5 l Barva: čirá Materiál: polykarbonát Objem: 2,5 l
KARTA NEREZOVÁ ROVNÁ - ČERNÁ RUKOJEŤ Karta z nerezové oceli. Rozměry: 210x145 mm Materiál karty: nerezová ocel Barva rukojeti: černá
FORMA NA PRALINKY - VEJCE (4x1/2) Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových dekorací-vajíček. Rozměry vajíčka: 72x105 mm Rozměr formy: 175x275 mm Počet...
FORMA NA TRAVEL CAKE - CUBÓ - v setu 5ks s podnosem Vysoce kvalitní nerezová forma na nestárnoucí travel cake, které se opět těší vzrůstající oblibě. Trendy forma Mini Cubo,...
KARTA PLASTOVÁ BÍLÁ MĚKKÁ Délka: 150 mm Šířka: 150 mm Materiál: plast Barva: bílá
FORMA NA LÍZÁTKA - SRDCE Plastová forma na lízátka ve tvaru srdcí. Tyčky k lízátkům nejsou součástí balení. Počet kusů na formě: 8ks Rozměry srdce: 68x65...
VELVET SPREJ BÍLÁ ČOKOLÁDA (WHITE CHOCOLATE) Pomocí tohoto spreje můžete na zamražených dezertech vytvořit sametový efekt. Obsahuje barevné kakaové máslo. Bez azobarviv....
FLAMBOVACÍ LAMPA Profesionální flambovací lampa s protiskluzovým držadlem. Ideální pro karamelizaci Jednoduché použití i plnění. Nastavitelná...
KELÍMEK GREEK MINI 50 ml Plastový průhledný kelímek o objemu 50 ml. Průměr: 50 mm Výška: 57 mm Objem: 50 ml Barva: Průhledná Materiál: PS Použití...
KELÍMEK CUP 150 ml Plastový průhledný kelímek o objemu 150 ml. Rozměr: pr.75 mm Výška: 73 mm Objem: 150 ml Barva: Čirá Materiál: PS...
ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - ŘEZANÁ pr.6 mm Zdobící řezaná trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 6 mm Průměr dolní: 25 mm...