CH - CHEESECAKE
V dnešním díle Vás @podlekristy provede nejen historií cheesecaku, ale také se s Vámi podělí o své tipy na dokonalý pečený cheesecake 💗
Z čeho se skládal první cheesecake v antickém Řecku? Proč je důležité péct pomalu a co všechno ovlivňuje strukturu krému? A jak předejít popraskanému povrchu?
Odpovědi najdete ve videu – tak se pohodlně usaďte a sledujte až do konce! 🎥🍰
Natáčení Cukrářské abecedy probíhá v prostorách @sosasource.
Recept na pečený i nepečený cheesecake najdete zde.
Diskuze (0)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.