Doprava zdarma od 1 700 Kč
Nejrychlejší doručení při objednání do 13:20
Odborná pomoc
Ochucovací pasty
Objevte kvalitní ochucovací pasty do krémů, šlehaček, zmrzlin a ganáže do makronek pro dosažení výrazné přirozené chuti a intenzivního aroma. U nás máte na výběr z široké škály oblíbených příchutí ochucovacích past - pistáciová, mátová, malinová, marakuja, mango, vanilka, karamel, tiramisu, růže, vaječný likér, kokos a dalších past s vysokým podílem ovocné složky.
Použití cukrářských ochucovacích past je velmi jednoduché. Stačí přidat malé množství pasty do směsi nebo krému dle vašich chuťových preferencí. Doporučujeme pastu přidávat postupně a ochutnávat, abyste dosáhli požadovaného aroma a chuti. Vychutnejte si intenzivní aroma a přirozenou chuť v každém dezertu.
Řazení produktů
57 položek celkem
Výpis produktů
Prémiová kvalita
389 Kč
Italská ochucovací pasta ze 100 % pražených pistácií s výraznou pistáciovou chutí. Vhodná k ochucení krémů, ganáží, zmrzliny i...
Prémiová kvalita
1 199 Kč
ALMECO OCHUCOVACÍ PASTA PISTÁCIE 100% Ochucovací pistáciová pasta z kvalitních...
Partnerský prodej
Tip na dárek
Prémiová kvalita
199 Kč
SUGAR LIFE DŽEM NA LINECKÉ - ČERVENÝ RYBÍZ, VANILKA Domácí ovocný džem ze 100%...
339 Kč
PASTRY Ochucovací pasta Pekan 100% je kvalitní italská pasta ze 100 % pekanových ořechů. Má výraznou oříškovou chuť a hodí se k...
Partnerský prodej
Tip na dárek
Prémiová kvalita
139 Kč
SUGAR LIFE MALINOVÝ KARAMEL S YUZU Domácí ovocný karamel ze 100% přírodních...
Partnerský prodej
Prémiová kvalita
189 Kč
Jemná lískooříšková pomazánka z opražených lískových ořechů a belgické hořké čokolády. Jednoduchá kombinace ořechů, čokolády,...
171 Kč
PASTRY Ochucovací pasta Mandle 100% je kvalitní italská pasta ze 100 % pražených mandlí. Má výraznou mandlovou chuť a hodí se k...
176 Kč
PASTRY Ochucovací pasta Marakuja je italská cukrářská pasta s obsahem 31 % marakuji. Dodá dezertům výraznou exotickou chuť s...
Partnerský prodej
Tip na dárek
Prémiová kvalita
219 Kč
SUGAR LIFE SLANÝ KARAMEL Domácí ochucený karamel ze 100% přírodních surovin...
327 Kč
PASTRY Ochucovací pasta Lískový oříšek 100% je kvalitní italská pasta ze 100 % pražených lískových oříšků. Má výraznou...
Partnerský prodej
Tip na dárek
Prémiová kvalita
119 Kč
SUGAR LIFE SLANÝ KARAMEL Domácí ochucený karamel ze 100% přírodních surovin...
Partnerský prodej
349 Kč
SUGAR LIFE PRALINÉ VERDÉ - pistáciové praliné 300g Prémiové...
197 Kč
PASTRY Ochucovací pasta Lesní plody je kvalitní italská cukrářská pasta s ovocnou směsí borůvek, jahod, malin, ostružin a...
213 Kč
Italská ochucovací pasta s obsahem 0,8 % vanilky a jemnou vanilkovou chutí. Vhodná k ochucení krémů, ganáží, zmrzliny i...
239 Kč
SUGAR LIFE PRALINÉ SIGNATURE- lískooříškové praliné s vanilkou a solí 300g...
Prémiová kvalita
389 Kč
Italská ochucovací pasta ze 100 % pražených pistácií s kousky pistácií. Vhodná k ochucení krémů, ganáží, zmrzliny i šlehačky....
173 Kč
PASTRY Ochucovací pasta Mango je italská cukrářská pasta s ovocnou chutí manga a jemným exotickým aroma. Dodá dezertům příjemný...
Partnerský prodej
Prémiová kvalita
189 Kč
Jemná pistáciová pomazánka s obsahem 35 % pistácií, doplněná Fleur de Sel. Díky vlastní receptuře má hladkou konzistenci a...
449 Kč
Italská ochucovací pasta s vanilkou Bourbon z Madagaskaru, vanilkovým extraktem a vanilkovými lusky. Vhodná k ochucení krémů,...
Partnerský prodej
Prémiová kvalita
189 Kč
Jemná ořechová pomazánka z opražených lískových ořechů, mléčné čokolády a křupavých kousků vaflí. Obsahuje 40,6 % lískových...
169 Kč
PASTRY Ochucovací pasta Citron je kvalitní italská cukrářská pasta, která dodá dezertům svěží citrusovou chuť a příjemně...
Partnerský prodej
Tip na dárek
Prémiová kvalita
139 Kč
SUGAR LIFE EXOTICKÝ KARAMEL (MUČENKA, MANGO, KOKOS) Domácí ovocný karamel ze 100%...
136 Kč
PASTRY Ochucovací pasta Hruška je kvalitní italská cukrářská pasta s obsahem 28 % hrušek. Dodá dezertům jemnou ovocnou chuť a...
215 Kč
PASTRY Ochucovací pasta Borůvka je kvalitní italská cukrářská pasta s obsahem 27 % borůvek. Dodá dezertům příjemnou ovocnou...
159 Kč
Jemný ořechový krém z karamelizovaného cukru, pražených lískových oříšků a mandlí. Skvěle se hodí jako náplň do pralinek,...
Prémiová kvalita
360 Kč
PASTRY Ochucovací pasta Káva Arabica je vysoce koncentrovaná pasta s obsahem 70 % kávy. Dodá dezertům intenzivní kávovou chuť a...
140 Kč
PASTRY Ochucovací pasta Ostružina je italská cukrářská pasta s obsahem 10 % ostružin. Dodá dezertům ovocnou chuť a příjemné...
153 Kč
Italská ochucovací pasta s 20 % koncentrované pomerančové šťávy a kandovanou pomerančovou kůrou. Vyniká svěží citrusovou chutí...
133 Kč
PASTRY Ochucovací pasta Banán je kvalitní italská cukrářská pasta s obsahem 28 % banánů, která dodá dezertům příjemnou...
221 Kč
Italská ochucovací pasta s 32 % višní a 7,2 % višňové šťávy. Vyniká výraznou ovocnou chutí a je vhodná k ochucení krémů,...
Partnerský prodej
Prémiová kvalita
189 Kč
Jemná kokosová pomazánka s kousky mandlí a bílou čokoládou je sladkou variací inspirovanou oblíbenými kokosovými pralinkami....
Partnerský prodej
239 Kč
SUGAR LIFE PRALINÉ VELVETA - mandlové praliné s kokosem 300g Prémiové...
Partnerský prodej
Prémiová kvalita
129 Kč
Domácí vanilkový karamel zjemněný máslem a smetanou, ochucený pravou madagaskarskou vanilkou a špetkou Fleur de Sel – solného...
Akce
–41 %
139 Kč
SLEVA - SUGAR LIFE PRALINÉ VELVETA - mandlové praliné s kokosem 300g - MIN.TRV.28.10.2026 Prémiové řemeslné mandlové...
Partnerský prodej
Prémiová kvalita
189 Kč
Domácí arašídová pomazánka kombinuje výraznou chuť arašídů s bílou belgickou karamelovou čokoládou, karamelem a špetkou Fleur...
231 Kč
Italská ochucovací pasta s chutí tiramisu, která kombinuje kávový extrakt, víno Marsala a vaječné žloutky. Vhodná k ochucení...
313 Kč
Vysoce koncentrovaná ochucovací pasta s vlašskými ořechy a praženými lískovými ořechy, obsahující kousky ořechů. Vhodná k...
210 Kč
PASTRY Ochucovací pasta Karamel je cukrářská pasta s obsahem 87 % karamelu. Dodá dezertům výraznou karamelovou chuť a sladké...
233 Kč
Italská ochucovací pasta s příchutí pistácie, obsahující mandle, kešu ořechy a 1 % pistácií. Vhodná k ochucení krémů, ganáží,...
134 Kč
Ochucovací pasta PASTRY Ananas je kvalitní italská pasta s obsahem 28 % ananasu, která dodá cukrářským výrobkům výraznou...
137 Kč
PASTRY Ochucovací pasta Jahoda je cukrářská pasta s obsahem 30 % jahodového pyré. Dodá dezertům sladkou jahodovou chuť a...
171 Kč
Italská ochucovací pasta s 15 % šťávy z růžového grapefruitu, svěží citrusovou chutí a růžovým zbarvením. Vhodná k ochucení...
Partnerský prodej
Prémiová kvalita
129 Kč
Domácí čokoládový karamel připravený z jemného smetanového karamelu a belgické 70% hořké čokolády. Rozdrcená kávová zrna...
132 Kč
PASTRY Ochucovací pasta Meruňka je kvalitní italská cukrářská pasta s obsahem 30 % meruněk. Dodá dezertům příjemnou ovocnou...
168 Kč
Italská ochucovací pasta s jablky, svěží ovocnou chutí a zeleným zbarvením. Vhodná k ochucení krémů, ganáží, zmrzliny i...
206 Kč
PASTRY Ochucovací pasta Limeta dodá dezertům svěží citrusovou chuť a příjemné limetkové aroma. Využijete ji k ochucení...
161 Kč
PASTRY Ochucovací pasta Kiwi je cukrářská pasta s obsahem 9 % kiwi, která dodá dezertům svěží ovocnou chuť a zelenou barvu....
163 Kč
Italská ochucovací pasta s jemnou květinovou chutí a vůní růže. Vhodná k ochucení krémů, ganáží, zmrzliny i šlehačky....
FAQ - často kladené otázky k ochucovacím pastám
- Jak se používají ochucovací pasty?
Stačí malé množství ochucovací pasty (cca 3–5 %) přidat do krémů, těst či šlehaček. Přidávejte je po kapkách, promíchejte a ochutnávejte, dokud nedosáhnete požadované intenzity. - Do čeho jsou ochucovací pasty nejvhodnější?
Jsou ideální pro šlehačky, ganache, zmrzliny, těsta i makronky. Některé, jako pistáciová či ovocné varianty, zvládnou i pečení. - Jaké jsou dostupné příchutě ochucovacích past?
Ochucovací pasty naleznete na Pastry.cz v široké škále příchutí: pistácie, malina, marakuja, mango, jahoda, ananas, růže, vanilka, kokos a mnoho dalších. - Proč používat ochucovací pasty místo esence nebo aroma?
Pastovité formy jsou silně koncentrované, často s vyšším podílem ovoce nebo ořechů, a dodají hloubku chuti bez potřeby velkého množství. - Jak dávkovat ochucovací pasty při pečení?
Při pečení (např. nad 200 °C) přidej o něco více ochucovací pasty, protože vysoká teplota může oslabit chuť. Vhodné jsou pro ganache či těsto.