Vinný kámen
Vinný kámen je přírodní kypřicí prostředek bez lepku a fosfátů, ideální pro zdravější pečení. Používá se podobně jako běžný kypřicí prášek, zajišťuje nadýchanou strukturu těsta a pomáhá stabilizovat sníh z bílků. Skvěle se hodí i k výrobě fondánu nebo domácích cukrovinek. Vyzkoušejte jej ve své kuchyni!
Řazení produktů
2 položek celkem
Výpis produktů
782 Kč
SOSA TEXTURA CREMOR TARTAR-VINNÝ KÁMEN Vinný kámen se používá obdobně, jako kypřící prášek do pečiva Cremor tartar je emulgátor, který usnadňuje...
72 Kč
Měrná cena:
1,44 Kč / 1 g
PASTRY VINNÝ KÁMEN (CREMOR TARTAR) Vinný kámen se používá obdobně, jako kypřící prášek do pečiva Cremor tartar je emulgátor, který usnadňuje sjednocení...
Ovládací prvky výpisu
2 položek celkem
