Zákaznická podpora:737699850info@pastry.cz
    Ceny v:
    Domů / Katalog zboží / Želatina, textury a cukry / PME - GLYCERIN 35g

    PME - GLYCERIN 35g

    Kód: GL200
    Novinka
    Neohodnoceno
    L9xdi8UA
    39 Kč / ks 34,80 Kč bez DPH
    Skladem
    Možnosti doručení

    PME - GLYCERIN

    Potravinářský glycerin.

    • Glycerin je nepostradatelný pomocník v moderní cukrařině.
    • Pomáhá udržet vlhkost v krémech, korpusech, fondánu i polevách, čímž zabraňuje jejich vysychání a prodlužuje čerstvost Vašich dezertů.
    • Využívá se také ke změkčení modelovacích hmot nebo marcipánu.

    Barva:

    • Průhledná

    Dávkování:

    • Dle receptu, obvykle 1-5% hmotnosti směsi

     

    Detailní informace

    doprava

    Související produkty

    5xhjes7d
    Partnerský prodej
    ŠUFAN BŘEZOVÝ CUKR XYLITOL 300g
    Skladem
    89 Kč

    ŠUFAN BŘEZOVÝ CUKR XYLITOL Alternativní sladidlo z březové kůry, který mohou i diabetici. Vhodné ke slazení nápojů jako je káva, čaje, domácí limonády nebo...

    Kód: C 62
    bily prasek h
    PASTRY ALBUMIN (SUŠENÝ VAJEČNÝ BÍLEK) 100g
    Momentálně nedostupné
    323 Kč

    PASTRY ALBUMIN (SUŠENÝ VAJEČNÝ BÍLEK) Textura Albumin vyrobena čistě z vaječných bílků. Albumin zpěvňuje o 25 % více než čerstvé vaječné bílky. Produkty...

    Kód: 300646
    kokoscukr
    KOKOSOVÝ CUKR 400g
    Skladem
    124 Kč

    KOKOSOVÝ CUKR 400g Kokosový cukr je skvělou alternativou k běžnému bílému cukru. Oproti klasickému cukru obsahuje cenné látky a je výživný Má jemnou...

    Kód: BIOKOKOSCUKR
    Bez názvu
    Novinka
    KOKOSOVÝ CUKR 500g
    Skladem
    160 Kč

    KOKOSOVÝ CUKR 500g Kokosový cukr je skvělou alternativou k běžnému bílému cukru. Oproti klasickému cukru obsahuje cenné látky a je výživný Má jemnou...

    Kód: KOKOSCUKR500
    Zobrazit všechny související produkty

    Detailní popis produktu

    Hmotnost: 35 g

    Minimální trvanlivost: uvedena na obale.

    Složení: Glycerol (E422)

     

     

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Želatina, textury a cukry
    Hmotnost: 0.35 kg
    EAN: 5060281182555
    PASTRY TEXTURA ŽELÍRUJÍCÍ PEKTIN JAUNE - SLOW SET 20g
    PASTRY TEXTURA ŽELÍRUJÍCÍ PEKTIN JAUNE - SLOW SET 20g
    Skladem
    59 Kč

    PASTRY TEXTURA ŽELÍRUJÍCÍ PEKTIN JAUNE - SLOW SET 20g Želírující textura a zahušťovadlo z citrusů, vhodné k výrobě paté de fruit a náplních vhodných k...

    Kód: 303630
    pektin
    Cukrářská abeceda @jakovbavlnce Prémiová kvalita
    PASTRY TEXTURA ŽELÍRUJÍCÍ PEKTIN NHX 50g
    Skladem
    109 Kč

    PEKTIN NHX Novinka ve světě cukrařiny - vylepšená verze pektinu NH!* Textura k želírování nebo zahušťování vzhledem k množství použité dávky. Může být...

    Kód: 300011
    SOSA ALBUMIN (SUŠENÝ VAJEČNÝ BÍLEK) 500g
    SOSA ALBUMIN (SUŠENÝ VAJEČNÝ BÍLEK) 500g
    Skladem
    1 369 Kč

    SOSA ALBUMIN (SUŠENÝ VAJEČNÝ BÍLEK) Textura Albumin vyrobená čistě z vaječných bílků. Albumin zpěvňuje o 25 % více než čerstvé vaječné bílky. Produkty...

    Kód: 48688 VAL
    vanilkovy cukr almeco
    Prémiová kvalita
    VANILKOVÝ CUKR 1kg
    Skladem
    217 Kč

    VANILKOVÝ CUKR 1kg Krupicový cukr s vanilkovým prachem.

    Kód: VANILKOVYCUKR
    Zobrazit všechny podobné produkty

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Bezpečnostní kontrola

    PME (dříve „Precision Machining Engineers“) je britská značka s dlouholetou tradicí ve výrobě cukrářských pomůcek, nástrojů a dekorací. Založena byla ve Spojeném království a od 60. let patří mezi klíčové značky v oblasti cake designu, zejména pro hobby i profesionální cukráře.

    Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz