Pastry, Strana 12

PASTRY GLUKÓZA V PRÁŠKU Směs sacharidů získaných hydrolýzou škrobu. Zlepšuje trvanlivost výrobku. Zvláčňuje krémy. Zabraňuje vysychání...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - MINI DOT 90 Silikonová forma vhodná k přípravě dezertů. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Průměr formy: 70 mm...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEKORACE  - AMBRA Silikonová šablona s motivem 2 druhů ozdobných koleček. Formu využijete zejména pro tvorbu dekorací na Vaše dezerty. Rozměr koleček: 68 mm...

KIT TARTE RING  FLEUR - SADA SILIKONOVÉ FORMY A RÁFKŮ NA TARTALETKY pr.80mm Sada obsahuje silikonovou formu pomocí které vytvoříte vklad do tartaletky a 6 ks tartaletkových ráfků...

FORMA NA TRAVEL CAKE - CUBÓ - v setu 5ks s podnosem Vysoce kvalitní nerezová forma na nestárnoucí travel cake, které se opět těší vzrůstající oblibě. Trendy forma Mini Cubo,...

PROGEL BARVA GELOVÁ - BROSKVOVÁ (PEACH) Vysoce kvalitní koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické malé balení pro vhodné...

KRABICE NA DORT - BÍLÁ Úložná krabice na dort Ideální pro přepravu a skladování dortů. S průhledným okénkem. Vyrobeno z pevného kartonu. Víko je také...

COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ - ČERNÁ (BLACK) Tekutá potravinářská barva na olejové bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Skvěle se hodí například...

FORMA NA PRALINKY - VEJCE 3D Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy:  275 x 175 mm Rozměry pralinky: 23x32 mm Výška...

KIT TARTE RING COCOA - SADA SILIKONOVÉ FORMY A RÁFKŮ NA TARTALETKY  pr.70mm Sada obsahuje silikonovou formu pomocí které vytvoříte vklad do tartaletky a 8 ks tartaletkových ráfků...

CACAO BARRY ČOKOLÁDA SINGLE ORIGIN SAINT DOMINGUE HOŘKÁ 70% Čokoláda s výraznou kakaovou chutí spojenou s jeho hořkostí, která se snoubí s květinovými a...

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - POMPONETKY Ø34mm Forma na dezerty a pečení ve tvaru pomponetek. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - L´ECLAIR 120 SIlikonová forma na dezerty. Součástí balení je i plastové vykrajovátko a sada podtácků. Plastové podtácky není...

SOSA AROMA RŮŽE (ROSE) Koncentrované aroma růže. Součástí kapátko - pro dávkování. Díky těmto aromatům můžete své výrobky pozvednout na zcela novou úroveň...

LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATO-ČERNÁ 9x9 cm Lepenková podložka zlaté barvy vhodná pod dorty a jiné dezerty. Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu. Je potažena...

ROXY & RICH KAKAOVÉ MÁSLO - FIAOLOVÉ  LILAC PURPLE Velmi kvalitní obarvené kakaové máslo v tubě. Kakaové máslo je vhodné pro obarvení čokolády a...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - TRUFFLES 120 Forma vhodná k přípravě dezertů ve tvaru kuličky. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

FORMA NA BONBONY - VEJCE Silikonová forma pro výrobu bonbonů nebo jiných dekorací. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat až do -60°C. Rozměry formy: 210 x 150 mm...

COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ - LEVANDULOVÁ (LAVENDER) Tekutá potravinářská barva na olejové bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Skvěle se hodí...

VYTLAČOVAČ MONOPORCE KOLEČKO Kombinujte s formou monoporce kolečko a vykrajovačem kolečko. Materiál: plast 

SILIKONOVÁ FORMA NA DEKORACE - TOURBILLON 28 Silikonová forma na vklady nebo dekorace. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

CUKRÁŘSKÝ NŮŽ - VLNKA S KULATOU ŠPIČKOU Vysoce kvalitní cukrářský nůž s vlnkovaným ostřím a modrou rukojetí. Délka: 310 mm    

KITROVACÍ MŘÍŽKA Mřížka vhodná k okapání glazovaných dortu nebo vychladnutí upečených výrobků. Rozměry: 40 cm Tvar: kulatý...

VYTLAČOVAČ MONOPORCE KAPKA Kombinujte s formou monoporce kapka a vykrajovačem kapka. Materiál: plast  

KAŠTANY CELÉ VAŘENÉ Celé vařené vakuově zabalené kaštany. Ideální na použití v cukrařině či kuchařině.    

PASTRY ČOKOLÁDOVÉ HOBLINY MLÉČNÉ Dekorační hnědé mikro hoblinky z belgické mléčné čokolády. Tvar: hoblinky

NEVE - NEVLHNOUCÍ CUKR Nevlhnoucí cukr, který je vhodný k dekoraci cukrářských výrobků. Výrobek je připraven k použití. Vzhled: bílá...

COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ - ZELENÁ EUKALYPTOVÁ (EUCALYPTUS) Tekutá potravinářská barva na olejové bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Skvěle se...

SMĚS V PRÁŠKU NA VÝROBU RED VELVET Vysoce kvalitní směs pro přípravu red velvet. Základní recept: Předehřejte si horkovzdušnou troubu na 160 °C. Směs vysypte do...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - CAROLINE 30 (ECLAIR) Silikonová forma na mini fashion eclairky. Set obsahuje silikonovou formu, vykrajovátko a 12 ks podtácků. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Forma...

PASTRY ČOKOLÁDOVÉ DEKORACE - VĚJÍŘKY BÍLÉ Hotové čokololádové dekorace ve tvaru vějířků. Vyrobeny z bílé čokolády. Vhodné na dekoraci...

DECO ROYAL ICING - KRÁLOVSKÁ GLAZURA Směs v prášku k přípravě cukrové polevy. Lze s ní profesionálně zdobit perníčky, cookies a koláče. Přidejte do...

PROGEL BARVA GELOVÁ - ZELENÁ OLIVOVÁ (OLIVE GREEN) Vysoce kvalitní koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické malé balení...

ROXY & RICH KAKAOVÉ MÁSLO TŘPYTIVÉ - ZLATÉ GOLD NUGGET VELKÉ BALENÍ (225 g) Velmi kvalitní obarvené kakaové máslo v tubě. Kakaové máslo je vhodné...

SOSA XP POTATOWHIP (BRAMBOROVÝ PROTEIN) Bramborový protein v prášku, bez zápachu. Ideální jako náhrada vaječných bílků. emulgační, pěnivý a fixační...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - MARGHERITA Silikonová dvou silikonových forem. Rozměry formy: 400x300 mm Rozměr dezrtu: 75x68 mm Výška dezertu: 26 mm Objem: 85 ml Počet kusů na formě: 12 ks...

KARTA NEREZOVÁ ROVNÁ - ČERNÁ RUKOJEŤ Karta z nerezové oceli. Rozměry: 22,5x20 cm Materiál karty: nerezová ocel Barva úchytu: černá    

PME SADA 5 KS DORTOVÝCH PODLOŽEK - STŘÍBRNÉ/BÍLÉ Krásná bílá kvalitní podložka. Vytvoří stabilní základu pro Váš dort. Barva:...

FORMA NA PRALINKY - CUPOLA P Tritanová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Vyrobena ve spolupráci s Paulem Occhipintim. Rozměry formy:  275 x 175 mm Výška...