SOSA XP POTATOWHIP (BRAMBOROVÝ PROTEIN) 300g
Kód: 44180 VALSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Hmotnost: 300 g
Minimální trvanlivost: uvedena na obale.
Složení: bramborový protein (siřičitany).
Výrobek může obsahovat stopy vajec, arašídů, sóji, mléka, ořechů, sezamu.
Barva: světle hnědý prášek.
Dávkování: 10 - 40 g/Kg
Nutriční hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota----------------------- 1577 kJ/372 kcal
Celkový tuk ---------------------------------- 0,1 g
Z toho nasycené mastné kyseliny--------- 0 g
Sacharidy ------------------------------------- 0,2 g
Z toho cukry ---------------------------------- 0,2 g
Vláknina --------------------------------------- 0,2 g
Celkové bílkoviny ---------------------------- 91 g
Sůl ---------------------------------------------- 2,9 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Želatina, textury a cukry |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.3 kg |
| EAN: | 8414933012993 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Sosa Ingredients S.L. je prestižní španělská značka se sídlem v Katalánsku, která patří mezi světové lídry v oblasti moderních cukrářských a kuchařských surovin. Nabízí široký sortiment textur, cukrářských příchutí, potravinářských barviv, stabilizátorů a ingrediencí pro molekulární gastronomii i klasickou cukrařinu. Od svého vzniku v roce 1967 se neustále vyvíjí a dnes je vyhledávaným partnerem profesionálních cukrářů i špičkových restaurací po celém světě.