Pastry, Strana 61

CARMA ČOKOLÁDA BLACK ZABUYE HOŘKÁ 83% (1,5 kg) Švýcarská hořká čokoláda vyjímečná pro svou černou barvu. Čokoláda má intenzivní hořkou chuť praženého...

PASTRY ČOKOLÁDA ZEPHYR BÍLÁ (34%) Nejjemnější bílá čokoláda pro cukráře. Skvěle vyvážená sladká chuť a krémová textura....

PASTRY ODPALOVANÝ KORPUS - MINI PROFITEROLKA 4,5cm 20ks Hotový korpus z odpalovaného těsta připravený k naplnění.

COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ - ŽLUTÁ (YELLOW) Tekutá potravinářská barva na olejové bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Skvěle se hodí například na...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - CUBO3D Forma vhodná k přípravě dezertů ve tvaru zaoblené krychle. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do...

ALMECO MARCIPÁN 1:1 Marcipán obsahuje 27% mandlí. Vhodný na potahování, modelování a dekoraci. Je vyrobený z vysoce kvalitních mandlí a cukru.   Barva: světle žlutá až béžová Chuť a vůně: typická mandlová  

PASTRY CRUMBLE - KARAMEL Lahodný bezlepkový crumble s příchutí karamelu. Použití: idelání na dekoraci talířových dezertů, zmrzliny nebo jako vklad do kelímkových...

HF by Helena Fléglová - čokoládová tabulka DUBAJSKÁ 250g (největší velikost) Dopřejte si okamžik luxusu — kvalitní pistácie spojeny s úchvatnou chutí...

VELVET SPREJ HNĚDÝ SVĚTLÝ (MILK CHOCOLATE) Pomocí tohoto spreje můžete na zamražených dezertech vytvořit sametový efekt. Obsahuje barevné kakaové máslo. Bez azobarviv....

TEPLOMĚR SE ZAPICHOVACÍ SONDOU Kvalitní teploměr s vpichovací sondou.

LEPENKOVÁ PODLOŽKA ČERNO-BÍLÁ 5x5cm Lepenková podložka vhodná pod malé dezerty. Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu. Podložka je odolná...

KRABICE NA DEZERTY - S OKÉNKEM (BÍLÁ KŮŽE) Krabička na zákusky s okénkem. Dekor: bílá kůže Délka: 23 cm Šířka: 23 cm Výška: 10 cm  

PASTRY ČOKOLÁDOVÉ TYČKY K ZAPÉKÁNÍ Čokoládové tyčky vhodné k pečení s intenzivní čokoládovou chutí a vůní. Tyčky odolávají teplotám...

CALLEBAUT HORKÁ ČOKOLÁDA 823 MLÉČNÁ 33,6% Čokoládu připravíte jednodušše smícháním peciček s horkým mlékem...

ALMECO KRÉM DO ŠPIČEK Směs v prášku pro přípravu krému s chutí vaječného likéru vhodného jako náplň do špiček. Chuť: vaječný...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - PARFUM 110 Silikonová forma na dezerty. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Průměr dezertu: 75 mm...

KRABIČKA NA PRALINKY/BONBONY - PLASTOVÝ KVÁDR Plastová krabička vhodná na 3 ks pralinek. Délka: 9 cm Šířka: 3 cm Výška: 2 cm  

PASTRY TEXTURA ŽELÍRUJÍCÍ PEKTIN JAUNE - SLOW SET 20g Želírující textura a zahušťovadlo z citrusů, vhodné k výrobě paté de fruit a náplních vhodných k...

COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ - ŽLUTÁ CITRONOVÁ (LEMON) Tekutá potravinářská barva na olejové bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Skvěle se hodí...

Pyré prodáváme standardně jen při osobním odběru na prodejně v Rostoklatech, jelikož je skladováno do +6°C. Pokud si zákazník vloží produkt do košíku s tím...

FÓLIE NA BOKY DORTU Fólie na boky dortů k nastřihání dle potřeby. Délka: 305 m Šířka: 6 cm Barva: průhledná Použití  dorty dezerty

LILLY JOGURT (ZTUŽOVAČ) Hotová jogurtová prášková báze, která může být použita za studena k přípravě krémů. Ztužovač šlehačky. Obsahuje...

PASTRY ČOKOLÁDA POWER HOŘKÁ (80%) 500g Intenzivní tmavá čokoláda. Plná čokoládová chuť s tóny ovoce. Čokoláda obsahuje o 63% méně cukru než...

PASTRY ČOKOLÁDOVÉ DEKORACE - KRÁLIČÍ UŠI A KVĚTINY Hotové čokololádové dekorace ve tvaru roztomilých králíčků vykukujících z květináče. Vyrobeny z bílé čokolády. Vhodné na dekoraci cukrářských a pekařských výrobků. Rozměry:...

COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ - ZELENÁ LIMETKOVÁ (LIME) Tekutá potravinářská barva na olejové bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Skvěle se hodí...

SUGAR LIFE EXOTICKÝ KARAMEL (MUČENKA, MANGO, KOKOS) Domácí ovocný karamel ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotický karamel představuje spojení...

DECORA- PLASTOVÁ VYKRAJOVÁTKA - PUZZLE Sada 6 ks plastových vykrajovátek s motivem puzzlí. Materiál: plast Rozměry: 3-4x2,2cm

KRABIČKA NA DEZERTY - BÍLÁ Bílá krabička s okénkem. Jednoduché skládání. Rozměry: 17x17 cm Výška: 8 cm  

SUGAR LIFE PRALINÉ SIGNATURE- lískooříškové praliné s vanilkou a solí 300g Prémiové řemeslné lískooříškové praliné s madagaskarskou...

PME KOŠÍČKY NA MUFFINY - VELIKONOCE - VAJÍČKA Nepromastitelné košíčky na pečení. Rozměry: 50 mm spodní průměr 70 mm vrchní průměr 28 mm výška Počet kusů v...

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - KVÁDR Forma na dezerty a pečení ve tvaru kvádru. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - TULIP Silikonová forma na dezert ve tvaru tulipánu. Rozměry formy: 300x400 mm Průměr dezertu: 55 mm Výška dezertu: 56 mm Objem: 90 ml Počet kusů na formě: 20 ks  

SARACINO MODELOVACÍ HMOTA - BÍLÁ 250g Saracino je speciální modelovací hmota na výrobu květin, figurek a dekorací. Používají jí nejlepší dortoví...

KNIHA FILES BY RAMON MORATÓ Kniha předního světového cukráře s komplexním pohledem na cukrařinu a čokoládu. Najdete zde 15 kapitol, kde se autor zabývá například...

FORMA NA PRALINKY - KAKAOVÝ BOB Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových lízátek Počet ks: 24 ks  

COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ - HNĚDÁ KÁVOVÁ (LATTE) Tekutá potravinářská barva na olejové bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Skvěle se...

PME - GLYCERIN Potravinářský glycerin. Glycerin je nepostradatelný pomocník v moderní cukrařině. Pomáhá udržet vlhkost v krémech, korpusech, fondánu i polevách,...

KRABIČKA NA PRALINKY -  BÍLÁ KŮŽE (ČIRÉ VÍČKO ZLATÝ VKLAD) Dekor: bílá kůže Délka: 14,5 cm Šířka: 7,5 cm Výška: 3,5 cm  

PASTRY ŠVÝCARSKÁ ČOKOLÁDA MLÉČNÁ (35%) Švýcarská mléčná čokoláda Čokoláda má díky švýcarskému mléku...

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA MANDARINKA Kvalitní italská ochucovací pasta oranžové barvy s vysokým obsahem mandarinek. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na...