PASTRY ČOKOLÁDA POWER HOŘKÁ (80%) 500g

Kód: POWERHORKA

Cukrářská abeceda SALECODE:RAKEV:10:%

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

366 Kč / bal 326,80 Kč bez DPH

Skladem

Možnosti doručení

PASTRY Power Hořká 80 % je prémiová hořká čokoláda s intenzivní kakaovou chutí, jemnými ovocnými tóny a vysokým obsahem kakaových součástí. Díky obsahu 80 % kakaa a vysokému podílu kakaového másla nabízí výbornou tekutost, bohatou chuť a široké možnosti využití v profesionálním i domácím cukrářství. Praktická forma čokoládových pecek usnadňuje dávkování i rychlé rozpouštění.

Čokoláda je ideální pro výrobu ganache, pralinek, mousse, polev, čokoládových dekorací, dezertů i pečení. Výborně se hodí také pro temperování a odlévání do forem. Ve srovnání s běžnými hořkými čokoládami obsahuje výrazně méně cukru, díky čemuž vynikne plná chuť kakaa bez zbytečné sladkosti.

🍫 Intenzivní hořká čokoláda s 80 % kakaových součástí
🌱 Plná kakaová chuť s jemnými ovocnými tóny
👨‍🍳 Ideální na ganache, pralinky, mousse i polevy
🍰 Vhodná pro temperování, odlévání do forem i pečení
⚡ Praktické čokoládové pecky pro snadné dávkování

Obsah kakaových součástí: 80 %

Obsah kakaového másla: 44,5 %

Detailní informace

Detailní popis produktu

Hmotnost: 500 g

Minimální trvanlivost: uvedena na obale.

Složení: kakaová hmota, cukr, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátor: E322- SÓJOVÝ lecitin, přírodní vanilkové aroma.

Může obsahovat stopy: lepku, vajec, arašídů, mléka, skořápkových plodů, sezamu a siřičitanů.

Nutriční hodnoty na 100g výrobku:

Energetická hodnota ------------------------------ 2347kJ/561kcal

Tuky--------------------------------------------------- 45 g

z toho nasycené mastné kyseliny----------- 27 g

Sacharidy--------------------------------------------- 21 g

z toho cukry------------------------------------ 16 g

Bílkoviny--------------------------------------------- 10 g

Sůl---------------------------------------------------- 0,02 g

Doplňkové parametry

Kategorie:	Pastry
Hmotnost:	0.5 kg
EAN:	859260087
druh čokolády:	mléčná

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Vložením hodnocení souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů

Diskuze