_-_cmyk-1.png){kind=logo}
Bílá čokoláda
Bílá čokoláda Callebaut vyniká jemnou, krémovou chutí čerstvého mléka a smetany. Neobsahuje kakaovou sušinu, pouze kvalitní kakaové máslo, které jí dodává hladkou texturu. Skvěle se hodí na výrobu pralinek, polevy na dorty, dezerty i čokoládové tabulky. Dodáváme ji ve formě praktických peciček pro snadné rozpouštění. Naším hitem je Callebaut Velvet (32%) 2,5 kg balení. Pro barvení bílé čokolády můžete vybírat z velkého množství potravinářských barev rozpustných v tucích.
Nevíte si rady s temperací čokolády? Podívejte se na náš návod.
Bílá čokoláda Callebaut
Švýcarsko-belgická společnost Barry Callebaut vyrábí svou nejemnější bílou čokoládu jen z těch nejkvalitnější ingrediencí v srdci Belgie již déle, než 100 let. Bílá čokoláda Callebaut je vyráběna s láskou a vášní předávané z generace na generaci, přičemž na kvalitní bílou belgickou čokoládu Callebaut Velvet, W2, karamelovou Callebaut Gold a bílou švýcarskou čokoládu CARMA NUIT Blanche se každý den spoléhají šéfcukráři a výrobci čokolád po celém světě.
Pro své výjimečné vlastnosti, snadné rozpouštění díky malým pecičkám (CalletsTM) a neodolatelné jemné sladké intenzivní chuti čerstvého mléka a smetany, si ji oblíbili i domácí cukráři. S bílou čokoládou Callebaut s láskou vykouzlí pro své blízké úžasná sladká kouzla.
Zakoupením čokolády Callebaut podpoříte přímé pěstitele kakaa:
"Z každého balení belgické čokolády Callebaut, které zakoupíte, se investuje část zpět do udržitelného pěstování kakaa prostřednictvím Nadace Cocoa Horizons. Ta podporuje přímé pěstitele kakaa v západní Africe. Díky tomu mohou tito drobní pěstitelé rozvinout své malé hospodářství a vybudovat prosperující kakaové plantáže. Motivuje i mladou generaci a převážně ženy, věnovat se tomuto řemeslu, stát se nezávislými a uživit své rodiny."
