Pastry, Strana 27

VITACUP - MIX LYOFILIZOVANÁ JAHODA, MALINA A MANGO 30g Ideální k dekoraci dezertů, kelímků, müsli apod..        

NO BRAND ROASTERY - GUATEMALA NUEVA ERA Antigua – jedna z nejstarších kávových oblastí Guatemaly, kde káva roste už po generace. A taky místo, odkud pochází jedny z...

PASTRY ČOKOLÁDOVÉ HOBLINY DUO Hotová dekorace na bázi kakaového másla v neoblíbenější kombinaci - bílá a mléčná čokoláda. Snadné a...

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - SAINT HONORÉ  pr.10 mm Zdobící trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 10 mm Materiál: nerezová ocel    

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA MÁTA Kvalitní italská ochucovací pasta s chutí máty. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na ochucování krémů,...

KNIHA: MES PǍTISSERIES, MON PARCOURS, MA RÉSILIENCE by JULIEN DUGOURD Pokud hledáte knihu, která Vám poskytne nejen recepty, ale také rozhovory se světoznámými cukráři, s tímto...

PASTRY ČOKOLÁDOVÁ DEKORACE - KARAMEL Hotová čokololádová dekorace ve tvaru čtverce s nápisem karamel. Vhodné na dekoraci cukrářských a pekařských výrobků....

PASTRY SMĚS NA ODPALOVANÉ TĚSTO Sypká směs na přípravu odpalovaného těsta, ze kterého připravíte lahodné eclair, choux či věnečky. Snadná a rychlá příprava. Bez aromat a...

KIT TARTE RING HONORE - SADA SILIKONOVÉ FORMY A RÁFKŮ NA TARTALETKY pr.80mm Sada obsahuje silikonovou formu pomocí které vytvoříte vklad do tartaletky a 8 ks tartaletkových ráfků...

SADA ZÁPICHŮ - BALÓNKY ZELENÉ Sada zápichů ve tvaru balónků pro dekoraci Vašeho dortu. Průměry balónků: 2,2,5,3 a 4 cm  Barva: zelené Počet kusů v balení: 20 ks...

KNIHA BABKA ZANA BY BOULANGERIE LEVANTINE Populární kniha vytvořena tak, aby ji mohl využít každý. Recepty jsou vhodné pro porfesionály i pro nadšené...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEKORACE - ALVEOLE 9 (MEDOVÁ PLÁSTEV) Silikonová forma vhodná pro tvorbu dekoracÍ. Na formě naleznete včelky, medové plástve a dvě kruhové dekorace....

ROXY & RICH TŘPYTIVÝ PUDR - MODRÝ BABY BLUE Speciální řada třpytivých pudrů. • Vhodné na použití jak samostatně, tak i rozpuštěné ve vodě, citronové...

ROXY & RICH BARVA ROZPUSTNÁ VE VODĚ FONDUST - ZLATÁ GOLD Unikátní řada barviv rozpustných ve vodě, která se mohou vmíchat rovnou do výsledného produktu. Nemusí se...

ROXY & RICH BARVA ROZPUSTNÁ V TUKU ČERNÁ - BLACK Řada určená na barvení produktů na bázi tuku. • Vhodné na barvení máslových krémů, čokolády, polevy apod....

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - FLORENTINKA Forma na dezerty a pečení. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

VÍČKO NA KELÍMEK - BUCKET 1ks Plastové průhledné víčko na kelímek BUCKET. Průměr: 78 mm Barva: Průhledná Materiál: PS Uvedená cena je za 1ks.

KRABICE NA DORT - HRANATÁ S UCHEM (DAMASCATO) Dekor: damascato avorio Délka: 21 cm Šířka: 21 cm Výška: 12 cm  

FORMA NA PRALINKY - CUPOLA P Tritanová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Vyrobena ve spolupráci s Paulem Occhipintim. Rozměry formy:  275 x 175 mm Výška...

LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATÁ 27x27 cm Lepenková podložka vhodná pod dorty a jiné dezerty. Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu. Je potažena lesklou...

LYOFILIZOVANÉ PLÁTKY MANGA 1kg Ideální na dekoraci dezertů, kelímků, müsli apod. Lyofilizace: Je proces, při kterém produkt suší mrazem. Plody jsou nejdříve...

KRABIČKA NA PRALINKY/BONBONY - PLASTOVÝ KVÁDR Dekor: průhledný plast Délka: 15 cm Šířka: 2,5 cm Výška: 2 cm  

COLOUR MILL BOOSTER Tekutý prostředek na zvýšení intenzity potravinářské barvy. Bez alergenů, vhodná pro vegany. Skvěle se hodí například na barvení:...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - RUSSIAN TALE 30 Silikonová forma vhodná k pečení a mrazení dezertů. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct do +230°C a rovněž zamražovat do...

ROXY & RICH TŘPYTIVÝ PUDR - SVĚTLE ZLATÝ SATIN GOLD Speciální řada třpytivých pudrů. • Vhodné na použití jak samostatně, tak i rozpuštěné ve vodě, citronové...

KNIHA DECORATION by GARUHARU V pořadí třetí kniha Eunyoung Tun, majitelky světově proslulé patisserie GARUHARU, se zaměřuje na dekorace. Ačkoliv je toto téma mezi cukráři často opomíjené,...

ROXY & RICH KAKAOVÉ MÁSLO TŘPYTIVÉ - RŮŽOVÉ PINK TOPAZ VELKÉ BALENÍ (225 g) Velmi kvalitní obarvené kakaové máslo v tubě. Kakaové máslo je vhodné...

SILIKONOVÁ FORMA NA DORT - KULATÁ Kulatá silikonová forma na výrobu celých dortů i v kladů. Vhodná na pečení i mražení. Průměr formy: 260 mm...

KRÁJEČ (RÁDELKO) - VLNKA Nerezové rádélko s vlnkovaným kolečkem. Průměr kolečka: 6 cm  

FORMA NA TRAVEL CAKE - ČTVEREC Vysoce kvalitní nerezová forma na nestárnoucí travel cake, který se opět těší vzrůstající oblibě. Otvor na náplň....

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA ZELENÉ JABLKO Kvalitní italská ochucovací pasta zelené barvy s vysokým obsahem jablek. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na...

ROXY & RICH KAKAOVÉ MÁSLO - ČERNÉ PIRATE BLACK (56 g) Velmi kvalitní obarvené kakaové máslo v tubě. Kakaové máslo je vhodné pro obarvení čokolády a...

ROXY & RICH KAKAOVÉ MÁSLO - ZELENÉ LIME GREEN VELKÉ BALENÍ (315 g) Velmi kvalitní obarvené kakaové máslo v tubě. Kakaové máslo je vhodné pro...

PODLOŽKA POD DEZERT - ČERNÝ OBDÉLNÍK Plastový černý podnos na dezerty. Rozměry: 8x5 cm Materiál: plast    

PROGEL BARVA GELOVÁ - ZELENÁ MOŘSKÁ (SEA GREEN) Vysoce kvalitní koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické malé balení pro...

FORMA NA PRALINKY - KUŽEL Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy:  275 x 175 mm Rozměr pralinky: 25x25 mm Výška...

RAZNICE - VZOR DŘEVO Plastová raznice s dekorem dřeva. Rozměr: 15 cm Barva: bílá Materiál: plast    

MA - PROKLAD na zpevnění dortů plastový Plastový proklad na zpevnění jednotlivých pater dortů. Rozměr: 16cm Materiál: plast Počet ks v balení: 1 ks    

ŠUFAN BŘEZOVÝ CUKR XYLITOL Alternativní sladidlo z březové kůry, který mohou i diabetici. Vhodné ke slazení nápojů jako je káva, čaje, domácí limonády nebo...

NEREZOVÁ METLA 35 cm Metla z nerezové oceli s plastovou rukojetí a háčkem na pověšení. Délka: 35 cm Materiál metly: nerezová ocel Materiál rukojeti: plast Barva...