Pastry, Strana 9

PASTRY ČOKOLÁDA PREMIUM X -  BÍLÁ 28% Bílá čokoláda v malých peckách. Výrazná mléčná chuť, doplněná jemnými tóny karamelu a...

OVOCNÉ PYRÉ PIŇACOLADA (KOKTEJLl) Ovocné pyré PINACOLADA COCKTAIL obsahuje 86% kokosu a ananasu, 13% cukru a citronovou šťávu. Jednotlivé druhy ovoce jsou pěstovány na kvalitních...

VANILKOVÉ LUSKY MADAGASKAR Vanilkové lusky té nejvyšší kvality původem z Madagaskaru. 100% přírodní. Vanilkové lusky mají tmavou barvu, intenzivní vůni a...

PAPÍROVÁ FORMA S POTISKEM Papírová forma se zlatým potiskem. Vhodná k pečení pekařských výrobků. Materiál: Karton a PE Průměr dna: 80x40 mm Výška: 40...

FORMA NA  BONBONY - SRDCE 3D Silikonová forma pro výrobu bonbonů nebo jiných dekorací. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat až do -60°C. Rozměry formy: 210...

ROSIE ROSE - SUŠENÉ KVĚTY LÍSTKY "ROSENBLÜTENBLÄTTER" Jedlé sušené květy růží v malém praktickém balení. Krásné na dekoraci dezertů,...

PASTRY SMĚS NA PANNA COTTU 200g Směs v prášku pro přípravu italského dezertu Panna cotta. Dezert je skvělý v kombinaci například s ovocem, karamelem nebo čokoládou. Jednoduchá a...

CUKRÁŘSKÝ SÁČEK ZELENÝ - JEDNORÁZOVÝ Jednorázový zelený sáček v roli. Počet kusů balení: 20 ks Rozměr: 30 cm Tloušťka: 80 mikronů

NEREZOVÝ RÁFEK - KRUH Vysoce kvalitní nerezový ráfek (AISI 304), pevný a odolný. Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby. Zajišťuje rovnoměrné pečení. Jsou k...

PASTRY ČOKOLÁDOVÉ KOULE NA PLNĚNÍ - MLÉČNÉ Hotové čokololádové kuličky z mléčné čokolády. Hotové čokoládové kuličky připravené k...

ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY BRAUN ALASKA EXPRES - TŘEŠEŇ Originální ztužovač čerstvé šlehačky s příchutí třešně. Široká škála využití. Vyrobeny s...

ŠPACHTLE NEREZOVÁ - ZAHNUTÁ Špachle se zahlou čepelí. Špachle má plastové držadlo a zaoblený konec. Je vyrobena z flexibilní a vysoce kvalitní nerezové...

VELVET SPREJ MINI ČERVENÝ TŘEŠŇOVÝ Pomocí tohoto spreje můžete na zamražených dezertech vytvořit sametový efekt. Obsahuje barevné kakaové máslo. Použití: Před...

LILLY TIRAMISU (ZTUŽOVAČ) Hotová prášková báze s chutí tiramisu, která může být použita za studena k přípravě krémů. Ztužovač šlehačky. Skvělá chuť...

PASTRY XANTAN - ZAHUŠŤUJÍCÍ TEXTURA Textura je využívána především s vodou a tekutinami s obsahem vody >80%. Lze ji přidat do omáček, polévek, sirupů.  ...

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA PISTÁCIE S KOUSKY 100% (PESTO) Kvalitní italská ochucovací pasta z pražených pistácií. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na...

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - ŘEZANÁ pr.10 mm Zdobící řezaná trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 10 mm Průměr dolní: 25 mm...

KAŠTANY CELÉ VAŘENÉ Celé vařené vakuově zabalené kaštany. Ideální na použití v cukrařině či kuchařině.    

SOSA AROMA FIALKA (VIOLET) Koncentrované aroma fialka. Součástí kapátko - pro dávkování. Díky těmto aromatům můžete své výrobky pozvednout na zcela novou...

PANNA FIT - NEUTRÁLNÍ ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY Neutrální ztužovač šlehačky v prášku.   Základní recept: Návod k použití: Smetana ke...

PROGEL BARVA GELOVÁ - ORANŽOVÁ (ORANGE) Vysoce kvalitní koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické malé balení pro vhodné...

ZLATÉ KOUSKY Kousky zlata vhodné k dekorování Vašich cukrářských výrobků.    

METALICKÝ SPREJ - ZLATÝ Metalický sprej vhodný k dekorování Vašich cukrářských výrobků. Sprej Vám umožní přesné dávkování barvy a...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEKORACE - CORONA (KORUNKA) Silikonová šablona. Formu využijete zejména pro tvorbu dekorací na Vaše dezerty. Rozměry: 68-77 mm Výška: 1,5 mm Počet kusů na...

HF by Helena Fléglová - čokoládová tabulka DUBAJSKÁ 140g Dopřejte si okamžik luxusu — kvalitní pistácie spojeny s úchvatnou chutí mléčné čokolády Alunga 41...

TEFLONOVÁ FÓLIE NA PEČENÍ Nepřilnavá teflonová podložka na pečení. Lze použít opakovaně, má dlouhou životnost. Rozměr: 31,5x52m Počet kusů v balení: 3ks

OVOCNÉ PYRÉ HRUŠKA WILLIAMS Ovocné pyré obsahuje 90% hrušek. Jednotlivé druhy ovoce jsou pěstovány na kvalitních a úrodných půdách. Ovoce je...

PASTRY GLUKÓZA V PRÁŠKU Směs sacharidů získaných hydrolýzou škrobu. Zlepšuje trvanlivost výrobku. Zvláčňuje krémy. Zabraňuje vysychání...

CUKRÁŘSKÝ SÁČEK - JEDNORÁZOVÝ (ONE WAY) Jednorázový plastové sáčky v roli. Velikost: XL Rozměry: 59x28cm Počet kusů v balení: 100 ks

PODNOS POD DEZERT TONDO - BÍLÝ Bílý zahnutý plastový podnos pod dezerty. Rozměr: 85 x 96 mm Barva: bílá Počet kusů: 1 ks  

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - MADLENKA Forma na dezerty a pečení ve tvaru madlenky. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATO - ČERNÁ pr.20 cm Lepenková podložka oboustranná - 1 strana černá, 2 strana zlatá - vhodná pod dorty a jiné dezerty. Podložka je vyrobena z...

FORMA NA TYČINKY (KIT) - TYČINKA BAR VOLTA Tritanová forma na tyčinky. Balení obsahuje i silikonovou formu na vklad. Forma vytvořena ve spolupráci s šéfcukrářem Alexandrem Bodeaux. Rozměry...

PUDR S ROZPRAŠOVAČEM - STŘÍBRNÝ Pudr stříbrné barvy se třpytkami. Použití: Můžete použít jako pudr na finální dekorování Vašich...

FÓLIE NA BOKY DORTU Fólie na boky dortů k nastřihání dle potřeby. Délka: 5 m Výška: 15 cm Barva: průhledná Použití  dorty dezerty

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA - VLAŠSKÝ OŘECH 200g Vysoce koncentrovaná ochucovací pasta vlašský ořech, obsahující jejich kousky. Použití: Zmrzlina Krémy Ganache...

ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY BRAUN ALASKA EXPRES - JAHODA Originální ztužovač čerstvé šlehačky s příchutí jahody. Široká škála využití. Vyrobeny s...

ROXY & RICH KAKAOVÉ MÁSLO TŘPYTIVÉ - STŘÍBRNÉ ROYAL SILVER VELKÉ BALENÍ Velmi kvalitní obarvené kakaové máslo v tubě. Kakaové máslo je...

KRABIČKA NA MAKRONKY - PLASTOVÁ NA 3ks MAKRONEK  (ZELENÝ VKLAD) Krabička na makronky průhledná s papírovou vložkou. Dekor: zelený potisk Délka: 8 cm...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEKORACE  - AMBRA Silikonová šablona s motivem 2 druhů ozdobných koleček. Formu využijete zejména pro tvorbu dekorací na Vaše dezerty. Rozměr koleček: 68 mm...

CACAO BARRY ČOKOLÁDA SINGLE ORIGIN VENEZUELA HOŘKÁ 70% Čokoláda je typická svou vybalancovanou chutí kakaa a intenzivních tónů dřeva. Chuť čokolády doplňují...