CLUIZEL ČOKOLÁDOVÁ TABULKA hořká s karamelizovanými mandlemi 72% 100g

Značka: CLUIZEL Manufacture

Neohodnoceno

224 Kč / bal 200 Kč bez DPH

Kód: 12301

Tip na dárek

CLUIZEL ČOKOLÁDOVÁ TABULKA hořká s karamelizovanými mandlemi 72% 100g

Exkluzivní tabulková hořká čokoláda z kolumbijské plantáže El Jardín.

Plantážové čokolády vynikají svou jedninečností, každá chutná dle specifik jednotlivých oblastí, kde se boby pěstují.
Vyrobena ve francouzské rodinné firmě.
Výrobce používá pouze vysoce kvalitní a certifikované vstupní suroviny.
Čokolády neobsahují sóju ani umělá aromata.

Informace o plantáži:

El Jardín je plantáž umístěna v Kolumbii u řeky Ariari a přírodní rezervace La Macarena. Kakaové boby zde získávají dřevité a ovocné tóny a díky 6 denní fermentaci ve starých dřevěných barelech a následnému pražení v Normandii má výsledná čokoláda opravdu výrazné aroma.

Obsah kakaových součástí: 75%

Detailní informace

Druh

Arcango hořká 85% hořká Exploracao s mátou hořká Fleur de sel hořká s kakaovými boby hořká s karamelizovanými mandlemi hořká s kávou hořká s malinami a brusinkami hořká s ořechovým praliné hořká s ořechy a kandovaným ovocem hořká s pomerančovou kůrou Kayambe bílá 36% Kayambe hořká 72% Kayambe mléčná 45% mléčná s karamelizovanými ořechy mléčná s křupavým praliné mléčná se slaným karamelem Infini hořká 99%

Skladem

Možnosti doručení

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Hmotnost: 100 g

Minimální trvanlivost: uvedena na obale.

Složení: kakaová hmota, cukr; MANDLE, kakaové máslo; glukózový sirup, Bourbon vanilka.

Výrobek může obsahovat stopy mléka, lepku a vajec.

Nutriční hodnoty na 100g výrobku:

Energetická hodnota ------------------------------2379 kJ/569 kcal

Tuky--------------------------------------------------- 43 g

z toho nasycené mastné kyseliny----------- 22 g

Sacharidy--------------------------------------------- 30 g

z toho cukry------------------------------------ 26 g

Bílkoviny--------------------------------------------- 10 g

Sůl---------------------------------------------------- 0,02 g

Doplňkové parametry

Kategorie:	Čokoládové tabulky, pralinky a další
Hmotnost:	0.1 kg
EAN:	3572870009119
Výrobce čokolády:	MICHEL CLUIZEL
druh čokolády:	hořká

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář

Michel Cluizel je prestižní francouzská čokoládovna založená v roce 1948 v Normandii. Jedná se o rodinnou firmu, která se po tři generace věnuje výrobě výběrové čokolády s důrazem na kvalitu, původ surovin a řemeslné zpracování. Naprosto unikátní je konceptem „Noble Ingredients“, který zaručuje absenci umělých aromat, barviv a lecitinů. Společnost spolupracuje přímo s nezávislými pěstiteli kakaa na plantážích v Jižní Americe, Africe a Asii a jejich čokolády mají často certifikaci BIO nebo označení Fair Trade-like.