HOVĚZÍ ŽELATINA 220 BLOOM 750g
Kód: 48655 VAL
Související produkty
Detailní popis produktu
Hmotnost: 750 g
Minimální trvanlivost: uvedena na obale.
Složení: 100% hovězí želatina.
Může obsahovat stopové množství celeru, arašídů, ořechů, vajec, mléka, hořčice, sezamu, sóji, siřičitanů, pšenice.
Nutriční hodnoty výrobku na 100g:
Energetická hodnota ----------------------------- 1498,69kJ/357 kcal
Tuky ------------------------------------------------- 0g
Nasycené mastné kyseliny ----------------------- 0g
Sacharidy ------------------------------------------ 0g
Z toho cukry -------------------------------------- 0g
Bílkoviny ------------------------------------------ 85g
Sůl -------------------------------------------------- 0,5g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Želatina, textury a cukry |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.75 kg |
| EAN: | 8414933564102 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Sosa Ingredients S.L. je prestižní španělská značka se sídlem v Katalánsku, která patří mezi světové lídry v oblasti moderních cukrářských a kuchařských surovin. Nabízí široký sortiment textur, cukrářských příchutí, potravinářských barviv, stabilizátorů a ingrediencí pro molekulární gastronomii i klasickou cukrařinu. Od svého vzniku v roce 1967 se neustále vyvíjí a dnes je vyhledávaným partnerem profesionálních cukrářů i špičkových restaurací po celém světě.