Sosa Ingredients,S.L.

44 položek celkem
GLUKÓZOVÝ SIRUP SOSA 1,5kg
GLUKÓZOVÝ SIRUP SOSA 1,5kg
Momentálně nedostupné
404 Kč

GLUKÓZOVÝ SIRUP Tekutý glukózový sirup. Směs sacharidů získaných hydrolýzou škrobu. Hustý, homogenní sladký sirup. Zlepšuje trvanlivost...

Kód: 37305
SUŠENÉ KVĚTY SOSA MIX 50g
348 Kč

Sosa - MIX KVĚTŮ - SUŠENÉ Mix sušených okvětních lístků. Použití: Květy můžete použít na dozdobení a dochucení Vašich dortů a dezertů...

Kód: 38824
PEKTIN NH SOSA 500g
1 348 Kč

SOSA - TEXTURA PECTINE FRUIT NH Textura k želírování nebo zahušťování vzhledem k množství použité dávky. Může být použit do dření a ovocných...

Kód: 37850
INVERTNÍ CUKR SOSA 1,4kg
288 Kč

INVERTNÍ CUKR - tekutá forma Invertní cukr tekutý. Invertní cukr má mnoho způsobů použití v cukrářství a pekařství. Disponuje velmi dobrou rozpustností ve vodě,...

Kód: 37110
SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ VE VODĚ PŘÍRODNÍ RŮŽOVÁ 70g
219 Kč

SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ VE VODĚ PŘÍRODNÍ RŮŽOVÁ Potravinářská barva v prášku vhodná k obarvení cukrářských výrobků....

Kód: 38580
PROESPUMA COLD SOSA 700g
PROESPUMA COLD SOSA 700g
Momentálně nedostupné
605 Kč

SOSA - PROESPUMA COLD Proespuma cold je stabilizátor, se kterým můžete připravit pěnu za studena. Rostlinného původu. Použití: Molekulární kuchyně Moderní gastronomie  

Kód: 38976
PROESPUMA HOT SOSA 500g
PROESPUMA HOT SOSA 500g
Momentálně nedostupné
848 Kč

SOSA - PROESPUMA HOT Proespuma hot je stabilizátor pro přípravu efektu pěny za tepla. Barva: Bílý prášek Dávkování: 50-100g/L  

Kód: 38973
GLUKÓZA v prášku 33DE SOSA 0,5kg
224 Kč

SOSA - GLUKÓZA v prášku 33 DE Směs sacharidů získaných hydrolýzou škrobu. Zlepšuje trvanlivost výrobku. Zvláčňuje krémy. Zabraňuje vysychání...

Kód: 39464
SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ VE VODĚ PŘÍRODNÍ ZELENÁ MÁTOVÁ 50g
204 Kč

SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ VE VODĚ PŘÍRODNÍ ZELENÁ MÁTOVÁ Potravinářská barva v prášku vhodná k obarvení cukrářských...

Kód: 38582
VEPŘOVÁ ŽELATINA SOSA v prášku 500g
610 Kč

SOSA - VEPŘOVÁ ŽELATINA - v prášku Neutrální a bezbarvá 100% živočišná vepřová želatina. Lze ji zamrazit. Želatinu rozpouštějte při teplotě 45°C....

Kód: 37859
SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ VE VODĚ HNĚDÁ 50g
202 Kč

SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ VE VODĚ HNĚDÁ Potravinářská barva v prášku vhodná k obarvení cukrářských výrobků. Rozpustná ve vodě. Vegan,...

Kód: 39437
SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ VE VODĚ ČERVENÁ 70g
286 Kč

SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ VE VODĚ ČERVENÁ Potravinářská barva v prášku vhodná k obarvení cukrářských výrobků. Rozpustná ve vodě....

Kód: 39426
SOSA ALBUMIN (SUŠENÝ VAJEČNÝ BÍLEK) 500g
1 437 Kč

SOSA ALBUMIN (SUŠENÝ VAJEČNÝ BÍLEK) Textura Albumin vyrobená čistě z vaječných bílků. Albumin zpěvňuje o 25 % více než čerstvé vaječné bílky. Produkty...

Kód: 38461
SÓJOVÝ LECITIN SOSA emulgátor 400g
823 Kč

SOSA - TEXTURA SÓJOVÝ LECITIN Sójový lecitin je emulgátor, který usnadňuje sjednocení molekul vody a molekul tuku. Tato vazba umožňuje vstup vzduchu do past, pěn, různých mousse a...

Kód: 38754
SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ VE VODĚ PŘÍRODNÍ FIALOVÁ 50g
217 Kč

SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ VE VODĚ PŘÍRODNÍ FIALOVÁ Potravinářská barva v prášku vhodná k obarvení cukrářských výrobků....

Kód: 38563
ISOMALT SOSA 900g
417 Kč

ISOMALT Cukr vhodný na tvorbu dekorací. Použití: Na pánvi isomalt rozehřejte při 150°C, hmota se začne vařit. Opatrně nalijte do požadovaných tvarů, či forem. Po rozpuštění je možné...

Kód: 39463
GELESPESSA SOSA zahušťující textura 500g
560 Kč

SOSA - TEXTURA GELESPESSA Želatina přírodního původu, která Vám pomůže výborně absorbovat vodu a minimalizovat oddělování. Textura je využívána především s vodou a...

Kód: 37874
SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ VE VODĚ PŘÍRODNÍ ČERNÁ 20 g
124 Kč

SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ VE VODĚ PŘÍRODNÍ ČERNÁ Barva v prášku vhodná k obarvení cukrářských výrobků. Rozpustná ve vodě....

Kód: 37883
SOSA - CUKR S PŘÍCHUTÍ FIALKY 450g
256 Kč

SOSA - CUKR S PŘÍCHUTÍ FIALKY Ochucený fialový krystalový cukr s fialkovým aroma. Tento cukr s fialkovým aroma skvěle dozdobí, ale i dochutí Vaše...

Kód: 39295
XANTANA GUM SOSA zahušťující textura 500g
872 Kč

SOSA - TEXTURA ZAHUŠŤUJÍCÍ XANTANA GUM Textura je využívána především s vodou a tekutinami s obsahem vody >80%. Lze ji přidat do omáček, polévek, sirupů.  ...

Kód: 38696
GELCREM COLD SOSA bramborový škrob 500g
306 Kč

SOSA - GELCREM COLD Modifikovaný bramborový škrob. Zahušťovadlo, které dodává pokrmům připravených za studena krémovou strukturu. Lze použít jako náhradu za...

Kód: 38674
KYSELINA CITRÓNOVÁ SOSA 1kg
476 Kč

SOSA - KYSELINA CITRONOVÁ (CITRIC ACID) - v prášku Bílý prášek rozpustný v kapalinách. Kyselina (okyselovadlo), může nahradit při přípravě citronovou...

Kód: 37085
SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ V TUCÍCH ČERNÁ 20g
284 Kč

SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ V TUCÍCH ČERNÁ Barva v prášku vhodná k obarvení cukrářských výrobků. Rozpustná v tucích a v alkoholu. Vegan,...

Kód: 39445
bily prasek h
1 080 Kč

YOPOL -  STŘEDOMOŘSKÝ JOGURT Středomořský jogurt v práškové formě. Dávkování: 50g/kg

Kód: 39092
SOSA Dekorace cukrová vata 100g
SOSA Dekorace cukrová vata 100g
Momentálně nedostupné
297 Kč

SOSA Dekorace cukrová vata 100g Hotová cukrová vata v kyblíčku.  

Kód: 37856
SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ V TUCÍCH ŽLUTÁ 20g
179 Kč

SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ V TUCÍCH ŽLUTÁ Barva v prášku vhodná k obarvení cukrářských výrobků. Rozpustná v tucích. Vegan,...

Kód: 39446
SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ V TUCÍCH ČERVENÁ 20g
185 Kč

SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ V TUCÍCH ČERVENÁ Barva v prášku vhodná k obarvení cukrářských výrobků. Rozpustná v tucích a v alkoholu....

Kód: 39442
SOSA Růžová voda 100g
374 Kč

SOSA - RŮŽOVÁ VODA Růžová voda obsahuje přírodní aroma Damašské růže.  Dávkování: 30g/kg  

Kód: 37946
SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ VE VODĚ PŘÍRODNÍ ORANŽOVÁ TMAVÁ 60g
569 Kč

SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ VE VODĚ PŘÍRODNÍ ORANŽOVÁ TMAVÁ Potravinářská barva v prášku vhodná k obarvení cukrářských výrobků....

Kód: 38566
SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ VE VODĚ FIALOVÁ 70g
356 Kč

SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ VE VODĚ FIALOVÁ Potravinářská barva v prášku vhodná k obarvení cukrářských výrobků. Rozpustná ve vodě....

Kód: 39429
SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ V TUCÍCH ZELENÁ 20g
293 Kč

SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ V TUCÍCH ZELENÁ Barva v prášku vhodná k obarvení cukrářských výrobků. Rozpustná v tucích. Vegan,...

Kód: 39443
SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ VE VODĚ ORANŽOVÁ 70g
349 Kč

SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ VE VODĚ ORANŽOVÁ Potravinářské barvivo v prášku vhodné k obarvení cukrářských výrobků. Rozpustná ve vodě....

Kód: 39436
SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ VE VODĚ KIWI ZELENÁ 70g
290 Kč

SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ VE VODĚ KIWI ZELENÁ Potravinářská barva v prášku vhodná k obarvení cukrářských výrobků. Rozpustná ve vodě....

Kód: 39427
SOSA TEXTURA AGAR- AGAR 500G
SOSA TEXTURA AGAR- AGAR 500G
Momentálně nedostupné
1 706 Kč

SOSA TEXTURA AGAR- AGAR Textura Agar- agar se používá jako želatina. Je vyráběna z různých druhů řas (červených). Textura je výjimečná schopností želírovat i při pokojové...

Kód: 37872
SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ V TUCÍCH MODRÁ 20g
216 Kč

SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ V TUCÍCH MODRÁ Barva v prášku vhodná k obarvení cukrářských výrobků. Rozpustná v tucích. Vegan,...

Kód: 39449
SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ V TUCÍCH HNĚDÁ 20g
210 Kč

SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ V TUCÍCH HNĚDÁ Barva v prášku vhodná k obarvení cukrářských výrobků. Rozpustná v tucích. Vegan,...

Kód: 39453
SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ V TUCÍCH ČERVENÁ BURGUNDY 30g
310 Kč

SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ V TUCÍCH ČERVENÁ BURGUNDY Barva v prášku vhodná k obarvení cukrářských výrobků. Rozpustná v tucích a v...

Kód: 39454
HOVĚZÍ ŽELATINA SOSA 220 bloom 750g
818 Kč

SOSA - HOVĚZÍ ŽELATINA Neutrální a bezbarvá a 100% živočišná hovězí želatina. Želatinu můžete použít do studené i teplé kuchyně. 220 Bloom (zlatá) Chuť:...

Kód: 38670
VINNÝ KÁMEN SOSA 1kg
747 Kč

SOSA TEXTURA CREMOR TARTAR-VINNÝ KÁMEN Vinný kámen se používá obdobně, jako kypřící prášek do pečiva Cremor tartar je emulgátor, který usnadňuje...

Kód: 37221
LYOFILIZOVANÉ KOKOSOVÉ MLÉKO SOSA-prášek 400g
558 Kč

Sosa - LYOFILIZOVANÉ OVOCE - KOKOSOVÉ MLÉKO - PRÁŠEK Lyofilizované kokosové mléko v prášku. Použité kokosy jsou vysoké kvality a...

Kód: 38752
SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ VE VODĚ PŘÍRODNÍ ŽLUTÁ CITRONOVÁ 60g
767 Kč

SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ VE VODĚ PŘÍRODNÍ ŽLUTÁ CITRONOVÁ Potravinářská barva v prášku vhodná k obarvení cukrářských výrobků....

Kód: 38557
LYOFILIZOVANÉ BORŮVKY SOSA 50g
LYOFILIZOVANÉ BORŮVKY SOSA 50g
Momentálně nedostupné
310 Kč

SOSA - LYOFILIZOVANÉ BORŮVKY - CELÉ Lyofilizované borůvky. Použité borůvky jsou vysoké kvality a výborné chuti sbírané v období své...

Kód: 37953
SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ VE VODĚ PŘÍRODNÍ ČERVENÁ IBIŠKOVÁ 50g
490 Kč

SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ VE VODĚ PŘÍRODNÍ ČERVENÁ IBIŠKOVÁ Potravinářská barva v prášku vhodná k obarvení cukrářských...

Kód: 38560
SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ V TUCÍCH I VE VODĚ PŘÍRODNÍ ČERVENÁ ŘEPOVÁ 300g
782 Kč

SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ V TUCÍCH I VE VODĚ PŘÍRODNÍ ČERVENÁ ŘEPOVÁ Potravinářská barva v prášku vhodná k obarvení...

Kód: 38630

Stránka 1 z 1 - 44 položek celkem

Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz