Nenašli jste, co jste potřebovali? Napište nám na info@pastry.cz ! :)

Sosa Ingredients,S.L.

164 položek celkem
GLUKÓZOVÝ SIRUP SOSA 1,5kg
210,40 Kč bez DPH
242 Kč

GLUKÓZOVÝ SIRUP Tekutý glukózový sirup. Směs sacharidů získaných hydrolýzou škrobu. Hustý,...

Kód: 37305
aroma růže
161,20 Kč bez DPH
195 Kč

Koncentrované aroma RŮŽE. Aromata snadno a rychle zdůrazní chuť cukrářských, pekařských i gastronomických...

Kód: 38347
BARVA SOSA V PRÁŠKU rozpustná ve vodě přírodní ZELENÁ MÁTOVÁ 50g
162 Kč bez DPH
196 Kč

SOSA - BARVA V PRÁŠKU PŘÍRODNÍ rozpustná ve vodě MÁTOVĚ ZELENÁ Potravinářská barva v...

Kód: 38582
SÓJOVÝ LECITIN
450,40 Kč bez DPH
518 Kč

SOSA - TEXTURA SÓJOVÝ LECITIN Sójový lecitin je emulgátor, který usnadňuje sjednocení molekul vody a molekul tuku. Tato...

Kód: 38754
mix sušených květin
278,30 Kč bez DPH
320 Kč

Sosa - MIX KVĚTŮ - SUŠENÉ Mix sušených okvětních lístků. Použití: Květy můžete použít na...

Kód: 38824
00100214 1 3 invertní cukr
187,80 Kč bez DPH
216 Kč

INVERTNÍ CUKR - tekutá forma Invertní cukr tekutý. Invertní cukr má mnoho způsobů použití v cukrářství a...

Kód: 37110
BARVA SOSA V PRÁŠKU rozpustná ve vodě přírodní RŮŽOVÁ 70g
173,60 Kč bez DPH
210 Kč

SOSA - BARVA V PRÁŠKU PŘÍRODNÍ rozpustná ve vodě RŮŽOVÁ Potravinářská barva v prášku...

Kód: 38580
FRUIT PECTIN B
874,80 Kč bez DPH
1 006 Kč

SOSA - TEXTURA PECTINE FRUIT NH Textura k želírování nebo zahušťování vzhledem k množství použité dávky....

Kód: 37850
GUMA XANTAN
587,80 Kč bez DPH
676 Kč

SOSA - TEXTURA ZAHUŠŤUJÍCÍ XANTANA GUM Textura je využívána především s vodou a tekutinami s obsahem vody >80%. Lze ji...

Kód: 38696
bily prasek h
123,50 Kč bez DPH
142 Kč

PASTRY- TEXTURA GOMA GARROFÍ Goma Garrofí je používána jako zahušťovadlo a stabilizátor. Goma Garrofí je složena z...

Kód: GARROFI
BARVA SOSA V PRÁŠKU rozpustná ve vodě ORANŽOVÁ 70g
281 Kč bez DPH
340 Kč

SOSA - BARVA V PRÁŠKU rozpustná ve vodě ORANŽOVÁ Potravinářské barvivo v prášku vhodné k...

Kód: 39436
VEPŘOVÁ ŽELATINA SOSA v prášku 500g
488,40 Kč bez DPH
591 Kč

SOSA - VEPŘOVÁ ŽELATINA - v prášku Neutrální a bezbarvá 100% živočišná vepřová želatina. Lze ji...

Kód: 37859
mandlová mouka
452,20 Kč bez DPH
520 Kč

Sosa - MANDLOVÁ MOUČKA Vysoce kvalitní jemná mandlová moučka. Moučka je umleta z loupaných a blanšírovaných...

Kód: 37337
lyofilizovaný kokos prášek
447 Kč bez DPH
514 Kč

Sosa - LYOFILIZOVANÉ OVOCE - KOKOSOVÉ MLÉKO - PRÁŠEK Lyofilizované kokosové mléko v prášku....

Kód: 38752
BARVA SOSA V PRÁŠKU rozpustná ve vodě přírodní FIALOVÁ 50g
181,70 Kč bez DPH
209 Kč

SOSA - BARVA V PRÁŠKU PŘÍRODNÍ rozpustná ve vodě FIALOVÁ Potravinářská barva v prášku...

Kód: 38563
přírodní aroma zelené máty
133,90 Kč bez DPH
162 Kč

 Koncentrované aroma PŘÍRODNÍ ZELENÁ MÁTA Aromata snadno a rychle zdůrazní chuť cukrářských, pekařských i...

Kód: 38376
aroma bílý lanýž
158,70 Kč bez DPH
192 Kč

Koncentrované aroma BÍLÝ LANÝŽ Aromata snadno a rychle zdůrazní chuť cukrářských, pekařských i...

Kód: 38411
BARVA SOSA V PRÁŠKU rozpustná ve vodě ZELENÁ OLIVOVÁ 70g
200,80 Kč bez DPH
243 Kč

SOSA - BARVA V PRÁŠKU rozpustná ve vodě OLIVOVĚ ZELENÁ 50g Potravinářská barva v prášku vhodná k...

Kód: 39441
aroma třešní
PŘÍRODNÍ AROMA TŘEŠEŇ 7g
Momentálně nedostupné
118,20 Kč bez DPH
143 Kč

Koncentrované aroma TŘEŠEŇ. Aromata jsou vysoce koncentrovaná, a proto jsou velmi intenzivní. Používá se velmi malé...

Kód: 38350
00100540 00100543 00100544 c1
288,70 Kč bez DPH
332 Kč

ISOMALT Cukr vhodný na tvorbu dekorací. Použití: Na pánvi isomalt rozehřejte při 150°C, hmota se začne vařit. Opatrně nalijte do...

Kód: 39463
limetkovy cukr a
197,40 Kč bez DPH
227 Kč

SOSA - CUKR S PŘÍRODNÍM LIMETKOVÝM AROMA Ochucený žlutý krystalový cukr s...

Kód: 39288
c 41500000 1 (1)
345,20 Kč bez DPH
397 Kč

SOSA - RŮŽOVÁ VODA Růžová voda obsahuje přírodní aroma Damašské růže.  Dávkování: 30g/kg  

Kód: 37946
AGAR AGAR SOSA 500g
1 366,10 Kč bez DPH
1 571 Kč

SOSA - TEXTURA AGAR- AGAR Textura Agar- agar se používá jako želatina. Je vyráběna z různých druhů řas (červených). Textura je...

Kód: 37872
NATUR EMUL
860 Kč bez DPH
989 Kč

SOSA -  NATUR EMUL Emulgátor v prášku z citrusů s xanthanem. Částečně nahrazuje tukovou složku v potravinách. Částečně...

Kód: 38850
00200510 00200512 00200517 00200515 c1
837,20 Kč bez DPH
1 013 Kč

SOSA - TEXTURA ALBUMINA (sušený vaječný bílek) Textura Albumina je vyrobena čistě z vaječných bílků. Albumina zpěvňuje o...

Kód: 38461
Sušené okvětní lístky měsíčku a
238,30 Kč bez DPH
274 Kč

Sosa - KVĚTY MĚSÍČKU - SUŠENÉ Sušené okvětní lístky měsíčku. Použití: Květy můžete...

Kód: 38927
kokos sušený strouhaný ok
198,30 Kč bez DPH
228 Kč

SOSA  - KOKOS - STROUHANÝ Sušený kokos - nastrouhaný. Použitý kokos je vysoké kvality a výborné chuti...

Kód: 38552
aroma mango
171,90 Kč bez DPH
208 Kč

Koncentrované aroma ZRALÉ MANGO. Aromata jsou vysoce koncentrovaná, a proto jsou velmi intenzivní. Používá se velmi malé...

Kód: 38438
aroma okurky
167,80 Kč bez DPH
203 Kč

Koncentrované aroma PŘÍRODNÍ OKURKA Aromata snadno a rychle zdůrazní chuť cukrářských, pekařských i...

Kód: 38320
aroma mandarinka
171,90 Kč bez DPH
208 Kč

Koncentrované aroma PŘÍRODNÍ MANDARINKA Aromata snadno a rychle zdůrazní chuť cukrářských, pekařských i...

Kód: 38283
Přirodní aroma malina
183,50 Kč bez DPH
222 Kč

Koncentrované aroma PŘÍRODNÍ MALINA Aromata snadno a rychle zdůrazní chuť cukrářských, pekařských i...

Kód: 38255
půlky vlašských ořechů karamelizované a
1 560,30 Kč bez DPH
1 888 Kč

SOSA - VLAŠSKÉ OŘECHY - KARAMELIZOVANÉ PŮLKY Půlky vlašských ořechů obalené ve zkaramelizovaném cukru....

Kód: 39393
Kaštanová moučka SOSA 800g
621,50 Kč bez DPH
752 Kč

SOSA Kaštanová moučka 100% kaštanová mouka vhodná k použití v cukrařině.      

Kód: 38724
BARVA V PRÁŠKU rozpustná ve vodě ZELENÁ MÁTOVÁ 70g
413,20 Kč bez DPH
500 Kč

BARVA V PRÁŠKU rozpustná ve vodě MÁTOVĚ ZELENÁ 70g Potravinářská barva v prášku vhodná k...

Kód: 39430
Inulin
453,90 Kč bez DPH
522 Kč

SOSA - INULIN - v prášku Vláknina s probiotickým účinkem získaná z fruktózy extrahované z kořenů a...

Kód: 39460
pistacie iran
2 115,70 Kč bez DPH
2 433 Kč

SOSA - Praline -  PISTÁCIE 50% Praline arašídy obsahuje 50% pistácií a 50% cukru. Praline je jemná pasta s...

Kód: 37621
Peta crispy neutral
1 053,90 Kč bez DPH
1 212 Kč

SOSA -  PETA PRASKACÍ CRISPY NEUTRÁLNÍ Dekorativní crispy (kousky) s originálním efektem - praskání v...

Kód: 39496
59200014jpg
500,80 Kč bez DPH
606 Kč

SOSA - PRÁŠKU rozpustná ve vodě MODRÁ Potravinářská barva v prášku vhodná k obarvení...

Kód: 39428
praline arašídy a
317,40 Kč bez DPH
365 Kč

SOSA - Praline -  ARAŠÍDY 50% Praline arašídy obsahuje 50% arašídů a 50% cukru. Praline je jemná...

Kód: 37612
ochucený cukr levandule
CUKR SOSA s chutí levandule 500g
Momentálně nedostupné
160 Kč bez DPH
184 Kč

SOSA - CUKR S LEVANDULOVÝM ESENCIÁLNÍM OLEJEM Ochucený světle modrý krystalový cukr s...

Kód: 39297
lyofilizované jahody a
1 211,30 Kč bez DPH
1 393 Kč

SOSA - LYOFILIZOVANÉ OVOCE - JAHODY - PLÁTKY Lyofilizované jahody plátky 5-7 mm. Použité jahody jsou vysoké kvality a...

Kód: 39468
162 Kč bez DPH
196 Kč

SOSA - BARVA V PRÁŠKU rozpustná ve vodě HNĚDÁ Potravinářská barva v prášku vhodná k obarvení...

Kód: 39437
pastry logo 1000x1000
OCHUCOVACÍ PASTA SOSA - YUZU 170g
Momentálně nedostupné
201,70 Kč bez DPH
232 Kč

SOSA - HOME CHEF  – PASTA S CHUTÍ YUZU Ochucující pasta pro výrobu zmrzliny s chutí yuzu. Yuzu je...

Kód: 38885
Hovězí želatina v prášku
688,70 Kč bez DPH
792 Kč

SOSA - HOVĚZÍ ŽELATINA Neutrální a bezbarvá a 100% živočišná hovězí želatina. Želatinu můžete použít do...

Kód: 38670
PECTINA XOXO X NAPAGGE
911,30 Kč bez DPH
1 048 Kč

SOSA - TEXTURA PECTIN XOCO NAPPAGE X58 Želírující látka, která je používána v čokoládových polevách...

Kód: 38898
PECTINA JAUNE SLOW SET
731,30 Kč bez DPH
841 Kč

SOSA - TEXTURA PECTIN JAUNE SLOW SET Textura, která želíruje a zahušťuje. Používaná v marmeládách a ovocném...

Kód: 38894
GELBURGUER A
678,30 Kč bez DPH
780 Kč

SOSA - TEXTURA GELBURGER Gelburger je želírující textura. Textura je využívána především ve slané kuchyni na terinky,...

Kód: 37873
02180081 04 01 gelespessa retail
353 Kč bez DPH
406 Kč

SOSA - TEXTURA GELESPESSA Želatina přírodního původu, která Vám pomůže výborně absorbovat vodu a minimalizovat oddělování....

Kód: 37874
Nahoru
Další produkty

Stránka 1 z 4 - 164 položek celkem

Nastavení cookies

Používáme cookies, abychom Vám umožnili pohodlné prohlížení webu a díky analýze provozu webu neustále zlepšovali jeho funkce, výkon a použitelnost

Nezbytné (vždy aktivní nelze vypnout)
Tyto cookies jsou potřeba, aby web fungoval správně
Analytické
Pomáhají nám pochopit, jak web používáte. S jejich pomocí ho můžeme zlepšovat
Profilující (marketingové)
Díky těmto cookies vám můžeme zobrazovat relevantní obsah a reklamy, které pro vás mohou být zajímavé a užitečné

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení