Pastry, Strana 28

SUGAR LIFE PRALINÉ SIGNATURE- lískooříškové praliné s vanilkou a solí 300g Prémiové řemeslné lískooříškové praliné s madagaskarskou...

FÓLIE NA BOKY DORTU  Fólie na boky dortů k nastřihání dle potřeby. Délka: 10 m Šířka: 4 cm Barva: průhledná Použití  dorty dezerty

PIPETA (PLASTOVÁ) Čirá plastová pipeta.

SILIKONOVÁ FORMA NA MINI DEZERTY - POKOKOULE Forma o rozměru 60x40 cm vhodná k přípravě dezertů či vkladů. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do...

PROKLAD NA ZPEVNĚNÍ DORTU Plastový proklad na zpevnění jednotlivých pater dortů. Rozměr: 20 cm Materiál: plast      

FORMA NA PEČENÍ - TARTALETKA/KOLÁČ S ODJÍMATELNÝM DNEM Tartaletková/koláčová forma na pečení z nepřilnavé oceli s odjímatelným dnem. Po upečení...

PASTRY ODPALOVANÝ KORPUS - ECLAIR 13cm 5ks Profesionálně upečený, vzdušný a zároveň pevný korpus z odpalovaného těsta (slangově známý jako „pálený banánek“), ideální pro přípravu tradičních i moderních zákusků typu éclair. Korpus má pravidelný...

KRABICE NA CUKROVÍ - S OKÉNKEM (BÍLÁ KŮŽE) Dekor: bílá kůže Délka: 16 cm Šířka: 16 cm Výška: 6 cm  

FORMA NA TYČINKY - TYČINKA BUCHE Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových tyčinek. Rozměry formy:  275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměry tyčinky: 113...

SLEVA - SPREJ ZLATÝ metalický 250ml - MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST 03/2026 Barevný metalický sprej určený k dekoraci zamražených dezertů. Ideální na použití dobře zmražených mousse dezertů, entremetů apod. Použití: Před použitím dobře...

LYOFILIZOVANÉ PLÁTKY JAHOD 500g Ideální na dekoraci dezertů, kelímků, müsli apod. Lyofilizace: Je proces, při kterém produkt suší mrazem. Plody jsou nejdříve...

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - BALL TUBE REGULAR pr.21 mm Zdobící trubička z nerezové oceli, díky které vytvoříte krásné vzory. Průměr: Ø 21 mm Materiál: nerezová ocel Použití: dekorace

KAFÁNEK KÁVOVÝ CUKR - BEZKOFEIN 250ml Kafánek bezkofein vám přináší: Bezpečný pro děti a těhotné: Absence kofeinu znamená, že si může tuto dobrotu dopřát opravdu každý. Multifunkční použití: Kafánek Bezkofein můžete přidat do mléka,...

MONA LISA ČOKOLÁDOVÉ HOBLINKY - MIKRO HOŘKÉ Hotová dekorace z hořké čokolády. Dekorace jsou vyrobeny z kvalitních kakaových bobů a vynikajícího kakaového...

SILIKONOVÁ ŠABLONA NA ČOKOLÁDU - KOLEČKO Silikonová šablona na čokoládu. Balení obsahuje 2ks. Průměr kolečka: 3 cm Rozměr formy: 210x296 mm Počet blistrů: 42

PROGEL BARVA GELOVÁ - ZELENÁ LISTOVÁ (LEAF GREEN) Vysoce kvalitní koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické malé balení...

GLAZÉ VE SPREJI - žluté 280g Glazura ve spreji připravená ke zdobení čerstvých nebo mražených dezertů. Poskytuje profesionální výsledky během několika sekund....

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - ŘEZANÁ pr.12 mm Zdobící řezaná trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 12 mm Průměr dolní: 30 mm...

PASTRY ČOKOLÁDOVÉ TYČKY K ZAPÉKÁNÍ Čokoládové tyčky vhodné k pečení s intenzivní čokoládovou chutí a vůní. Tyčky odolávají teplotám...

SADA FOREM NA TARTALETKY Sada plechových forem vhodných k výrobě tartaletek či jiných dezertů. Průměr: 9 cm Výška: 1,5 cm Počet kusů v balení: 12 ks Materiál:...

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA KIWI Ochucovací pasta zelené barvy s vysokým obsahem kiwi. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na ochucování krémů, ganáží,...

SONNENTOR - VANILKOVÝ LUSK BIO 1ks Pěstování vanilky je umění. Každý kvítek je opylován a sklízen ručně. Hnědou barvu získají lusky díky fermentaci. Zěmě původu: Madagaskar.  

KRABIČKA NA PRALINKY - HNĚDÁ KŮŽE (ČIRÉ VÍČKO ZLATÝ VKLAD) Krabička na pralinky se zlatým vkladem a průhledným víčkem. Dekor: hnědá kůže Délka: 14,5 cm...

COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ - SAND (PÍSKOVÁ) Tekutá potravinářská barva na olejové bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Skvěle se hodí...

CAKES BY MARUŠKA - čokoládová tabulka bílá JAHODA, PRÁSKACÍ CUKR & MALINA 100g - MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST 30.04.2026 Luxusní čokoládová tabulka z francouzské bílé čokolády s unikátním efektem práskajícího cukru a chutí červeného ovoce....

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - LEVEL HEARTS Silikonová forma vhodná k přípravě dezertů ve tvaru srdce. Součástí balení je i plastové vykrajovátko. Forma je vyrobena...

ROXY & RICH KAKAOVÉ MÁSLO - HNĚDÁ HAZELNUT BROWN (78 g) Velmi kvalitní obarvené kakaové máslo v tubě. Kakaové máslo je vhodné pro obarvení čokolády a...

Pyré prodáváme standardně jen při osobním odběru na prodejně v Úvalech, jelikož je skladováno do +6°C. Pokud si zákazník vloží produkt do košíku s tím že jej chce zaslat skrze některou z nabízených přepravních společností, vzdává se tím...

VELVET SPREJ MINI ORANŽOVÝ Pomocí tohoto spreje můžete na zamražených dezertech vytvořit sametový efekt. Obsahuje barevné kakaové máslo. Použití: Před použitím sprej...

LOPATKA NA NABÍRÁNÍ DORTU - PLASTOVÁ Bílá, pevná plastová lopatka na nabírání dortů. Délka čepele: 21 cm

NEREZOVÝ RÁFEK - KRUH Vysoce kvalitní nerezový ráfek, pevný a odolný. Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby. Zajišťuje rovnoměrné pečení. Jsou k dispozici v...

ŠUFAN BIO SUŠENÉ KOKOSOVÉ MLÉKO Tento jemný prášek je vyrobený z nejkvalitnějších BIO kokosů a zachovává si vše dobré, co kokosové...

SLEVA - CACAO BARRY ČOKOLÁDA ALUNGA MLÉČNÁ 41% (5 kg) - MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST 28.05.2026 Mléčná francouzská čokoláda s kvalitní kakaovou a přitom sladce mléčnou chutí. Použitý způsob Q fermentace - pro čistou a výraznou chuť kakaa. Čokoláda...

ROXY & RICH VÍCEÚČELOVÉ BĚLIDLO V PRÁŠKU SLONOVINOVÁ WHITE IVORY  Víceúčelové bělidlo, s jehož pomocí snadno zamezíte žlutému odstínu. Bez...

FORMA NA PEČENÍ - BÁBOVKY Nepřilnavá kvalitní nepřilnavá kovová forma na 12kusů bábovek. Perfektní pro výrobu báječné bábovky. Nádherné...

KNIHA BABKA ZANA BY BOULANGERIE LEVANTINE Populární kniha vytvořena tak, aby ji mohl využít každý. Recepty jsou vhodné pro porfesionály i pro nadšené...

ŠPACHTLE NEREZOVÁ - ZAHNUTÁ Špachle se zahlou čepelí. Špachle má plastové držadlo a zaoblený konec. Je vyrobena z flexibilní a vysoce kvalitní nerezové...

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - FLORENTINKA Forma na dezerty a pečení. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

FORMA NA  BONBONY - CHOCOGAME 3D Silikonová forma pro výrobu bonbonů nebo jiných dekorací. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat až do -60°C. Rozměry formy: 210...

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - SAVARIN KVÁDR Forma na dezerty a pečení ve tvaru kvádru. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - MARITOZZO 135 Silikonová forma na dezerty. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Balení obsahuje 2 formy -...

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - MUFFIN Forma na dezerty a pečení. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

LYOFILIZOVANÝ PRÁŠEK - DRAČÍ OVOCE Ideální k dekoraci dezertů, kelímků, müsli apod.. Lyofilizace: Je proces, při kterém produkt suší mrazem....

FORMA NA PEČENÍ - MUFFINY  Forma na pečení (ocel) s nepřilnavým povrchem. Perfektní pro výrobu 24 slaných či sladkých muffinů. Nižší tloušťka formy umožňuje...

BABBI DEGUSTAČNÍ SET ITALSKÝCH KRÉMŮ Balení obsahuje tři prémiové skleničky s jemným pistáciovým krémem, lískooříškovým a kakaovým...

KNIHA: MES PǍTISSERIES, MON PARCOURS, MA RÉSILIENCE by JULIEN DUGOURD Pokud hledáte knihu, která Vám poskytne nejen recepty, ale také rozhovory se světoznámými cukráři, s tímto...

NEREZOVÝ RÁFEK - KRUH Vysoce kvalitní nerezový ráfek (AISI 304), pevný a odolný. Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby. Zajišťuje rovnoměrné pečení. Jsou k...