Pastry, Strana 29
Řazení produktů
Výpis produktů
MA FORMA NA TABULKY - YUMMY (vhodná na Dubajskou čokoládu) Kvalitní polykarbonátová forma na tabulku. Rozměry formy: 275x205x26 mm Velikost tabulky: 155x75 mm Výška...
HappyPower - ČERVENÁ ŘEPA PRÁŠEK 100g Červená řepa (Beetroot) je přírodní sušený prášek z červené řepy, oblíbený pro svůj sytý karmínově červený odstín a jemně nasládlou chuť. Skvěle se hodí k obarvení sladkých i slaných receptů a dodá pokrmům...
KNIHA: FLEURS by CÉDRIC GROLET Pro všechny, kteří sledují trendy v cukrařině a chtějí držet krok s nejlepšími cukráři světa, je tu kniha Flowers. Po tom, co Cedric Grolet představil světu...
SADA PODLOŽEK NA MODELOVÁNÍ KVĚTIN Sada dvou pěnových podložek na modelování květin. Rozměry: 10,5x10,5x2,5 cm 19x14x1 cm
ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY BRAUN ALASKA EXPRES - JOGURT A LIMETA Originální ztužovač čerstvé šlehačky s příchutí jogurtu a limetky. Široká škála využití. Vyrobeny s...
ROXY & RICH TŘPYTIVÝ PUDR - ŠEDÝ PLATINUM Speciální řada třpytivých pudrů. • Vhodné na použití jak samostatně, tak i rozpuštěné ve vodě, citronové...
VYKRAJOVÁTKO NA ECLAIR 2,5x12,5cm Vzor: ECLAIR Materiál: nerez Rozměr vykrajovátka: 2,5x12,5 cm Výška vykrajovátka: 2 cm Počet ks v...
PASTRY TEXTURA CITRUSOVÝ EMULGÁTOR 50g Emulgátor napomáhá k propojení tuků a vody, tento je vyroben z citrusů s xanthanem. Částečně nahrazuje tukovou složku v potravinách. Alternativa...
SADA ZÁPICHŮ - BALÓNKY MODRÉ Sada zápichů ve tvaru balónků pro dekoraci Vašeho dortu. Průměry balónků: 2,2,5,3 a 4 cm Barva: matná modrá Počet kusů v balení: 20...
DORTOVÁ PODLOŽKA TENKÁ - BÍLÁ Krásná bílá kvalitní podložka. Vytvoří stabilní základu pro Váš dort. Barva: bílá Tvar:...
HF by Helena Fléglová - lískové ořechy a mléčná čokoláda DRAŽÉ GIANDUJA 140g Gianduja od HF Pastry Academy spojuje křupavé karamelizované lískové ořechy s hedvábnou mléčnou čokoládou Alunga 41 % a autentickou lískooříškovou pastou z Piemontu....
SILIKONOVÁ FORMA NA DORT - ECLISSE Silikonová forma na dort. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Průměr dortu: 180 mm ...
SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - ANTEA 130 Forma vhodná k přípravě dezertů s jemným dekorem kytiček- Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Průměr dezertu: 62 mm...
ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - HLADKÁ pr.11 mm Zdobící hladká trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 11 mm Průměr dolní: 30 mm...
ROXY & RICH BARVA ROZPUSTNÁ VE VODĚ FONDUST - VÍNOVÁ EURO BURGUNDY Unikátní řada barviv rozpustných ve vodě, která se mohou vmíchat rovnou do výsledného produktu....
ZTUŽOVAČ ŠLEHAČKY BRAUN ALASKA EXPRES - JOGURT NEUTRAL1kg Originální ztužovač čerstvé šlehačky s příchutí jogurtu. Široká škála využití. Vyrobeny s...
GLAZÉ VE SPREJI - modré 280g Glazura ve spreji připravená ke zdobení čerstvých nebo mražených dezertů. Poskytuje profesionální výsledky během několika sekund....
MICROPLANE STRUHADLO ZESTER - JEMNÉ S TMAVĚ RŮŽOVOU RUKOJETÍ Microplane jemné struhadlo ze série Premium Classic. Nepřekonatelná a dlouhotrvající ostrost. Ideální na strouhání tvrdých sýrů, kůry citrusových plodů, česneku, zázvoru nebo...
PME - GLYCERIN Potravinářský glycerin. Glycerin je nepostradatelný pomocník v moderní cukrařině. Pomáhá udržet vlhkost v krémech, korpusech, fondánu i polevách,...
PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA VANILKA ŽLUTÁ Kvalitní italská ochucovací pasta s obsahem vanilky. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na ochucování krémů,...
SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - KOLÁČ Forma na dezerty a pečení. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....
SMĚS V PRÁŠKU NA VÝROBU CUPCAKES A MUFFINŮ Vysoce kvalitní směs pro přípravu cupcakes a muffinů. Základní recept: Práškovou směs nasypte do mixéru s metlou....
PLASTOVÁ PLNIČKA Velmi kvalitní plastová plnička vhodná na čokoládu, želatinu, fondán, krémy. Součástí balení je plnička, stojan a 3 vyměnitelné koncovky...
KRABIČKA NA MAKRONKY - PLASTOVÁ NA 7ks MAKRONEK (ZELENÝ VKLAD) Krabička na makronky průhledná s papírovou vložkou. Dekor: zelený potisk Délka: 19 cm...
PASTRY ČOKOLÁDOVÉ KOULE NA PLNĚNÍ - BÍLÉ Hotové čokololádové kuličky z bílé čokolády. Hotové čokoládové kuličky připravené k...
PME JEDLÉ TŘPYTIVÉ VLOČKY - růžovo stříbrné FAIRY FLOWERS 3g Jedlé třpytivé vločky vhodné k dekoraci cukrářských výrobků. Použití: Vhodné k dekoraci dortů,...
FÓLIE NA BOKY DORTU Fólie na boky dortů k nastřihání dle potřeby. Délka: 50 m Šířka: 6 cm Barva: průhledná Použití dorty dezerty
COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ - BÉŽOVÁ (TAUPE) Tekutá potravinářská barva na olejové bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Skvěle se hodí...
SÁČEK PRŮHLEDNÝ Průhledné sáčky vhodné například na pralinky, bonbony a další výrobky. Rozměr: 8x15 cm Počet kusů v balení: 100 ks
SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - WAFFLE Forma na dezerty a pečení ve tvaru wafle. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....
SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - MELA CILIEGIA PESCA 30 Silikonová forma vhodná k přípravě dezertů. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do...
DORTOVÉ SVÍČKY - MODRÉ Dlouhé dortové svíčky s plastovými zápichy do dortu. Délka: 14 cm Počet kusů v balení: 12ks
ŠUFAN HOJICHA 30g Milujete rituál přípravy Matchy, ale hlídáte si kofein? Vyzkoušejte Hojichu [hódžiča]. Tento jemně mletý japonský čaj získává svou hnědočervenou barvu díky vysoké teplotě při pražení. Namísto svěžesti...
SLEVA - LYOFILIZOVANÉ ŠVESTKY 25g - MIN. TRVANLIVOST 04/2026 Ideální k dekoraci dezertů, kelímků, müsli apod.. Lyofilizace: Je proces, při kterém produkt suší mrazem. Plody jsou nejdříve šokově zamraženy a postupně se...
KRABICE NA CUKROVÍ/CHLEBÍČKY - DAMASCATO Dekor: damascato avorio Délka: 35 cm Šířka: 24 cm Výška: 6 cm
PASTRY 3D VYKRAJOVÁTKO - ZAJÍČEK Růžové vykrajovátko s vytlačovačem. *Vykrajovátko se skládá ze dvou částí. Rozměry: 69 x 86 mm Hloubka: 10 mm
CUKRÁŘSKÝ SÁČEK - SILNÝ Standardní cukrářský sáček vyrobený z polyurethanu a pokrytý bavlněnými vlákny. Má zesílenou špičku....
LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATÁ pr.24 cm Lepenková podložka zlaté barvy vhodná pod dorty a jiné dezerty. Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu. Je potažena...
TARTE RING - RÁFEK NA TARTALETKU (OBDÉLNÍK) Tartaletkový ráfek vhodný k pečení tartaletek vyrobený z thermoplastu. Thermoplast je odolný materiál vhodný k...
SILIKONOVÁ FORMA NA DEKORACE - ESOTICO Silikonová šablona vhodná pro tvorbu dekorace na Váš dort. Rozměr formy: pr. 140mm, v. 2mm Počet kusů forem: 2ks
FORMA NA PRALINKY - KAŠTAN Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy: 275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměry...
ROXY & RICH BARVA ROZPUSTNÁ V TUKU ORANŽOVÁ - ORANGE Řada určená na barvení produktů na bázi tuku. • Vhodné na barvení máslových krémů, čokolády, polevy apod....
PASTRY ČOKOLÁDOVÉ DEKORACE - KRÁLÍČEK V KVĚTINÁČI Hotové čokololádové dekorace ve tvaru roztomilých králíčků vykukujících z květináče. Vyrobeny z bílé čokolády. Vhodné na dekoraci cukrářských a pekařských výrobků. Rozměry:...
COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ - PŮLNOČNÍ MODRÁ (MIDNIGHT BLUE) Tekutá potravinářská barva na olejové bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Skvěle se hodí...
ROXY & RICH BARVA ROZPUSTNÁ VE VODĚ FONDUST - ŽLUTÁ LEMON YELLOW Unikátní řada barviv rozpustných ve vodě, která se mohou vmíchat rovnou do výsledného produktu. Nemusí se...
