Pastry, Strana 22

PASTRY PUDINK 200g Přípravek ve formě žlutého prášku pro přípravu základního cukrářského krému. Příprava za studena. Pouze smícháte s vodou nebo...

VÝZTUŽE DO PATROVÝCH DORTŮ Plastové tyčky ke zpevnění patrových dortů. Délka: 30 cm Průměr: 1,8 cm Počet kusů v balení: 4 ks Materiál: plast

PROGEL BARVA GELOVÁ - HNĚDÁ KAŠTANOVÁ (CHESNUT) Vysoce kvalitní koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické malé...

PASTRY ČOKOLÁDOVÉ DEKORACE - VĚJÍŘKY BÍLÉ Hotové čokololádové dekorace ve tvaru vějířků. Vyrobeny z bílé čokolády. Vhodné na dekoraci...

KNIHA EVOLUTION BY JORDI PUIGVERT Kniha od známého šéfcukráře Jordiho Puigverta. Kniha plná cukrářských inovací, zjednodušení procesů a vylepšení...

KIT TARTE RING PARADIS - SADA SILIKONOVÉ FORMY A RÁFKŮ NA TARTALETKY pr.80mm Sada obsahuje silikonovou formu pomocí které vytvoříte vklad do tartaletky a 6 ks tartaletkových ráfků...

KAKAO VELVET ROUGE ULTIME 100% alkalizovaný kakaový prášek s výraznou červenou barvou Výrazné kouřové tóny se prolínají s hlubokou chutí praženého kakaa a jsou doplněny jemnými mandlovými akcenty Velmi jemná textura Vhodné na obarvení,...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - TEDDY BEAR XS20 Silikonová forma na dezerty ve tvaru medvídků. Balení obashuje jednu silikonovu formu na výrobu 18 medvídků. Forma je vyrobena ze 100% platinum...

VÍČKO NA KELÍMEK - BUCKET 1ks Plastové průhledné víčko na kelímek BUCKET. Průměr: 78 mm Barva: Průhledná Materiál: PS Uvedená cena je za 1ks.

SONNENTOR - TONKOVÉ BOBY MLETÉ BIO 35g Mleté tonkové boby s exotickým aroma vanilky, mandlí a karamelu skvěle dochutí dezerty, krémy i čokoládové recepty. Země původu: Brazílie  

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - RUSSIAN TALE 30 Silikonová forma vhodná k pečení a mrazení dezertů. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct do +230°C a rovněž zamražovat do...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - THE RING 65 Sada silikonových forem a vykrajovátka ( základna dezertu + vklad ) vhodná k přípravě dezertu. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze...

KNIHA REPOSTERIA JAPONESA - AI VENTURA Autor: AI Ventura Jazyk: španělština Počet stran: 169 Vydejte se do světa japonského cukrářského umění. Knha vás provede fascinující...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - FRAGRANCE 115 Sïlikonová forma na dezerty. Obsahuje 2 ks silikonových forem - na spodní a vrrchní část dezertu. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve...

NÁSTROJ NA PRALINKY OČKO Nástroj k dekorování pralinek ve tvaru očka o průměru 2 cm. Materiál: ocel Rukojeť: plast Použití: pralinky

ŠPACHTLE NEREZOVÁ - ZAHNUTÁ Špachle se zahlou čepelí. Špachle má plastové držadlo a zaoblený konec. Je vyrobena z flexibilní a vysoce kvalitní nerezové...

LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATÁ 16,5 x 16,5 cm Lepenková podložka zlaté barvy Podložka je vyrobena z kvalitního pevného materiálu. Je potažena lesklou fólií zlaté...

KRABIČKA NA MAKRONKY - BÍLÁ 1 ŘADA Bílá krabička s okénkem na makronky. Rozměry: 7,3x20,8 cm Výška: 5,5cm

FORMA NA PRALINKY - VEJCE FACET Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy:  275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Rozměry pralinky: 32,6...

VÍČKO NA KELÍMEK - LOVE Plastové průhledné víčko na kelímek LOVE. Rozměr: 73 x 64  mm Barva: Průhledná Materiál: PS Celé balení obsahuje...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - OBLIO 30 Silikonová forma vhodná k peření a mrazení dezertů. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do...

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - MUFFIN Forma na dezerty a pečení. Forma je vyrobena z terakotového silikonu řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

MICROPLANE STRUHADLO GOURMET - JEMNÉ s černou rukojetí Microplane jemné struhadlo ze série Gourmet, určené na strouhání kůry citrusových plodů, papriky, zázvoru či tvrdých sýrů. Vhodné k zavěšení, omyvatelné v myčce nádobí.

PASTRY ZMRZLINOVÁ SMĚS na domácí zmrzlinu - MLÉČNÁ ČOKOLÁDA 200g Velmi kvalitní zmrzlinová směs v prášku pro výrobu prémiové domácí zmrzliny...

CUKRÁŘSKÝ SÁČEK JEDNORÁZOVÝ Jednorázové čiré cukrářské sáčky vyrobené z polyethylenu. Tloušťka: 80 mikronů Počet kusů v balení: 100 ks....

SLEVA - MODELOVACÍ A POTAHOVACÍ HMOTA  RAINBOW PASTE - ČERVENÁ 250g - MIN. TRV. 23.04.2026 Červená cukrová modelovací a potahovací hmota. Vzhledem ke svému složení je vhodná, jak k modelování, tak i k potahování dortů. Mezi vlastnosti...

PEKAŘSKÝ ŘEZÁK - ZAHNUTÝ (ŽLUTÝ) Pekařský řezák pro tvorbu dekorativních řezů na chlebu. Počet ks v balení: 1 ks 

VITACUP -  LYOFILIZOVANÉ MANGO 30g Ideální k dekoraci dezertů, kelímků, müsli apod..        

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - SAVARIN SRDCE Forma na dezerty a pečení ve tvaru srdce. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do...

Candy Buttons - BÍLÉ (poleva s vanilkovou příchutí) Poleva z cukrářské směsi s vanilkovou příchutí. Cukrové knoflíky jsou nejsladší zkratkou k...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - MUFFIN Forma o rozměru 60x40 cm vhodná k výrovbě dezertů. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

CACAO BARRY ČOKOLÁDA SINGLE ORIGIN GHANA MLÉČNÁ 40% Čokoláda je vyjímečná chutí červeného ovoce a kaštanů. Čokoláda má exkluzivní kakaovou...

CARMA ČOKOLÁDA BLACK ZABUYE HOŘKÁ 83% (1,5 kg) Švýcarská hořká čokoláda vyjímečná pro svou černou barvu. Čokoláda má intenzivní hořkou chuť praženého...

KNIHA ALL ABOUT CROISSANT Autoři: Jean-Marie Lanio a Jérémy Ballester Jazyk: angličtina Počet stran: 140   Croissanty jsou jedním ze symbolů Francie. Vědět, jak je vyrobit, je umění, které Jean-Marie...

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA - ŘEZANÁ pr.15 mm Zdobící řezaná trubička z nerezové oceli. Průměr zdobící špičky: 15 mm Průměr spodní: 35 mm...

FABBRI TOPPING SLANÝ MÁSLOVÝ KARAMEL Hustý topping s příchutí slaného karamelu. Můžete jej použít k dekorování zrmzliny, dezertu a kávy. Topping je...

FORMA NA TABULKY -3x TABULKA TESORO T Tritanová forma vhodná k výrobě čokoládových tabulek. Forma TESORO byla vyrobena ve spolupráci se světoznámou cukrářkou Kristen...

VITACUP -  LYOFILIZOVANÉ JAHODY 25g Ideální k dekoraci dezertů, kelímků, müsli apod..        

CACAO BARRY KAKAO NOIR INTENSE 100% kakaový prášek s výraznou tmavou až černou barvou Silná hořká kakaová chuť s tóny sušenek a květin Jemná textura Ideální...

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) NA DORT - CHARLOTTE Forma na pečení. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

CALLEBAUT CRISPPEARLS - KŘUPINKY V HOŘKÉ ČOKOLÁDĚ Malé lesklé čokoládové křupinky v hořké čokoládě s křupavým opečeným sušenkovým jádrem....

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - KIKU 70 Forma vhodná k přípravě dezertů. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - POLOKOULE Ø80mm Forma na dezerty a pečení ve tvaru polokoule. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat...

FORMA NA PRALINKY - KOLEČKO Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy:  275 x 135 mm Výška formy: 24 mm Průměr pralinky: 30 mm...

SMARTFLEX MODELOVACÍ A POTAHOVACÍ HMOTA - SVĚTLE MODRÁ VELVET VANILKA 250g Světle modrá modelovací a potahovací hmota. Vzhledem ke svému složení je vhodná jak k...

DORTOVÁ PODLOŽKA SILNÁ - STŘÍBRNÁ pr.28cm v.1,2cm Krásná stříbrná kvalitní podložka. Vytvoří stabilní základu pro Váš dort. Barva:...

PASTRY SMĚS NA MAKRONKY 200g Kompletní směs v prášku pro přípravu makrónek. Směs obsahuje: 21 % mandlí. Díky směsi Delimacaron vyrobíte krásné a chutné...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - MELA CILIEGIA PESCA 115 Silikonová forma s podnosem na jablko, třešeň, broskev. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do...