XANTANA GUM SOSA zahušťující textura 500g
Kód: 48642 VAL
Související produkty
Detailní popis produktu
Hmotnost: 500 g
Miniální trvanlivost: uvedena na obale.
Složení: xanthanová guma v prášku.
Může obsahovat stopy: sóji, vajec, arašídů, mléka, ořechů, sezamu, celeru, hořtice a siřičitanů.
Nutriční hodnoty na 100g výrobku:
Energetická hodnota __________________ 710Kj/170kcal
Tuky _______________________________ 0 g
Z toho nasycené mastné kyseliny _________________ 0 g
Sacharidy____________________________ 0 g
Z toho cukry_____________________ 0 g
Bílkoviny ____________________________ 7 g
Vláknina________________73g
Sůl____________________7,3g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Želatina, textury a cukry |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.5 kg |
| EAN: | 8414933005933 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Sosa Ingredients S.L. je prestižní španělská značka se sídlem v Katalánsku, která patří mezi světové lídry v oblasti moderních cukrářských a kuchařských surovin. Nabízí široký sortiment textur, cukrářských příchutí, potravinářských barviv, stabilizátorů a ingrediencí pro molekulární gastronomii i klasickou cukrařinu. Od svého vzniku v roce 1967 se neustále vyvíjí a dnes je vyhledávaným partnerem profesionálních cukrářů i špičkových restaurací po celém světě.