Nenašli jste, co jste potřebovali? Napište nám na info@pastry.cz ! :)

NATUR EMUL SOSA emulgátor 500g

Kód: 38850
977 Kč 849,60 Kč bez DPH
Skladem

SOSA -  NATUR EMUL

  • Emulgátor v prášku z citrusů s xanthanem.
  • Částečně nahrazuje tukovou složku v potravinách.
  • Částečně rozpustné v tucích, rozpustný v kapalinách.

Dávkování: 0,5-2%

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Hmotnost: 500 g

Minimální trvanlivost: uvedena na obale.

Složení: ctrusová vláknina.

 

Nutriční hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota----------------936kJ/229 kcal

Celkový tuk -----------------------------1,07 g

Z toho nasycené mastné kyseliny-------------------- 0,3 g

Sacharidy -------------------------------12,5 g

Z toho cukry -------------------- 7,36 g

Vláknina ----------------------------------- 68,2 g

Celkové bílkoviny --------------------- 8,2 g

Sůl ------------------------------------- 0,1 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Želatina, textury a cukry
Hmotnost: 0.5 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: