PASTRY GLUKÓZA TEKUTÁ 200g

Kód: 300400

@jakovbavlnce

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

37 Kč / bal 33 Kč bez DPH 185 Kč / 1 kg

Skladem

Možnosti doručení

PASTRY GLUKÓZA TEKUTÁ
PASTRY Glukóza tekutá je kvalitní glukózový sirup určený pro profesionální i domácí cukrářské využití. Jedná se o směs sacharidů získaných hydrolýzou škrobu, která se vyznačuje hustou, homogenní konzistencí a jemně sladkou chutí. Je nepostradatelnou surovinou při výrobě krémů, fondánů, zmrzlin i pečiva.

Glukózový sirup pomáhá zlepšovat strukturu a trvanlivost výrobků, omezuje krystalizaci cukru, zvláčňuje krémy a náplně a zároveň zabraňuje vysychání potahovacích hmot. Díky svým vlastnostem přispívá k lepší konzistenci, delší čerstvosti a profesionálním výsledkům.

✨ Zlepšuje trvanlivost cukrářských výrobků
🍰 Zvláčňuje krémy, náplně a těsta
❄️ Ideální pro výrobu zmrzlin a mražených dezertů
🎂 Zabraňuje vysychání potahovacích hmot
👩‍🍳 Nezbytná surovina pro profesionální i domácí cukrařinu

Detailní informace

@jakovbavlnce Prémiová kvalita

PASTRY TEXTURA ŽELÍRUJÍCÍ PEKTIN NHX 50g

Skladem

109 Kč

PEKTIN NHX Novinka ve světě cukrařiny - vylepšená verze pektinu NH!* Textura k želírování nebo zahušťování vzhledem k množství použité dávky. Může být...

Kód: 300011

Detailní popis produktu

Obrázek je pouze ilustrační.

Parametry produktu

Typ produktu: tekutý glukózový sirup
Konzistence: hustý, homogenní sirup
Chuť: jemně sladká
Původ: hydrolýza škrobu
Vlastnosti: omezuje krystalizaci cukru, zlepšuje strukturu a prodlužuje čerstvost výrobků

Hmotnost: 200g

Minimální trvanlivost: uvedena na obale.

Složení: glukózový sirup.

Výrobek může obsahovat stopy: lepku, vajec, arašídů, sóji, mléka, celeru, hořčice, skořápkových plodů, sezamu a siřičitanů.

Nutriční hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota --------------------- 1360 kJ/320 kcal

Celkový tuk -------------------------------- 0 g

z toho nasycené mastné kyseliny--------0 g

Sacharidy ---------------------------------- 80 g

z toho cukry ------------------------------ 22 g

Vláknina ----------------------------------- 0 g

Celkové bílkoviny ----------------------- 0 g

Sůl------------------------------------------ 0 g

Doplňkové parametry

Kategorie:	Bestsellery
Hmotnost:	0.2 kg
EAN:	8594218300400

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno Nevyplňujte toto pole:

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Vložením hodnocení souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů

Diskuze