PASTRY KRÉM na obmaz dortu - BÍLÁ ČOKOLÁDA 250g

Detailní popis produktu

Návod k přípravě

• Do nádoby nasypte 250 g směsi.
• Přidejte 75 g vroucí vody a důkladně promíchejte do hladké konzistence.
• Šlehejte, dokud hmota nevychladne na vlažnou teplotu.
• Postupně zašlehejte 150 g změklého másla (případně lze část nebo celé množství nahradit mascarpone).
• Krém je připraven k okamžitému použití.

Hmotnost: 250 g

Minimální trvanlivost: uvedena na obale.

Složení: 50% bílá čokoláda (cukr, sušené plnotučné MLÉKO, kakaové máslo, SÓJOVÝ lecitin, přírodní vanilkový extrakt), maltodextrin, sušené plnotučné MLÉKO, cukr, glukózový sirup, Himalájská sůl.

Může obsahovat stopy: lepku, vajec, arašídů, skořápkových plodů, sezamu a siřičitanů.

Nutriční hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota---------------------------- 2117 kJ/505 kcal

Celkový tuk -------------------------------------- 24,2 g

z toho nasycené mastné kyseliny------------- 15,2 g

Sacharidy ---------------------------------------- 65 g

z toho cukry ------------------------------------ 48 g

Vláknina -----------------------------------------0,4 g

Celkové bílkoviny ----------------------------- 6,8 g

Sůl----------------------------------------------- 0,4 g