💜 Trend UBE je tady! Využijte Ube prášek do latté, dezertů, krémů, sušenek, smoothie i zmrzlin. Řemeslný Ube sirup nově v předprodeji.

PASTRY - TEXTURA EMULGÁTOR SÓJOVÝ LECITIN 50g

Kód: 303920
Novinka
Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
134 Kč / ks 119,60 Kč bez DPH
Momentálně nedostupné
Možnosti doručení
Položka byla vyprodána…

PASTRY - TEXTURA EMULGÁTOR SÓJOVÝ LECITIN 50g

Sójový lecitin je emulgátor, který usnadňuje sjednocení molekul vody a molekul tuku.

  • Tato vazba umožňuje vstup vzduchu do past, pěn, různých mousse a zmrzlin.
  • Vzhledem k rostlinnému původu lze lecitin využít i při přípravě vegetariánských pokrmů

Vzhled: smetanově bílý prášek

Dávkování: 5-8g/l

 

Detailní informace

doprava

Detailní popis produktu

Hmotnost: 50 g

Minimální trvanlivost: uvedena na obale.

Složení: emulgátor SÓJOVÝ lecitin (E322).

Může obsahovat stopové množství celeru, arašídů, ořechů, mléka, hořčice, sezamu, sóji, vajec, siřičitanů.

 

Nutriční hodnoty na 100g výrobku:

Energetická hodnota  ---------------------- 3700 Kj/ 900kcal

Tuky ------------------------------------------ 91 g

z toho nasycené mastné kyseliny ------- 12 g

Sacharidy ----------------------------------- 8 g

z toho cukry -------------------------------- 4 g

Bílkoviny ------------------------------------- 0 g

Sůl -------------------------------------------- 0 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Želatina, textury a cukry
Hmotnost: 0.05 kg
EAN: 8594218303920
Položka byla vyprodána…

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz