Pastry, Strana 18

OVOCNÉ PYRÉ MOJITO (KOKTEJLl) 1kg Ovocné pyré obsahuje limetkovou šťávu, mátu a esenciální olej. Jednotlivé druhy ovoce jsou pěstovány na kvalitních a...

KELÍMEK - MON AMOUR TROJHRANNÝ 70ml - PRŮHLEDNÝ Tyto kelímky nabízejí možnost vyrobit originální cukrářské výrobky. Průměr: Ø 4,8 cm...

LEPENKOVÁ PODLOŽKA ZLATO - ČERNÁ pr.26 cm Lepenková podložka oboustranná - 1 strana černá, 2 strana zlatá - vhodná pod dorty a jiné dezerty. Podložka je vyrobena z...

KNIHA PRISMA BY FRANK HAASNOOT Kniha od známého holandského šéfcukráře Franka Haasnoota. Kniha je rozdělená do jednotlivých sekcí dle barev a přináší 50...

ROXY & RICH KAKAOVÉ MÁSLO TŘPYTIVÉ - ČERNÉ BLACK DIAMOND Velmi kvalitní obarvené kakaové máslo v tubě. Kakaové máslo je vhodné pro obarvení...

KELÍMEK DROP 190 ml Plastový průhledný kelímek o objemu 190 ml. Průměr: 75 mm Výška: 85 mm Objem: 190 ml Barva: Průhledná Materiál: PS Použití:...

HappyPower - MODRÁ SPIRULINA PRÁŠEK 30g Modrá spirulina (Blue spirulina) je přírodní modré barvivo získané ze spiruliny, oblíbené pro svou neuvěřitelně sytou modrou barvu a jemnou, neutrální chuť. Dodá nápojům a dezertům originální vzhled bez...

SILIKONOVÁ FORMA NA DONUTY - DONUTS GOURMAND 80 Forma na dezerty a pečení ve tvaru donutu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Průměr formy: 72 mm Výška...

PASTRY KRÉM NA OBMAZ DORTU - HOŘKÁ ČOKOLÁDA 250g Obmazový krém na bázi hořké čokolády v prášku. Stačí smíchat s horkou vodou a poté s...

PASTRY ODPALOVANÝ KORPUS - VĚTRNÍK 8,5cm 5ks Hotový korpus z odpalovaného těsta připravený k naplnění.

CALLEBAUT ČOKOLÁDA ZESTINA MADAGASKAR ORIGIN HOŘKÁ 67% Hořká belgická čokoláda s výrazným ovocným profilem, tóny červeného ovoce a citrusů, která odráží jedinečný charakter kakaových bobů z oblasti Sambirano na Madagaskaru. Čokoláda je...

FORMA/ŠABLONA NA LASKONKY Plastová forma/šablona na 12 kusů laskonek. Rozměr laskonky: 6x4 cm Výška laskonky: 0,4 cm Počet kusů na formě: 12 ks  

VYKRAJOVÁTKO NEREZ - ZAJÍC STOJÍCÍ Nerezové vykrajovátko ve tvaru zajíce. Rozměr: 87 × 175 mm Výška: 20 mm Materiál: nerezový plech

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - TARTALETKA Forma na dezerty a pečení ve tvaru tartaletky. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do...

PASTRY ČOKOLÁDOVÉ DEKORACE - MOTÝLCI Hotové čokololádové dekorace ve tvaru motýlků. Vyrobeno z bílé čokolády Vhodné na dekoraci cukrářských a...

SUGAR LIFE DŽEM - MANGO, MUČENKA  A VANILKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická kombinace manga a mučenky, k...

CALLEBAUT HORKÁ ČOKOLÁDA 811 hořká (54,5%) Čokoládu připravíte jednodušše smícháním calletek s horkým mlékem. Díky praktickému 35g balení...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - QUENELLE 24 Silikonová forma na dezerty. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Rozměry dezertu: 63 x...

KIT TARTE RING RECTANGULAR (ECLAIR) - SADA SILIKONOVÉ FORMY A RÁFKŮ NA TARTALETKY120x35mm Sada obsahuje silikonovou formu pomocí které vytvoříte vklady do tartaletky a 6 ks tartaletkových...

CACAO BARRY ČOKOLÁDA SINGLE ORIGIN MEXIQUE HOŘKÁ 66% Čokoláda typická svou nakyslou úvodní chutí, která je poté doplněna o výrazné kořeněné tóny s...

KELÍMEK JAPAN MINI 47 ml Plastový průhledný kelímek o objemu 47 ml. Průměr: 42 mm Výška: 43 mm Objem: 47 ml Barva: Čirá Materiál: PS Použití:...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - DAISY 60 ml Silikonová forma vhodná k mražení a pečení dezertů. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do...

DIGITÁLNÍ TEPLOMĚR - VPICHOVACÍ Digitální vpichovací teploměr se zeslabeným hrotem. Teploměr je kompatibilní s HACCP. Měřicí hrot je zeslabený, aby bylo...

PASTRY CUKRÁŘSKÝ NŮŽ Vysoce kvalitní cukrářský nůž s vlnkovatým ostřím a růžovou rukojetí. Velmi praktický nožík, který použijete na krájení nejen...

FORMA NA MONOPORCE KOLEČKO Plastová tvorba pro přípravu malých dezertů ve tvaru kolečka. Lze kombinovat s vytlačovačem kolečko ED1 a vykrajovačem kolečko TPM1. Pevný...

LILLY OŘÍŠEK (ZTUŽOVAČ) Hotová oříšková prášková báze, která může být použita za studena k přípravě krémů. Ztužovač šlehačky....

ZDOBÍCÍ TRUBIČKA NA ŠPIČKY 20/28 Zdobící trubička z nerezové oceli. Vnější- vnitřní průměr: 28 - 20 mm Materiál: nerezová ocel  

KELÍMEK GREEK MINI 50 ml Plastový průhledný kelímek o objemu 50 ml. Průměr: 50 mm Výška: 57 mm Objem: 50 ml Barva: Průhledná Materiál: PS Použití...

KANDOVANÁ POMERANČOVÁ KŮRA PLÁTKY Sladká kandovaná pomerančová kůra - nakrájená na plátky. Použití: Kandované ovoce patří mezi tradiční...

FORMA NA TARTALETKY - KULATÁ S VLNITÝM OKRAJEM Kvalitní černá hliníková forma s nepřilnavým povrchem vhodná na výrobu tartaletek. Vhodné do myčky. Barva: černá...

PASTRY SUŠENÉ PLNOTUČNÉ MLÉKO 1kg Sušené plnotučné mléko ve formě mléčně bílého až slabě krémového prášku bez tuhých hrudek a...

COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ - HNĚDÁ KÁVOVÁ (LATTE) Tekutá potravinářská barva na olejové bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Skvěle se...

KRABICE NA DORT - MĚKKÁ BÍLÁ Bílá krabice z měkkého kartonu. Délka: 30 cm Šířka: 30 cm Výška: 10 cm

COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ - KIWI ZELENÁ (KIWI) Tekutá potravinářská barva na olejové bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Skvěle se hodí například na...

PASTRY ČOKOLÁDA POWER HOŘKÁ (80%) 500g Intenzivní tmavá čokoláda. Plná čokoládová chuť s tóny ovoce. Čokoláda obsahuje o 63% méně cukru než...

SLEVA - SUGAR LIFE SLANÝ KARAMEL - MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST 17.05.2026 Domácí ochucený karamel ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Zjemněný máslem a doladěný Fleur de Sel (solným květem). Autorem jedné z nejpopulárnějších chutí je...

FORMA NA NANUKY - MINI CLASSIC Silikonová forma pro výrobu nanuků. Balení obshauje 50ks dřívek na nanuky. Rozměr nanuku: 38x73 mm Výška nanuku: 18 mm Objem nanuku: 37...

PROGEL BARVA GELOVÁ - ZELENÁ MOŘSKÁ (SEA GREEN) Vysoce kvalitní koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické malé balení pro...

ROXY & RICH KAKAOVÉ MÁSLO - ZELENÉ LIME GREEN VELKÉ BALENÍ (315 g) Velmi kvalitní obarvené kakaové máslo v tubě. Kakaové máslo je vhodné pro...

PASTRY CHUNKS - WHITE CHOCOLATE (ČOKOLÁDA K ZAPÉKANÍ) - BÍLÉ Termostabilní kousky bílé čokolády. Kousky čokolády jsou stabilní při pečení. Skvělé...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEKORACE - INVERNO (šišky a vločky) Silikonová šablona s motivem šišek a sněhových vloček. Formu využijete zejména pro tvorbu dekorací na Vaše...

SMĚS V PRÁŠKU NA VÝROBU BROWNIES Vysoce kvalitní směs pro přípravu brownies. Základní recept: Předehřejte si horkovzdušnou troubu na 170°C nebo statickou na...

SLEVA - VELVET SPREJ MINI ŽLUTÝ 250ml - MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST 31.05.2026 Pomocí tohoto spreje můžete na zamražených dezertech vytvořit sametový efekt. Obsahuje barevné kakaové máslo. Použití: Před použitím sprej nahřejte, tak aby se...

SUGAR LIFE EXOTICKÝ KARAMEL (MUČENKA, MANGO, KOKOS) Domácí ovocný karamel ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotický karamel představuje spojení...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - STONE 85 Forma vhodná k přípravě dezertů. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Jiné označení...

COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ - HNĚDÁ ČOKOLÁDOVÁ (CHOCOLATE) Tekutá potravinářská barva na olejové bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Skvěle se...

COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ - MODRÁ NEBESKÁ (SKY BLUE) Tekutá potravinářská barva na olejové bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Skvěle se hodí...

VÍČKO NA PLASTOVÝ KELÍMEK Plastové víčko k dóze/kelímku TWIST BODEGA 250.