CALLEBAUT ČOKOLÁDA RB2 RUBY2 (32,8%) 400 g Objevte čtvrtou čokoládu od Callebaut – Ruby RB2, která nabízí jedinečnou kombinaci přirozené rubínové barvy a...
CALLEBAUT ČOKOLÁDA 811 HOŘKÁ 54,5% (2,5 kg) Skvěle zaoblená a vyvážená kakaová chuť s vanilkovým podtónem. Nejjemnější hořká belgická...
ALMECO KAKAO PREMIUM Vysoce kvalitní prémiové kakao s intenzivní čokoládovou chutí. Obsahuje 20 - 22 % kakaového másla Jemnost: 98,8 % Vyjímečné kakao svou tmavou...
CALLEBAUT ČOKOLÁDA W2 BÍLÁ 28% (2,5 kg) Skvěle vyvážená smetanově mléčná chuť. Nejjemnější bílá belgická čokoláda....
CALLEBAUT ČOKOLÁDA 823 MLÉČNÁ 33,6% (2,5 kg) Ikonická mléčná belgická čokoláda s jemnou chutí. Teplá čokoládová barva. Vyvážená...
CALLEBAUT ČOKOLÁDA POWER 841 MLÉČNÁ 40,7% (2,5 kg) Delikátně mléčná belgická čokoláda se silnou kakaovou chutí a nižším obsahem cukru....
PASTRY ČOKOLÁDOVÉ TYČKY K ZAPÉKÁNÍ Čokoládové tyčky vhodné k pečení s intenzivní čokoládovou chutí a vůní. Tyčky odolávají teplotám...
CALLEBAUT ČOKOLÁDOVÉ TYČKY K ZAPÉKÁNÍ Čokoládové tyčky vhodné k pečení s intenzivní čokoládovou chutí a vůní. Tyčky odolávají...
CACAO BARRY KAKAO PLEIN AROME 100% kakaový prášek se středně hnědou barvou a výraznou chutí a aroma Příjemná čokoládová příchuť s tóny karamelu a mandlí...
PASTRY ČOKOLÁDA NA POLÉVÁNÍ - RUBY 250g 100% čokoládová poleva na nanuky a dezerty s výrazným lomem. Vyrobeno z vysoce kvalitní belgické čokolády. Vysoká...
PASTRY ČOKOLÁDA NA POLÉVÁNÍ - BÍLÁ 250g 100% čokoládová poleva na nanuky a dezerty s výrazným lomem. Vyrobeno z vysoce kvalitní belgické...
PASTRY CHUNKS - DARK CHOCOLATE (ČOKOLÁDA K ZAPÉKANÍ) - HOŘKÉ Termostabilní kousky hořké čokolády. Kousky čokolády jsou stabilní při pečení. Skvělé pro...
SLEVA - PASTRY ČOKOLÁDA NA POLÉVÁNÍ - GOLD 250g - MIN. TRVANLIVOST: 14.04.2026 100% čokoládová poleva na nanuky a dezerty s výrazným lomem. Vyrobeno z vysoce kvalitní belgické čokolády. Vysoká fluidita pro snadné namáčení nanuků....
SLEVA - PASTRY CHUNKS - WHITE CHOCOLATE (ČOKOLÁDA K ZAPÉKANÍ) - BÍLÉ 100g DMT.23.04.26 Termostabilní kousky bílé čokolády. Kousky čokolády jsou stabilní při pečení. Skvělé pro použití v muffinech, cookie sušenkách nebo v croissantech....
PASTRY ČOKOLÁDA PREMIUM X - HOŘKÁ 54,5% Hořká čokoláda v malých peckách. Pražení bobů zvýrazňuje typický „toasted cocoa“ charakter (charakter...
PASTRY ČOKOLÁDA PREMIUM X - BÍLÁ 28% Bílá čokoláda v malých peckách. Výrazná mléčná chuť, doplněná jemnými tóny karamelu a...
VAN HOUTEN HORKÁ ČOKOLÁDA HOŘKÁ Strouhaná čokoláda určená na přípravu horkých nápojů. Čokoládu připravíte jednoduše...
CARMA ČOKOLÁDA MILK DES ALPES MLÉČNÁ 35% (1,5 kg) Švýcarská mléčná čokoláda Čokoláda má díky švýcarskému mléku perfektně...
ŠUFAN CHAI LATTE 30g Milujete tu podmanivou vůni orientálního koření a černého čaje, ale hlídáte si příjem cukru? Chai latte od Šufana je přesně pro vás. Šufan pro Vás namíchal intenzivní směs indického čaje Assam a sedmi druhů voňavého...
HappyPower - LIMITOVANÁ JARNÍ SADA (žlutá dýně 50g, ibiškový květ 30g, pandan 20g) Tři výrazné ingredience, které rozzáří vaše dezerty, nápoje i každodenní tvoření v kuchyni. Sada je ideální pro: milovníky přírodního pečení...
SONNENTOR - KARDAMOM MLETÝ BIO 50g Mletý kardamom je aromatické koření s lehce citrusovou chutí, vhodné do dezertů, kávy, čaje i orientálních pokrmů.
NORDIC WARE FORMA NA BÁBOVKU - MAGNOLIA 2,4l (karamelová) Překrásný květ magnolie inspiroval tvar této bábovkové formy. Symetricky tvarovaná forma dá vzniknout bábovce, která bude připomínat umělecké dílo. Zvýrazněte ladně tvarované...
NORDIC WARE FORMA NA BÁBOVKU - LOTUS 1,18l (zlatá) K vytvoření zajímavé bábovky vám postačí správná forma a recept. Pokud chcete uchvátit rodinu a přátele, tato forma ve tvaru lotosového květu vám v tom zaručeně pomůže....
NORDIC WARE FORMA NA BISKUPSKÝ CHLEBÍČEK - CLASSIC 1,4l (zlatá) Všestranná forma s prolamovaným ozdobným okrajem pro přípravu nejen malého biskupského chlebíčku, ale také netradičního koláče či dortu. Jemný klasický vzor, na kterém se bude...
PASTRY NEVLHNOUCÍ KAKAO NA TIRAMISU 200g Přípravek na bázi kakaového prášku vhodný k dekorování cukrářských výrobků. Obsah kakaa - 50 % (20-22 % kakaového másla) Neobsahuje ztužené tuky. Použití: Dekorace cukrářských výrobků Zejména...
HappyPower - UBE PRÁŠEK 100g Ube je přírodní sušený prášek z fialového jamu, oblíbený pro svou fialovou barvu a jemně nasládlou chuť s tóny vanilky a oříšků. Dodá nápojům i dezertům originální vzhled a jemnou chuť, která krásně doplní sladké...
NORDIC WARE FORMA NA BISKUPSKÝ CHLEBÍČEK - JUBILEE 1,4l (zlatá) Jako vybroušený drahokam bude pohledy hostů na vašem stole přitahovat biskupský chlebíček, upečený ve formě Jubilee. Využijete ji ale i pro přípravu svátečních aspiků nebo ...
SONNENTOR - CITRONOVÝ PEPŘ BIO 70g Citronový pepř dodá dezertům i nápojům zajímavý kontrast - skvěle doplní čokoládu, ovocné dezerty i domácí limonády. Vhodý je určité také na maso, ryby a zeleninu.
KAFÁNEK KÁVOVÝ CUKR - SKOŘICE 250ml Kafánek skořice vám přináší: Přináší jedinečnou chuťovou zkušenost, kterou jen tak nenajdete. Obsahuje pravou bio Cejlonskou skořici od Bewit, která je známá jako nejlepší na světě. Je univerzální a...
Orion - MODELOVACÍ KOSTICE 8ks (různé barvy) Modelovací a tvarovací plastové kostice délky 16 cm mají dohromady 16 různých koncovek, které pomohou modelovat drobné detaily z marcipánu.
SILIKONOVÁ FORMA NA DORT - SQUARE SPHERE 1200 Silikonová forma vhodná k přípravě dortu. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....
SILIKONOVÁ FROMA NA DORT - KIT ETOILE 720 Sada 2 forem pro přípravu dortu. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Rozměr dortu: 75...
SLEVA - IRCA LILLY BÍLÁ ČOKOLÁDA 35% 6x1 kg - MIN. TRVANLIVOST 29.04.2026 Hotová čokoládová prášková báze, která může být použita za studena k přípravě krémů. Ztužovač šlehačky. Obsahuje 35% bílé čokolády. Skvělá chuť a vysoká kvalita....
DORTOVÉ SVÍČKY - DIAMANTY Balení dortových svíček ve tvaru diamantů v pastelových barvách. Rozměry diamantů: cca 4x4 cm Počet kusů v balení: 4 ks
SLEVA - ALMECO SOFT EXCLUSIVE VANILKA 2 kg - MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST 28.03.2026 Velmi kvalitní zmrzlinová směs v prášku pro výrobu prémiové točené zmrzliny s intenzivní chutí vanilky, doplněná o velké množství vanilkových semínek....
FORMA NA ČOKOLÁDU - 2x TABULKA ČTVEREC BUBLINY Odolná polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových tabulek. Rozměry formy: 275 x 135 mm Výška formy: 24...
SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - DORTÍK WONDER Forma na dezerty a pečení ve tvaru dortíku. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž...
SLEVA - PASTRY SMĚS NA PIŠKOT bez lepku 250g - MIN. TRVANLIVOST 24.04.2026 Kompletní směs na pečení nadýchaného piškotového těsta. 250g směsi vystačí na přibližně na jeden korpus o průměru 24 cm. Použití:...
SLEVA - PME LEPIDLO- MIN. TRVANLIVOST 25.04.2026 Tekuté potravinářské lepidlo na cukrovou hmotu.
NEREZOVÝ RÁFEK - TROJÚHENÍK Vysoce kvalitní nerezový ráfek (AISI 304), pevný a odolný. Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby. Zajišťuje rovnoměrné...
SLEVA - PASTRY CHUNKS - WHITE CHOCOLATE (ČOKOLÁDA K ZAPÉKANÍ) - BÍLÉ 100g DMT.23.04.26 Termostabilní kousky bílé čokolády. Kousky čokolády jsou stabilní při pečení. Skvělé pro použití v muffinech, cookie sušenkách nebo v croissantech....
KARTA NEREZOVÁ S otvorem na lepší uchopení. Materiál: nerez Délka: 130 mm Výška: 110 mm Použití: dělení těsta
SUGAR LIFE DŽEM - JABLKO, SKOŘICE, CALVADOS Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Chuť jablek odrůdy Granny Smith je podpořrna calvadosem,...
SUGAR LIFE PRALINÉ VERDÉ - pistáciové praliné 300g Prémiové řemeslné pistáciové praliné s 60% obsahem pistácií. Unikátní jemné...
KNIHA: MACARONS by Sugar Life vol. 2 - DRUHÝ DÍL Macarons by Sugar Life vol. 2 navazuje na první díl vydaný v roce 2023. Stejně jako předchozí kniha je i tato zasvěcena makronkám....
SUGAR LIFE DŽEM - JAHODA, YUZU, PEPŘ 175g Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Osvěžující kombinacie jahod a citrusů a...
KNIHA MACARONS BY SUGAR LIFE Představujeme knihu Macarons by Sugar Life, jejíž autorem je Vlad Ryasnyy! Macarons by Sugar Life je interaktivní cukrářská monotematická kniha zasvěcená...
SUGAR LIFE GRANOLA - KOKOS, MANGO, MUČENKA Domácí granola ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická granola představuje spojení s...
SUGAR LIFE DŽEM - MANGO, MUČENKA A VANILKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická kombinace manga a mučenky, k...
SUGAR LIFE DŽEM - VIŠEŇ, MANDLE A GRIOTKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Chuť višní je podpořena likérem griotka a...
Od nadšence po profesionála - specializovaný eshop pro cukráře
Pastry.cz je specializovaný e-shop s kvalitními cukrářskými surovinami a pomůckami na pečení pro profesionální cukráře i domácí pekaře. Nabízíme pečlivě vybrané produkty pro výrobu moderních dezertů, dortů a čokoládových specialit.
Naší hlavní specializací jsou belgické čokolády pro cukráře, kakaové produkty a čokolády určené pro temperování, pralinky i ganache. V sortimentu Pastry.cz najdete suroviny a značky používané v profesionální cukrařině, vhodné pro moderní i klasické recepty.
Součástí nabídky jsou také cukrářské pomůcky na pečení, formy na dorty a dezerty, silikonové formy a náčiní pro práci s čokoládou. Pastry.cz nabízí vše pro vaše sladká kouzla na jednom místě - pečení, cukrařinu a čokoládu, od prvotřídních surovin až po profesionální cukrářské potřeby.
Poslední komentáře
NÁSTROJ NA PRALINKY - OČKO pr.1,4cm
PASTRY ČOKOLÁDOVÉ KOULE NA PLNĚNÍ - MLÉČNÉ 36ks
KNIHA MACARONS BY SUGAR LIFE
SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - TEDDY BEAR 68
Poslední hodnocení
ALMECO KAKAO PREMIUM 1Kg
PODLOŽKA NA PEČENÍ PERFOROVANÁ - AIRMAT 300x400mm
CALLEBAUT DRCENÝ BISQUIT (PAILLETE FEUILLETINE) 2,5kg
