🎉 Sleva 10 % na výrobky značky Silikomart s kódem DNYSILIKOMART. Platí na formy, velvet spreje, glazé, podložky i další cukrářské pomůcky 💗

Od nadšence po profesionála - specializovaný eshop pro cukráře

doprava
Bestsellery
CHR Q37RB2 E0 D94 1
269 Kč

CALLEBAUT ČOKOLÁDA  RB2 RUBY2 (32,8%) 400 g Objevte jedinečnou ruby čokoládu Callebaut RB2 Ruby2 s přirozenou rubínovou barvou a svěží ovocnou chutí s jemně kyselými tóny. Tato výjimečná čokoláda je vyrobena přímo z ruby kakaových bobů bez...

Kód: CHR-Q37RB2-E0-D94
811 E4 U71 811 E5 U71 1
1 200 Kč

CALLEBAUT ČOKOLÁDA 811 HOŘKÁ 54,5% 2,5 kg Prémiová hořká belgická čokoláda Callebaut 811 s obsahem kakaových součástí 54,5 % nabízí dokonale vyváženou kakaovou chuť s jemným vanilkovým podtónem. Díky tradičnímu belgickému zpracování vyniká...

Kód: 811-E4-U71/811-E5-U71
W2 E4 U71 1
1 103 Kč

CALLEBAUT ČOKOLÁDA W2 BÍLÁ 28% 2,5 kg Prémiová bílá belgická čokoláda Callebaut W2 s obsahem kakaových součástí 28 % nabízí dokonale vyváženou smetanově mléčnou chuť, jemnou texturu a hladký chuťový profil. Díky své univerzálnosti patří mezi...

Kód: W2-E4-U71
823 E4 U71 1
1 200 Kč

CALLEBAUT ČOKOLÁDA  823 MLÉČNÁ 33,6% 2,5 kg Ikonická  mléčná belgická čokoláda Callebaut 823 s obsahem kakaových součástí 33,6 % vyniká jemnou chutí a dokonale vyváženými tóny mléka, karamelu a kakaa. Díky své teplé čokoládové...

Kód: 823-E4-U71
340 34 2272 ac 1000
536 Kč

ALMECO KAKAO PREMIUM 1kg Prémiové kakao ALMECO s intenzivní čokoládovou chutí, tmavou barvou a mimořádně jemnou strukturou je ideální volbou pro profesionální gastronomii i domácí pečení. Díky obsahu kakaového másla 20–22 % nabízí plnou chuť,...

Kód: A2506
Návrh bez názvu (13)
Novinka
159 Kč

PASTRY NEVLHNOUCÍ KAKAO NA TIRAMISU 200g Přípravek na bázi kakaového prášku vhodný k dekorování cukrářských výrobků. Obsah kakaa - 50 % (20-22 % kakaového másla) Neobsahuje ztužené tuky. Použití: Dekorace cukrářských výrobků Zejména...

Kód: 303906
tb 55 8 356
567 Kč

CALLEBAUT ČOKOLÁDOVÉ TYČKY K ZAPÉKÁNÍ Čokoládové tyčky vhodné k pečení s intenzivní čokoládovou chutí a vůní. Tyčky odolávají...

Kód: TB-55-8-356
gold%20carma
Prémiová kvalita
996 Kč

CARMA ČOKOLÁDA GOLD QUINTIN 31% 1,5 kg Prémiová švýcarská karamelová čokoláda Carma Gold Quintin s obsahem kakaových součástí 31 % vyniká jemnou karamelovou chutí, krémovou texturou a elegantními vanilkovými tóny. Díky kombinaci kvalitního...

Kód: CHW-R118GOLDE6-Z71
PASTRY CHUNKS - DARK CHOCOLATE (ČOKOLÁDA K ZAPÉKANÍ) - HOŘKÉ 100g
109 Kč

PASTRY CHUNKS - DARK CHOCOLATE (ČOKOLÁDA K ZAPÉKANÍ) - HOŘKÉ Termostabilní kousky hořké čokolády. Kousky čokolády jsou stabilní při pečení. Skvělé pro...

Kód: 301230
sgsg
56 Kč

PASTRY ČOKOLÁDOVÉ TYČKY K ZAPÉKÁNÍ Čokoládové tyčky vhodné k pečení s intenzivní čokoládovou chutí a vůní. Tyčky odolávají teplotám...

Kód: 301148
ICE%20CHOC%20RUBY
289 Kč

PASTRY ČOKOLÁDA NA POLÉVÁNÍ - RUBY 250g Prémiová ruby čokoládová poleva Pastry je vyrobena z kvalitní belgické čokolády a vyniká jedinečnou ovocnou chutí, přirozenou růžovou barvou a výrazným lomem. Díky vysoké fluiditě je ideální pro snadné...

Kód: 301292
ICE%20CHOC%20GOLD
249 Kč

PASTRY ČOKOLÁDA NA POLÉVÁNÍ - GOLD (250g) Prémiová čokoládová poleva Pastry Gold je vyrobena z kvalitní belgické karamelizované bílé čokolády a vyniká výrazným lomem, sametovou texturou a jemně karamelovou chutí. Díky vysoké fluiditě je ideální...

Kód: 301278
ICE%20CHOC%20WHITE
209 Kč

PASTRY ČOKOLÁDA NA POLÉVÁNÍ - BÍLÁ 250g Prémiová bílá čokoládová poleva Pastry je vyrobena z kvalitní belgické čokolády a vyniká výrazným lomem, hladkou texturou a perfektním rozpuštěním v ústech. Díky vysokému obsahu kakaového másla nabízí...

Kód: 300592
PASTRY CHUNKS - WHITE CHOCOLATE (ČOKOLÁDA K ZAPÉKANÍ) - BÍLÉ 100g
99 Kč

PASTRY CHUNKS - WHITE CHOCOLATE (ČOKOLÁDA K ZAPÉKANÍ) - BÍLÉ Termostabilní kousky bílé čokolády. Kousky čokolády jsou stabilní při pečení. Skvělé...

Kód: 301254
chm n823foune4 u71
1 399 Kč

CALLEBAUT ČOKOLÁDA DO FONTÁN MLÉČNÁ 37,8% 2,5 kg Prémiová belgická Mléčná čokoláda do fontány s obsahem kakaových součástí 37,8 % nabízí jemnou mléčnou chuť s vyváženými karamelovými tóny. Díky vysokému obsahu kakaového másla vyniká...

Kód: CHM-N823FOUNE4-U71
DCP 22BOEXP E0 89B 1
731 Kč

CALLEBAUT KAKAO EXTRA BRUTE 1kg Prémiové 100% kakao Callebaut Extra Brute vyniká tmavě červenou barvou, intenzivní čokoládovou chutí a výrazným kakaovým aroma. Díky velmi jemné textuře se snadno rozmíchává a perfektně se hodí pro...

Kód: DCP-22BOEXP-E0-89B
841 E4 U71 1
1 274 Kč

CALLEBAUT ČOKOLÁDA POWER 841 MLÉČNÁ 40,7% 2,5 kg Delikátní mléčná belgická čokoláda belgická mléčná čokoláda Callebaut s obsahem kakaových součástí 40,7 % vyniká výraznější kakaovou chutí, jemnou mléčnou texturou a nižším obsahem...

Kód: 841-E4-U71
ICE%20CHOC%20DARK
220 Kč

PASTRY ČOKOLÁDA NA POLÉVÁNÍ - HOŘKÁ 250g Prémiová hořká čokoládová poleva Pastry je vyrobena z kvalitní belgické čokolády a vyniká intenzivní kakaovou chutí, výrazným lomem a hladkou texturou. Díky vysokému obsahu kakaového másla se perfektně...

Kód: 301261
Novinky
ORION FORMA NA LIKÉROVÉ ŠPIČKY
Novinka
ORION FORMA NA LIKÉROVÉ ŠPIČKY
Momentálně nedostupné
199 Kč

ORION FORMA NA LIKÉROVÉ ŠPIČKY Nepřilnavá silikonová forma na přípravu likérových špiček v béžové barvě umožní upéct 8 kusů sladkých korpusů najednou. Lze ji také vylévat čokoládou nebo pro výrobu zajímavých ledových panáků naplnit vodou a...

Kód: 154473
C 134 1
Novinka Partnerský prodej Tip na dárek
189 Kč

ŠUFAN LÍVANCE MATCHA S PROTEINEM 250g Nadýchaná snídaně s energií v každém soustu? 💛 Ochutnejte matcha lívance s poctivou dávkou bílkovin, které promění každé obyčejné ráno v malý japonský rituál. 

Kód: C 134
SOLNÝ KVĚT - FLOR DE SAL UZENÝ 90g
Novinka
298 Kč

SOLNÝ KVĚT - FLOR DE SAL UZENÝ 90g  Flor de Sal Es Trenc – Solný květ z Mallorky s kouřovým aroma  100% přírodní solný květ s jemně kouřovou chutí a jantarovou barvou Studené zauzení pomocí kouře z bukového dřeva –...

Kód: 621
KAFÁNEK KÁVOVÝ CUKR - VANILKA 250ml
Novinka
149 Kč

KAFÁNEK KÁVOVÝ CUKR - VANILKA 250ml Kafánek vanilka vám přináší: Unikátní směs: Kafánek Vanilka je směs třtinového cukru, espresso a vanilkového extraktu, která vám poskytne skutečně jedinečný zážitek. Všestranný: Tento produkt je vhodný...

Kód: 720320
KAFÁNEK KÁVOVÝ CUKR - NATURAL 250ml
Novinka
139 Kč

KAFÁNEK KÁVOVÝ CUKR - NATURAL 250ml Kafánek Natural vám přináší: Unikátní směs třtinového cukru a vysoce kvalitního espressa Všestrannost při použití – do mléka, tvarohu, jogurtu, salátů, masa, při pečení nebo do koktejlů Prémiovou chuť a...

Kód: 720016
PASTRY ČOKOLÁDOVÉ DEKORACE - VĚJÍŘKY RŮŽOVÉ 5ks
Novinka
58 Kč

PASTRY ČOKOLÁDOVÉ DEKORACE - VĚJÍŘKY RŮŽOVÉ Hotové čokololádové dekorace ve tvaru vějířků. Vyrobeny z bílé čokolády. Vhodné na dekoraci cukrářských a pekařských výrobků. Rozměry: Výška: cca 3,2 cm Šířka: cca 5 cm...

Kód: 303814
KAKAODARKO 1
Novinka
233 Kč

PASTRY KAKAO DARKO 10/12 Kakao Darko je vysoce alkalizovaný (holandský) nízkotučný kakaový prášek tmavě hnědé barvy s intenzivní barvou a vyváženou kakaovou chutí. Díky vysokému stupni alkalizace (pH 7,6–8,2)...

Kód: KAKAODARKO
S0102 1
Novinka
58 Kč

SweetArt DECOR GEL - gel na jedlý papír 50g Speciální potravinářský gel na jedlý papír. Vyvinut ke zvýraznění barev a k dosažení realistického vzhledu obrázku z jedlého papíru. Slouží také k ochraně obrázku před rozmočením a k přichycení...

Kód: S0102
HappyPower - SLADKÁ FIALOVÁ BRAMBORA PRÁŠEK 80g
Novinka Partnerský prodej
239 Kč

HappyPower - SLADKÁ FIALOVÁ BRAMBORA PRÁŠEK 80g Sladká fialová brambora (Purple sweet potato) je přírodní rostlinný prášek vyrobený ze sladké fialové brambory, oblíbený pro svou výraznou fialovou barvu a jemně nasládlou chuť. Dodá pokrmům...

Kód: 220424
A0104276 1
Novinka Partnerský prodej
1 190 Kč

POLARBOX - CHLADÍCÍ BOX OLIVOVÝ 20l Přenosný chladicí box v retro designu, edice GOLD, se zlatým nápisem. V olivové barvě, s nastavitelným popruhem z pravé kůže se zlatou přezkou – do ruky či přes rameno, vnitřní...

Kód: A0104276
souplesse (1) pistacie
Novinka
95 Kč

PASTRY ELASTICKÁ POLEVA PISTÁCIE Díky své pružnosti, snadné aplikaci a možnosti opakovaného ohřevu je poleva ideální volbou pro cukráře a pekaře, hledající...

Kód: 303708
A0044557 1
Novinka Partnerský prodej
649 Kč

MICROPLANE STRUHADLO ZESTER - JEMNÉ SE SVĚTLE RŮŽOVOU RUKOJETÍ Microplane jemné struhadlo ze série Premium Classic. Nepřekonatelná a dlouhotrvající ostrost. Ideální na strouhání tvrdých sýrů, kůry citrusových plodů, česneku, zázvoru nebo...

Kód: A0044557
Akční zboží
GLAZE BROWN 280 1
Akce
588 Kč –15 %
499 Kč

GLAZÉ VE SPREJI - hnědé 280g Glazura ve spreji připravená ke zdobení čerstvých nebo mražených dezertů. Poskytuje profesionální výsledky během několika sekund....

Kód: GLAZE BROWN 280
SLEVA - PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA PEKAN 100% 200g - MIN. TRVANLIVOST 31.05.2026
Akce Prémiová kvalita
339 Kč –17 %
279 Kč

SLEVA - PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA PEKAN 100% 200g - MIN. TRVANLIVOST 31.05.2026 Kvalitní Italská pekanová pasta. Obsahuje 100% pekanů. Vhodná na ochucování krémů, ganáží, zmrzliny, či šlehačky. Dávkování: 100 g pistáciové pasty na 1...

Kód: 303555
A2804 1
Akce Prémiová kvalita
1 108 Kč –18 %
899 Kč

SLEVA - ALMECO PASTA PEKAN 100% 1kg - MIN. TRVANLIVOST 31.05.2026 Kvalitní Italská pekanová pasta. Obsahuje 100% pekanů. Vhodná na ochucování krémů, ganáží, zmrzliny, či šlehačky. Dávkování: 100 g pistáciové pasty na 1 kg...

Kód: A2804
SLEVA - MODELOVACÍ A POTAHOVACÍ HMOTA  RAINBOW PASTE - MODRÁ 250g - MIN. TRVANLIVOST 15.05.2026
Akce
85 Kč –65 %
29 Kč

SLEVA - MODELOVACÍ A POTAHOVACÍ HMOTA  RAINBOW PASTE - MODRÁ 250g - MIN. TRVANLIVOST 15.05.2026 Modrá cukrová modelovací a potahovací hmota. Vzhledem ke svému složení je vhodná, jak k modelování, tak i k potahování dortů. Mezi...

Kód: 01060289
12PFSCZ18 1
Akce
65 Kč –24 %
49 Kč

DORTOVÉ SVÍČKY - ČÍSLO 18 - ZLATÁ Svíčka na dekoraci narozeninového dortu. Rozměry: Výška: 8 cm Šířka: 7 cm  

Kód: 12PFSCZ18
cw2063
Akce
567 Kč –26 %
419 Kč

FORMA NA PRALINKY - HOLLOW Polykarbonátová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Rozměry formy:  275 x 135 mm Výška formy:  24 mm Průměr pralinky: 22...

Kód: CW2063
FORMA NA ČOKOLÁDU - MASKY 16ks (PLASTOVÁ)
Akce
136 Kč –37 %
85 Kč

FORMA NA ČOKOLÁDU - MASKY Forma z tepelně tvarovaného plastu vhodná k vylévání čokoládových pralinek, figurek a čokoládových dekorací. Produkt není...

Kód: 90-13914
sf019
Akce
211 Kč –15 %
179 Kč

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - BABA Forma na dezerty a pečení ve tvaru baba. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C....

Kód: SF019
Snímek obrazovky 2026 04 21 090814
Akce
246 Kč –63 %
89 Kč

SLEVA - CAKES BY MARUŠKA - čokoládová tabulka karamelizovaná bílá PEKAN, KARAMEL & KÁVA 100g - MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST 30.04.2026 Luxusní čokoládová tabulka z belgické karamelizované bílé čokolády s křupavými pekany a tóny kávy.   Cakes...

Kód: PEKANKARAMELKAVA-1
sf148
Akce
260 Kč –11 %
229 Kč

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - DORTÍK WONDER Forma na dezerty a pečení ve tvaru dortíku. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž...

Kód: SF148
signature viennoiseries
Akce Tip na dárek
4 509 Kč –9 %
4 099 Kč

KNIHA SIGNATURE VIENNOISERIES BY JOHAN MARTIN Populární kniha předního světového cukráře. Recepty jsou vhodné pro porfesionály i pro nadšené domácí pekaře....

Kód: SIGNATURE VIENNOISERIES
pinzax1
Akce
934 Kč –19 %
749 Kč

CUKRÁŘSKÉ KLEŠTĚ Kovové cukrářské kleště vhodné k nabírání zákusků. Rozměr: 190x17 mm Materiál: kov  

Kód: PINZAX1
Sugar Life by Vlad Ryasnyy
pralinevelveta 1
Partnerský prodej
239 Kč

SUGAR LIFE PRALINÉ VELVETA - mandlové praliné s kokosem 300g Prémiové řemeslné mandlové praliné s kokosem. Dokonalá jemnost a kombinace chutí. Signature produkt Vlada...

Kód: PRALINEVELVETA
titulka i zadek na sobō 2
Partnerský prodej Tip na dárek
590 Kč

KNIHA: MACARONS by Sugar Life vol. 2  - DRUHÝ DÍL Macarons by Sugar Life vol. 2 navazuje na první díl vydaný v roce 2023. Stejně jako předchozí kniha je i tato zasvěcena makronkám....

Kód: MACARONS2
pralineverde 1
Partnerský prodej
349 Kč

SUGAR LIFE PRALINÉ VERDÉ - pistáciové praliné 300g Prémiové řemeslné pistáciové praliné s 60% obsahem pistácií. Unikátní jemné...

Kód: PRALINEVERDE
titulka
Partnerský prodej Tip na dárek
1 490 Kč

KNIHA MACARONS BY SUGAR LIFE Představujeme knihu Macarons by Sugar Life, jejíž autorem je Vlad Ryasnyy! Macarons by Sugar Life je interaktivní cukrářská monotematická kniha zasvěcená...

Kód: MACARONS
p0051 1
Partnerský prodej Tip na dárek Prémiová kvalita
159 Kč

SUGAR LIFE GRANOLA - KOKOS, MANGO, MUČENKA Domácí granola ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická granola představuje spojení s...

Kód: P0051
DZEMMANGOMUCENKAVAN320 1
Partnerský prodej Tip na dárek Prémiová kvalita
219 Kč

SUGAR LIFE DŽEM - MANGO, MUČENKA  A VANILKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotická kombinace manga a mučenky, k...

Kód: DZEMMANGOMUCENKAVAN320
dzemjahodayuzupepr 1
Partnerský prodej Prémiová kvalita
149 Kč

SUGAR LIFE DŽEM - JAHODA, YUZU, PEPŘ 175g Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Osvěžující kombinacie jahod a citrusů a...

Kód: DZEMJAHODAYUZUPEPR
lev0j9CE b
Partnerský prodej Tip na dárek Prémiová kvalita
139 Kč

SUGAR LIFE EXOTICKÝ KARAMEL (MUČENKA, MANGO, KOKOS) Domácí ovocný karamel ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotický karamel představuje spojení...

Kód: EXOTICKYKARAMEL
hJPHjpSa b
Partnerský prodej Tip na dárek Prémiová kvalita
129 Kč

SUGAR LIFE DŽEM - VIŠEŇ, MANDLE A GRIOTKA Domácí ovocný džem ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Chuť višní je podpořena likérem griotka a...

Kód: P002
Od nadšence po profesionála - specializovaný eshop pro cukráře

Pastry.cz je specializovaný e-shop s kvalitními cukrářskými surovinami a pomůckami na pečení pro profesionální cukráře i domácí pekaře. Nabízíme pečlivě vybrané produkty pro výrobu moderních dezertů, dortů a čokoládových specialit.

Naší hlavní specializací jsou belgické čokolády pro cukráře, kakaové produkty a čokolády určené pro temperování, pralinky i ganache. V sortimentu Pastry.cz najdete suroviny a značky používané v profesionální cukrařině, vhodné pro moderní i klasické recepty.

Součástí nabídky jsou také cukrářské pomůcky na pečení, formy na dorty a dezerty, silikonové formy a náčiní pro práci s čokoládou. Pastry.cz nabízí vše pro vaše sladká kouzla na jednom místě - pečení, cukrařinu a čokoládu, od prvotřídních surovin až po profesionální cukrářské potřeby.

Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz