Receptura na 30 pralinek připravených ve formě SPHERES.
Pralinky doporučujeme vložit do papírových košíčků a následně do krabičky:
Ideální jako elegantní dárek.
Ideální pro vytvoření vlastního adventního kalendáře.
1. Čokoládové ozdoby
q.s. cukrové zdobení
q.s. třpytivý pudr zlatý
q.s. čistý alkohol
Do formy nasypeme nahrubo nasekané ořechy, křupinky a cukrové zdobení.
Pomocí cukrářského sáčku naplníme formu temperovanou mléčnou čokoládou.
Necháme krystalizovat alespoň 2 hodiny. Poté opatrně vyklopíme z formy.
Čistý alkohol smícháme se zlatým pudrem do konzistence jemné kašičky.
Pomocí štětce naneseme zlatou barvu na úchytku čokoládové baňky.
