Nenašli jste, co jste potřebovali? Napište nám na info@pastry.cz ! :)

Lískooříškové praliné

LÍSKOOŘÍŠKOVÉ PRALINÉ

LÍSKOVÉ OŘECHY 150g (předpražené)

CUKR 150g

TEFLONPAT/PEČÍCÍ PAPÍR

  1. Ořechy dejte na plech s pečícím papírem či teflonovou podložkou. 
  2. Cukr nasypte do hrnce a na plotně nechte na mírném stupni utavit na karamel. 
  3. Karamel nalijte na ořechy a nechte vychladnout. 

VES_5754

     4. Nalámejte na menší kusy a přemístětě do robota (food procesoru) a mixujte do hladka. Nejdříve vznikne prášek, potése začne uvolňovat tuk z ořechů a získáte jemnou pastu s malými kousky.

VES_5755 

Uchovávejte v dobře uzavřené čísté nádobě v pokojové teplotě. 

Pastry, s.r.o. - vše pro cukráře

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení