Nenašli jste, co jste potřebovali? Napište nám na info@pastry.cz ! :)

PASTRY MARACUJA lyofilizovaná 50g

Kód: LYOMARACUJA
89 Kč 77,40 Kč bez DPH
Skladem

PASTRY MARACUJA lyofilizovaná 50g

Kousky mrazem sušené maracuji.

 

Ideální na dekoraci dezertů, kelímků, müsli apod.

Lyofilizace:

  • Je proces, při kterém produkt suší mrazem.
  • Plody jsou nejdříve šokově zamraženy a postupně se začíná odpařovat voda.
  • Díky lyofilizaci si výrobky zachovají 90% svých vlastností oproti klasickému sušení.
  • Zůstanou zachovány:
    • senzorické vlastnosi (barva, chuť, vzhled, struktura)
    • vitaminy, minerály

 

 

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Minimální trvanlivost: uvedeno na obale

Složení: maracuja.

Obal vždy pečlivě uzavřete, aby produkt nenavlhnul.

 

Nutriční hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota-----------------1800 kJ/430 kcal

Celkový tuk -----------------------------7,4 g

Sacharidy -------------------------------82,1 g

Celkové bílkoviny ---------------------7,7 g

Sůl-------------------------------------0,018 g

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Ořechy, ovoce a další plody
Hmotnost: 0.1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: