PASTRY SMĚS NA PIŠKOT bezlepková 250g

Detailní popis produktu

Základní receptura

• 250 g směsi
• 125 g vajec
• 125 g rostlinného oleje

Postup přípravy: Všechny ingredience vložte do mísy a šlehejte mixérem přibližně 6 minut na střední rychlost. Hotové těsto nalijte do vymazané a vysypané formy a pečte při 180–190 °C.

Doporučení: Rostlinný olej lze nahradit stejným množstvím rozpuštěného másla. V takovém případě doporučujeme těsto šlehat delší dobu při nižší rychlosti. Použití margarinu se nedoporučuje, protože může negativně ovlivnit kvalitu výsledného výrobku.

Výtěžnost: Balení 250 g vystačí přibližně na 1 dortový korpus o průměru 24 cm.

Hmotnost: 250 g

Minimální trvanlivost: uvedena na obale.

Složení: cukr; škrob; kukuřičná mouka; emulgátor: E471- Mono - a diglyceridy mastných kyselin; kypřící prášky: (E450i a E500ii); vláknina (psyllium); zahušťovadlo: E412, E415; sůl; aromata.

Může obsahovat stopy *lepku (produkt je balen v prostředí, ve kterém se může lepek vyskytovat), vajecm arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, sezamu a siřičitanů.

Nutriční hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota-------------------- 1615 kJ/381 kcal

Celkový tuk ------------------------------ 3,1 g

z toho nasycené mastné kyseliny--- 1,4 g

Sacharidy -------------------------------- 87,6 g

z toho cukry -------------------------- 45,5 g

Vláknina --------------------------------- 1,3 g

Celkové bílkoviny ---------------------- 0,3 g

Sůl---------------------------------------- 1,4 g