PASTRY ŽELATINA V PRÁŠKU - VEPŘOVÁ (bloom 220) 50g

Detailní popis produktu

Použití: Želatinu nechte nabobtnat ve studené tekutině, poté ji šetrně rozpusťte při teplotě přibližně 45 °C a zapracujte do připravované směsi. Nevařte.

Želírovací síla: 220 Bloom
Původ: 100% živočišná – vepřová
Chuť: Neutrální
Barva: Bezbarvá až světle nažloutlá
Hmotnost: 50 g
Minimální trvanlivost: Uvedena na obalu.

Složení: vepřová živočišná želatina.

Může obsahovat stopy: lepku, vajec, arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů a sezamu.

Nutriční hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota----------------------- 1444 kJ/336 kcal

Celkový tuk ----------------------------------0,6 g

z toho nasycené mastné kyseliny--------- 0,3 g

Sacharidy ------------------------------------- 0 g

z toho cukry ---------------------------------- 0 g

Celkové bílkoviny ---------------------------- 83g

Sůl ---------------------------------------------- 1 g