PASTRY ZRCADLOVÁ POLEVA MIRROR JAHODA (ČERVENÁ) 250g

Detailní popis produktu

Návod k použití:

1. Polevu zahřejte na přibližně 45 °C, aby se aktivovala želírující složka.

2. Poté ji nechte zchladnout na přibližně 25 °C. Při této teplotě by měla vytvořit silnější vrstvu, která nebude tolik stékat.

3. Dezerty před poléváním důkladně zamrazte, ideálně v šokovém zchlazovači.

4. Polevu nanášejte podle požadovaného výsledku.

Upozornění: Tato poleva se nechová jako klasická zrcadlová glazura a není vhodná pro glazování boků dortů a dezertů.

Hmotnost: 250g

Minimální trvanlivost: uvedena na obale.

Složení: glukózovo-fruktózový sirup; cukr; voda; jahodové pyré (3%); želírující látka: pektin (E440); karagenan (E407); regulátor kyselosti: kyselina citronová (E330); citronan sodný (E331); stabilizátor: E509; barviva: E120 - košenila, kyselina karmínová, karmíny, E160a, E150a; aromata; konzervant (E202).

Může obsahovat stopy: lepku, vajec, arašídů, sóji, mléka, skořápkových plodů, sezamu a siřičitanů.

Nutriční hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota---------------------------- 1095 kJ/258 kcal

Celkový tuk --------------------------------------- 0,1 g

z toho nasycené mastné kyseliny-------------- 0 g

Sacharidy ----------------------------------------- 63,8g

z toho cukry ------------------------------------- 60,6 g

Vláknina ------------------------------------------ 0,5 g

Celkové bílkoviny ------------------------------- 0,1 g

Sůl------------------------------------------------- 0 g