ADVENTNÍ KALENDÁŘ 18. PROSINEC
Zajímá Tě, jak na "microwave sponge" ("houbu" z korpusu) bez použití sifónové lahve? 🤔 Pak věnuj pozornost následujícím řádkům a vyzkoušej náš recept 👀
"HOUBA"
200 g vejce
30 g hladká mouka
20 g mandlová mouka
80 g cukr krupice
q.s. barvivo
q.s. papírové kelímky
Vejce s cukrem šlehej 10 minut na plný výkon. Pak lehce vmíchej obě mouky, přidej barvivo a touto směsí naplň papírové kelímky - zhruba do poloviny.
Kelímky přetáhni potravinářskou folií a následně peč v mikrovlnné troubě po dobu 30 sekund. Poté otoč dnem vzhůru na chladicí mřížku a dna kelímků propíchej, aby mohla odcházet pára.
Nech zchladnout.
Microwave sponge je rychlou a efektivní dekorací nejen na dorty, ale i dezerty - včetně těch talířových! ♥️