Pastry, Strana 13

SILIKONOVÁ FORMA (TERAKOTA) - POMPONETKY Ø34mm Forma na dezerty a pečení ve tvaru pomponetek. Forma je vyrobena z terakotového silikonut řady siliconflex. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž...

COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ - STARORŮŽOVÁ (DUSK) Tekutá potravinářská barva na olejové bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Skvěle se hodí například na...

SUGAR LIFE EXOTICKÝ KARAMEL (MUČENKA, MANGO, KOKOS) Domácí ovocný karamel ze 100% přírodních surovin té nejvyšší kvality. Exotický karamel představuje spojení...

ROSIE ROSE - SUŠENÉ KVĚTY LÍSTKY ČERVENÉ "ROT" Sušené květy vhodné na dekoraci cukrářských výrobků. Barva: červená

KNIHA FRÉDERIC BAU - REASONED GOURMANDISE Autor: Frédéric Bau Jazyk: angličtina Počet stran: 336   Kniha Reasoned Gourmandise se zaměřuje na volbu lepšího. Nic není zakázáno,...

PASTRY ČOKOLÁDOVÉ DEKORACE - MRKEV Hotové čokololádové dekorace ve tvaru mrkve. Vyrobeny z obarvené bílé čokolády Vhodné na dekoraci...

NEVE - NEVLHNOUCÍ CUKR Nevlhnoucí cukr, který je vhodný k dekoraci cukrářských výrobků. Výrobek je připraven k použití. Vzhled: bílá...

FORMA NA NANUKY - TLAPKA Silikonová forma pro výrobu nanuků. Součástí balení je i 50 dřívek na nanuky a plastový podnos o rozměrech 30x40 cm. Rozměr nanuku: 89 x 84 mm...

PASTRY KŘUPINKY HOŘKÉ 160g Malé lesklé čokoládové křupinky v hořké čokoládě s křupavým sušenkovým jádrem. Díky těmto křupinkám rychle a...

PASTRY ODPALOVANÝ KORPUS - ECLAIR 13cm 5ks Profesionálně upečený, vzdušný a zároveň pevný korpus z odpalovaného těsta (slangově známý jako „pálený banánek“), ideální pro přípravu tradičních i moderních zákusků typu éclair. Korpus má pravidelný...

ŠUFAN KOKOSOVÉ  MÁSLO 100% RAW 300g Poctivé kokosové máslo nasládlé chuti.  bez přidaného cukru, soli a dalších surovin Skvěle se hodí na...

SILIKONOVÁ ŠABLONA NA DEKORACE - STENCIL CUORE (SRDCE) Silikonová šablona na dekorace Balení obsahuje 2 ks. Rozměr šablony : 160x160 mm Celkový průměr dekorace: 100 mm Výška...

ESSSE KÁVA SELEZIONE CLASSICA 70/30 Skvěle vyvážená směs kávových zrn odrůdy Arabica a Robusta. Káva se vyznačuje poměrem 70% Arabici a 30% Robusty. Káva uvařená z této směsi...

PASTRY ČOKOLÁDOVÉ DEKORACE - VĚJÍŘKY DUO Hotové čokololádové dekorace ve tvaru vějířků. Vyrobeny z hořké a bílé čokolády. Vhodné na dekoraci...

SOSA BARVA V PRÁŠKU ROZPUSTNÁ VE VODĚ ČERVENÁ Potravinářská barva v prášku vhodná k obarvení cukrářských výrobků. Rozpustná ve vodě....

OVOCNÉ PYRÉ ANANAS Ovocné pyré obsahuje 90% ananasu. Jednotlivé druhy ovoce jsou pěstovány na kvalitních a úrodných půdách. Ovoce je sbíráno v...

PASTRY ČOKOLÁDA PREMIUM X – MLÉČNÁ 33,6 % Prémiová mléčná čokoláda PASTRY PREMIUM X s obsahem kakaových součástí 33,6 % zaujme dokonale vyváženou chutí, ve které se snoubí jemná mléčná sladkost, lahodné karamelové tóny a plnost kvalitního kakaa....

FABBRI AMARENA VIŠNĚ Vysoce kvalitní višně ve višňovém sirupu. Použití: Dekorace Náplň pralinek Do nápojů

OVOCNÉ PYRÉ BANÁN Ovocné pyré obsahuje 90% banánů. Jednotlivé druhy ovoce jsou pěstovány na kvalitních a úrodných půdách. Ovoce je...

PASTRY CUKROVÉ ZDOBENÍ - KULIČKY BÍLÉ MINI Cukrové zdobení ve tvaru malých kuliček. Zdobení skvěle doplní Vaše dezerty, cupcakes a další...

KNIHA ALL ABOUT CROISSANT Autoři: Jean-Marie Lanio a Jérémy Ballester Jazyk: angličtina Počet stran: 140   Croissanty jsou jedním ze symbolů Francie. Vědět, jak je vyrobit, je umění, které Jean-Marie...

PASTRY NÁPLŇ S KŘUPINKAMI CARAMEL FLEUR DE SEL - SLANÝ KARAMEL Vysoce kvalitní pasta na bázi bílé čokolády se slaným karamelem a křupavými kousky jemně pomletých...

PROGEL BARVA GELOVÁ - BROSKVOVÁ (PEACH) Vysoce kvalitní koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické malé balení pro vhodné...

SMARTFLEX MODELOVACÍ A POTAHOVACÍ HMOTA - MODRÁ VELVET VANILKA 250g Modrá modelovací a potahovací hmota. Vzhledem ke svému složení je vhodná jak k...

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA ČERNÝ RYBÍZ Kvalitní italská ochucovací pasta tmavě fialové barvy s vysokým obsahem černého rybízu. Pasta je vyrobena z kvalitních...

MENŠÍ BALENÍ - KOŠÍČKY NA MUFFINY - HNĚDO-ZLATÉ pr.54mm v.40mm 8ks Hnědé papírové samonosné košíčky se zlatým vnitřkem. Průměr košíčku:...

FORMA NA NANUKY - MINI CLASSIC Silikonová forma pro výrobu nanuků. Balení obshauje 50ks dřívek na nanuky. Rozměr nanuku: 38x73 mm Výška nanuku: 18 mm Objem nanuku: 37...

LILLY MALINA (ZTUŽOVAČ) Hotová ovocná malinová prášková báze, která může být použita za studena k přípravě krémů. Ztužovač šlehačky. Obsahuje...

CUKRÁŘSKÉ KLEŠTĚ Kovové cukrářské kleště vhodné k nabírání zákusků. Rozměr: 190x17 mm Materiál: kov  

CALLEBAUT ČOKOLÁDOVÉ HOBLINKY - MIKRO HOŘKÉ Hotová dekorace z hořké čokolády. Dekorace jsou vyrobeny z kvalitních kakaových bobů a vynikajícího kakaového másla. Skvělá chuť a vysoká kvalita. Snadné a rychlé použití. Tvar: hoblinky...

CUKRÁŘSKÉ PIŠKOTY 2ks Cukrářské piškoty (savoiardi) od značky Délos - lehké, křupavé a jemně sladké. tip: piškoty rychle absorbují vlhkost – stačí je jen krátce ponořit do sirupu/kávy, ne celé namočit. Pokud je používáte do...

FORMA NA TRAVEL CAKE - CUBÓ - v setu 5ks s podnosem Vysoce kvalitní nerezová forma na nestárnoucí travel cake, které se opět těší vzrůstající oblibě. Trendy forma Mini Cubo,...

ROXY & RICH KAKAOVÉ MÁSLO - MODRÉ SKY BLUE VELKÉ BALENÍ (315 g) Velmi kvalitní obarvené kakaové máslo v tubě. Kakaové máslo je vhodné pro obarvení...

COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ - ORANŽOVÁ (ORANGE) Tekutá potravinářská barva na olejové bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Skvěle se hodí například...

COLOUR MILL BARVA TEKUTÁ - MODRÁ NÁMOŘNICKÁ (NAVY) Tekutá potravinářská barva na olejové bázi pro snadné rozpouštění. Bez alergenů. Skvěle se...

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - GEM 100 Forma na dezerty čtvercového tvaru. Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Rozměry formy: 61 x...

TEFLONOVÁ FÓLIE NA PEČENÍ Nepřilnavá teflonová podložka na pečení. Lze použít opakovaně, má dlouhou životnost. Rozměr: 60x40cm Počet kusů v balení: 3ks

DIGITÁLNÍ VÁHA Digitální váha s dotykovým displayem. Váží od 1g do 5 kg. Tvrzené sklo. Tare funkce. Součástí balení jsou 4 ks 1,5V AAA ...

MAGAZÍN SO GOOD - č.28 Objevte nové číslo magazínu So Good! V novém čísle najdete to nejlepší z událostí a nových receptů za uplynulý půl rok ve světové...

NÁPLŇ S KŘUPINKAMI COCONTY - KOKOS Vysoce kvalitní pasta na bázi bílé čokolády s kokosem a křupavými kousky jemně pomletých sušenek. Obsah bílé...

KIT TARTE RING ROUND (KULATÉ) - SADA SILIKONOVÉ FORMY A RÁFKŮ NA TARTALETKY pr.80mm Sada obsahuje silikonovou formu pomocí které vytvoříte vklad do tartaletky a 6 ks tartaletkových...

ROXY & RICH KAKAOVÉ MÁSLO - MODRÉ OCEAN BLUE VELKÉ BALENÍ Velmi kvalitní obarvené kakaové máslo v tubě. Kakaové máslo je vhodné pro obarvení...

PODLOŽKA POD ECLAIR Plastové černé podnosy na Eclairs - vhodné skombinovat s formou Silikomart Fashion Eclair. Počet kusů v balení: 100 ks Materiál: plast Barva: černá  

KNIHA: WHIP by FRANK HAASNOOT Po vydání první cukrářské knihy PRISMA se Frank Haasnoot na knižní scénu vrací s titulem plným překvapení, a to nejen co se týče změny...

PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA OSTRUŽINA Kvalitní italská ochucovací pasta s vysokým obsahem ostružin. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na ochucování krémů,...

NEREZOVÝ RÁFEK - OBDÉLNÍK Vysoce kvalitní nerezový ráfek, pevný a odolný. Lze bezpečně vložit do mrazáku nebo trouby. Zajišťuje rovnoměrné pečení....